Мой первый отчет "По рецептам "Поваренка"

Всем доброго времени суток!!!
Насмотревшись на ваши аппетитные отчеты,дорогие поварята,решилась и я,показать свой отчетик. Я долгое время отсутствовала на сайте.Когда заглянула,увидела,что в большую и дружную семью "Поваренка" влились свежие силы.С новыми силами и идеями!!!Очень приятно познакомиться со всеми!Так вот...решиться я решилась на отчет,да вот не знаю с чего начать...Все так вкусно получилось.Ну начну с того,что первое приготовила. [cut]
А первым был "Бретцель Цюрихский классический" от ЖЕНЕЧКИ(astrakhan81)
/recipes/show/119690/




Меня покорил их внешний вид.Но для того,чтобы удостовериться,что я не ошибаюсь в их оценке,надо было приготовить.Что я и сделала! Бретцели получились на славу!!! Рекомендую всем,кто еще не пробовал.Я делала с солью.
Далее,заглядывая в дневники и читая ваши отчеты с фотографиями,я постоянно наталкивалась на все новые и новые рецепты для меня. Следующим откровением для меня была "Сельдь с грибами "Новогодний каприз"" от ВИОЛЕТТЫ(Violl)
/recipes/show/118609/


Сразила меня наповал,в первую очередь фотография блюда.Потом,почитав состав,я поняла,что ЭТО я точно буду кушать с удовольствием. Просто мне очень нравится вкус сельдерея, ну а с грибами,вообще в не конкуренции! Плюс наличие селедочки, добавило пикантности этой закуске!
В каком-то из отчетов я натолкнулась на очень интересный "Пирог "Сырное суфле"" от НАТАШЕНЬКИ(xsenia) /recipes/show/62650/


Я давно пользуюсь Наташиными рецептами.Они всегда покоряют своей простотой,но в тоже время и некоторой изысканностью.Поэтому не задумываясь приготовила такой пирог.Как сказали мои дети:"Пирог-БОМБА!"Сегодня я пекла его во второй раз.

Естественно,я не могла пройти мимо рецепта "Нутелла "Мгновенная" от mnnn /recipes/show/63222/

Так же делала дважды уже,результат отличный!Причем,если варьировать количество какао,то вкус разный получается.Так же зависит от качества какао.
На очереди был "Щербет "Сказки Шахерезады" от ЖЕНЕЧКИ (JeSeKi)
/recipes/show/119822/


С первого раза получился не щербет,а какая-то деревянная масса! Я расстроилась,но не очень .Как говорится-"первый блин комом". Сегодня я повторила эксперимент и он удался на славу! На фото не очень заметно(блик от вспышки),но поверьте на слово!
А сегодня,для меня,контрольным выстрелом стали "Жаренные пирожки "Морская лагуна" от ВИОЛЕТТЫ(Violl).
/recipes/show/117957/


Мне очень нравится,когда в тесто добавляется крахмал.Именно этим и привлекли меня эти пирожки.Но и это было не все!Оказывается,это именно ТАКОЕ тесто,о котором я помню еще с детства!!!Я всегда пыталась найти такой рецепт и ...оооо,счастье!Виолетта,как говорится,сама мне его преподнесла на блюдечке!За что ей,отдельное,огромное спасибо!!!Пирожки,действительно получились воздушными!Начинку я взяла самую простую-с мясом.Мне главное было испытать тесто.Но я уверенна на все 100%,нет даже на 1000%,что начинка Виолочки намного вкуснее-с копченой рыбкой.
На этом я заканчиваю свой первый кулинарный тираж.Но очень надеюсь,даже уверенна,что он не последний!
Всем поварятам-кулинарам,огромное спасибо за их труд,вдохновение,дерзкие идеи совместить несовместимое и огромное желание поделиться своими трудами со всеми!Это касается всех кулинаров сайта!Поэтому желаю всем еще больше вдохновения,что бы творить кулинарные шедевры и радовать не только свои семьи,но и всех посетителей сайта!!!
  • +66
  • 124
  • 882
  • 4 февраля 2016, 23:10

Дневник Лисенок

Комментарии

Страницы: 1 2 3
Умничка! Замечательный отчёт, ну, а то что первый - лиха беда начало. Самое главное начать. Я вот пока оттягиваю этот момент, но думаю, что всё таки однажды созрею. Удачи! Очень аппетитно, ненавязчиво и с замечательными комментариями.
Ну,как сами написали "лиха беда-начало..." Значит надо только начать!!! Спасибо за внимание к моему отчету!
Очень вкусный отчет! Видно, что все приготовлено с любовью и большим удовольствием. С интересом почитала комментарии!
Большое спасибо,Ирина!!! Всегда готовлю с удовольствием,потому как,без удовольствия потом и кушать не хочется...
Светочка,чудесный и оооочень вкусный отчет! Брецели и пирожки-красавцы,салат такой я готовила-ну просто ум отъешь,все что с селедкой-у нас идет на ура)))Побежала снова по ссылочкам
Ирочка,спасибо большое! У нас и с грибами и с селедкой идет на ура.А уж печеные или жареные пирожки...не успеваешь доставать...
Светлана.превосходный отчёт!!!! Все блюда очень аппетитные! С Дебютом!!!!!
Спасибо,Анечка!!!Старалась и приготовить,чтоб своих порадовать и красиво отчитаться о не напрасно потраченных продуктах... Все пошло,естественно,на пользу!Спасибо поваряткам за рецепты!
С дебютом! Замечательный отчет!
Большое спасибо!!!Старалась!
Умничка с дебютом
Огромное мерси!!!
Замечательный отчет!
Премного благодарна!
Замечательный дебютный отчет!
Большое спасибо!!!
Светик какой шикарный отчет !!!!!!!!!!!! Что-то уже готовила а некоторые рецепты с удовольствием забираю в КК , спасибо за ссылочки
Я тоже так же рецепты выискываю...Не всегда получается просмотреть все рецепты.А так-уже все проверено и можно испытать на себе! Спасибо,Оленька,за приятный коммент!!!
Светик, зайчик, вкуснейший отчёт! !!! Я надеюсь, что ты не все грибы-то в салат с сельдью убабахала ( я с твоей кумой уже на подходе )!!!
Лорчик,жду в гости!!!Грибов хватит на всех!!!Так что не задерживайтесь,выезжайте первой лошадью!!!
Пошла запрягать!
Света, здорово, интересный отчёт! Всё очень аппетитно, а с такими
комментариями - вдвойне!
Любаша,премного благодарна за теплые слова в мой адрес!
Светлана, аппетитный отчет! Пирожки суперрумяные, так бы и потянуть один. Интересные комментарии.
Танечка,большое спасибо за приятные слова к моему отчету! А пирожком с удовольствием угощаю! Приготовьте и вы,не пожалеете!
Превосходный отчет
Большое спасибо!!!
Хороший отчёт!
Большое спасибо!!!
Светик, обалдеть какой аппетитный отчет Очень соблазнительные фото Молодец Отдельное тебе спасибо, солнышко, за доверие к моим рецептам и шикарное исполнение А пирожки для меня стали полным сюрпризом
А пирожки для меня стали полным сюрпризом
Это как?Что значит "сюрпризом?Я ж тебе писала,что пошла ревизию продуктам делать,чтоб пирожков нажарить!Ты не помнишь? Спасибо еще раз,моя дорогая,за рецепты!!!И за такой приятный комментарий моим трудам!
Блин, Светик, я уже зарапортовалась Думала, что ты про другие пирожки Короче, я вся в пирожках Еще раз тебе спасибо за такую красоту по моим рецептам и такие добрые комменты
Аааа...Ты думала я про "Кибинай"?Так погоди,и эти будут!Им от меня никуда не деться!!!
Я пару дней вся в кибинай, так и подумала, что ты о них
Ты опять их готовила?ну,конечно,почему такой вкуснятинкой не объедаться...
Я не готовила а два дня на комменты девочкам отвечаю
теперь понятно!!!Значит и правда очень вкусно,раз покоя тебе не дают!
Мне нравится, когда мне покоя не дают
Ох ты ж беспокойная девушка!!!Сама мне не дала покоя с пирожками!Завтра опять буду жарить...Зашла только что на кухню,а там только два осталось...а было 17...А мужу что везти? Может завтра даже и с рыбкой сделаю,уж очень начинка меня соблазняет!
Хорошо вы там по ним прошлись А у вас такая рыба бывает? А то я уже боюсь, так как некоторые девочки с другой рыбой готовили и остались не сильно довольны
Ну так я с дочками,плюс подружка к старшей приходила! и все на диете,главное!
А у вас такая рыба бывает?
Конечно!А почему нет?И окунь,и скумбрия,и еще какая-то была двух видов,не помню.Сегодня,как раз с сыном заходили в рыбный,корюшку покупали к пиву.У нас с рыбой все ОК!Плюс своей речной много.Я ж на Днепре живу.
Я сама на такой диете Светик, со скумбрией не готовь Может быть любая БЕЛАЯ НЕЖИРНАЯ рыба, типа хек, минтай, треска и т.п. Окунь тоже отлично подойдет С жирной будет не вкусно
Да с жирной будет очень ЖИРНО!!! Завтра посмотрю,что можно выбрать.
Надеюсь повезет
Ох и Виолетта! Виолетта,Виолетта я люблю тебя за это
И за это ,и за то...
Не полюбит так никто!!!
Светочка, великолепный отчет! Очень интересный! Все блюда такие аппетитные! Молодец! С удачным дебютом тебя!
Ирочка,спасибо тебе на добром слове!!!
Очень здорово! Вкусные и красивые блюда! Молодец!
Ириша,спасибо большое!!!
Замечательный и очень вкусный отчёт. И фотографии аппетитные . И комментарии особенно понравились. Читала с удовольствием
Большое спасибо,Аннушка!
Светочка, шикарный отчет Все очень вкусное, а твои комментарии блюд заставляют бросать все и нестись на кухню готовить всю эту красоту. Огромное спасибо за ссылочки
Инка,ты меня и здесь решила доканать!!! Я сейчас от смеха лопну!Спасибо,моя дорогая за прекрасный коммент и комплиман моей стряпне!!! Беги готовить пирожки,я никак не могу нарадоваться тесту!!!
С дебютом! Замечательный отчет! Все вкууусно
Алиса,спасибо большое!!!Очень старалась!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки