Отчет 4/Выпечка
Начну к сожалению с грустной ноты.
Возможно кто-то меня "закидает тапками", но я хочу чтобы другие не делали моих ошибок, ведь не у всех получается готовить в первой попытки
Нашла в отчетах поварят Хлеб без замеса /recipes/show/19011/ , естественно я забрала его в КК и замесила тесто. [cut] В момент когда его надо было собирать в конверт, тесто было жидкое, никакая мука не помогла, мне его пришлось отскребать ножом от поверхности... В рецепте написано - "Духовку нагреть до 230-250 С вместе с чугунком, гусятницей, любой жаропрочной тарой с крышкой.". Я вывалила квашню в разогретую гусятницу, ничем не смазывала, как описывалось в рецепте и это была моя ошибка! В итоге деревянная оболочка хлеба, внутри сырой, гусятницу я сутки отмачивала, потому что низ настолько пригорел из-за того, что она была горячей, не смазанной, когда я выложила в нее квашню. Самое обидное, что делала все по рецепту, но я отступать не привыкла и следующий хлеб по этому рецепту я испеку в силиконовой форме
К следующим рецептам у меня претензий нет , все понравилось и получилось)
Лимонные маффины от Габриэль /recipes/show/38805/
Это восхитительно! Я пекла как маффины (не успела сфотографировать, пекла к приезду гостей), так и целым кексом. Время выпечки было мин 40)
Кныш с картофелем от Жени Janecheh /recipes/show/69553/
Торт "Красный бархат" от Нади Пышка-Худышка /recipes/show/77278/
Не такой красивый как на фото, сверху намазывал крем сыночек, мои мужчины были в восторге от него, не могли поделить, кому достанется кусочек больше
Спасибо поварятки за рецепты!
- +44
- 82
- 737
- 11 декабря 2015, 15:31
Комментарии
12 декабря 2015 года tomi_tn #
12 декабря 2015 года Людмила Наумова #
12 декабря 2015 года vlirli #
12 декабря 2015 года Людмила Наумова #
12 декабря 2015 года vlirli #
12 декабря 2015 года Людмила Наумова #
12 декабря 2015 года vlirli #
12 декабря 2015 года Алиска79 #
12 декабря 2015 года Людмила Наумова #
12 декабря 2015 года Олюшен #
12 декабря 2015 года Людмила Наумова #
12 декабря 2015 года Светлана Владимировн #
12 декабря 2015 года Людмила Наумова #
12 декабря 2015 года vlirli #
12 декабря 2015 года Людмила Наумова #
12 декабря 2015 года vlirli #
12 декабря 2015 года Людмила Наумова #
13 декабря 2015 года Светлана Владимировн #
13 декабря 2015 года Светлана Владимировн #
13 декабря 2015 года vlirli #
12 декабря 2015 года Маришка-2015 #
12 декабря 2015 года Людмила Наумова #
11 декабря 2015 года hudeusheya #
11 декабря 2015 года Людмила Наумова #
11 декабря 2015 года voronka83 #
11 декабря 2015 года Людмила Наумова #
11 декабря 2015 года voronka83 #
11 декабря 2015 года Людмила Наумова #
11 декабря 2015 года акчуч #
11 декабря 2015 года Людмила Наумова #
11 декабря 2015 года Ирушенька #
11 декабря 2015 года Людмила Наумова #
11 декабря 2015 года Т-пушка #
11 декабря 2015 года Людмила Наумова #
11 декабря 2015 года tania 84ru #
11 декабря 2015 года Людмила Наумова #
11 декабря 2015 года Юлия Бурлакова #
11 декабря 2015 года Людмила Наумова #
11 декабря 2015 года Мила-Людок #
11 декабря 2015 года Людмила Наумова #
11 декабря 2015 года Покусаева Ольга #
11 декабря 2015 года Людмила Наумова #
- это точно)
11 декабря 2015 года Птичка-невеличка #
11 декабря 2015 года Людмила Наумова #
11 декабря 2015 года Милодора #
11 декабря 2015 года Людмила Наумова #
11 декабря 2015 года Сурик #
11 декабря 2015 года Людмила Наумова #
11 декабря 2015 года mariana82 #
11 декабря 2015 года Людмила Наумова #
11 декабря 2015 года Z Olga #
11 декабря 2015 года Людмила Наумова #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: