Спасибо за вкусные идеи! Отчет по рецептам поварят #28

Дорогие Поварята, разрешите отчитаться и поделиться впечатлениями о приготовленных блюдах. Все очень вкусно! Приглашаю к столу!

[cut]
Зеленый салат с колбасой от Танюши (mtata)
Вкусненько! С удовольствием похрустела! Только чуток изменила-не нашлось редиски, я огурчик порезала, и колбаска у меня домашняя вареная куриная. Посыпала своим любимым калинджи!


Паштет из печени от Олеси (Алиска79)
Нежнейший и вкуснейший паштетик! Печени всего 350г было, добавила только 1 яйцо, плюс небольшую морковочку на мелкую терку, немного молочка и 2 ст л муки. Сметанку не клала, а коньячка чуток плеснула!)) Из специй - мускатный орех, смесь перцев и сушеный базилик. Хороший рецептик, однозначно буду повторять!


Домашняя куриная молочная колбаса, автор Bikcik.
Вкусная колбаска! Делала без жгучего перца, вместо него положила сухой порошок паприки.


Гречневые тефтели с творогом в сметанно-сырной заливке от Наташи (Рыжая Лиса77).
Делала половинку порции. Запекала 50минут, до румяной корочки. Чегой-то мои тефтельки расплылись... Когда подостыли я аккуратно смогла их сформировать и снять лопаточкой. Гречку я пробила погружным блендером до кашицы, творог был покупной, 5%. Лепились замечательно, фарш крутой был. В следующий раз(обязательно буду повторять!) или другой творог возьму или добавлю яйцо в фарш. А тефтельки ооочень понравились! Нежные, чуть с чесночком! А заливка - вАЩе песТня!


Мясной гуляш "Любимый" от Ольчика (lelikloves)
Теперь это и мой любимый гуляш! Нежное, ароматное мяско! А подливочка! Мммммм... Все делала строго по рецепту, кроме маринада - там паприка вместо карри. Рецепт забрала в Золотую коллекцию в КК!


Милашино тесто и пирожки из него от Нины (Нина-супербабушка)
С дрожжевым тестом я начала "дружить" совсем недавно. Все ранние опыты были не слишком удачны(мягко говоря), и я решила, что это - не моё. Но тут девочки с сайта уговорили снова попробовать. И урррааа, получаться стало! Я поверила в себя! Рецепт в КК давно, но вот я решилась и воплотила его в жизнь! Тесто - бесподобное! Какие же дивные вышли из него пирожочки! Делала двойную порцию(все, кроме дрожжей), подходило в духовке в полотенце при 50град. минут 40. Начинка разная: грибы, картошка с адыгейским сыром и зеленью, капуста с яйцом. И еще кулебяку сделала(рис+яйцо+зеленый лук)! Рецепт заношу в Золотую коллекцию!


Пышные творожные блины "Для Маши", от Юлечки (ЮльчикПро)
Я было чуть не "промухала" ТАКИЕ блины! Спасибо Олечке - увидела в ее отчете и бегом сюда! Ну, это супер нежные и вкусные блины! Делала пол-порции, творожка было мало(( Буду еще печь, да побольше, побольше!!! Попробовала их еще оладушками делать, добавив порезанное яблочко - тоже веСЧЬ!


Халва, автор krylovshik.
Интересный десерт! Халва мягкая, не приторная, правда у меня вкус семечек слегка перебил гречишный мед. И в следующий раз я сперва поджарю семечки, тк сушеные не такие ароматные получились.


Воздушный сметанный десерт от Людочки (Людмила НК)
Прелестный десертик! Нежный, легкий, просто готовится! Забираю в "Золотую колекцию"!

Огромнейшее спасибо всем Поварятам-авторам вкуснейших рецептов, и всем, заглянувшим в мой отчет!
  • +63
  • 112
  • 842
  • 21 февраля 2016, 7:58

Дневник Lanka F

Комментарии

Страницы: 1 2 3
Светик!!!! Я так рада, что мой рецептик вошел в твою шикарную коллекцию вкусностей!!!!! Спасибо тебе!!!
Юлечка, это тебе спасибо за вкуснющий рецепт и за визит и за добрые слова!
Светочка!!!!! Я так рада, что тебе понравился рецепт!!! Я у тебя тут за столом угощаюсь!!!!! Очень вкусно!!!!
МолодЭц! Я рада, что отчет тебе пришелся по вкусу!
еще как по вкуску Спасибо за угощение!!!
Светик, замечательный отчет! От пирогов глаз не могла оторвать! И ты говоришь, что только недавно начала дружить с таким тестом! Ды ты просто придуривалась!
Свет, ну вот чесслово, то что у меня получалось раньше, назвать дрожжевой выпечкой не поворачивался язык! То не подходили, то не пропекались, то как подошва станут... Ну я и забросила эти Ёпыты! А тут как-то пошло, и пока все получается! Сказка!
Ты же и хлеб раньше не пекла?
Какой хлеб, о чем ты, Светуль! Даже в мыслях не было!
Вот видишь, что сайт с людями делает то! Я, кстати, до Поваренка о хлебе и не мечтала тоже! Так вот, сейчас внимательно подумай, что ты еще не делала, не готовила и даже боялась об этом думать до сегодняшнего дня? так вот скоро ты это и приготовишь!
Ага! В планах мясо сыровяленое... И тортик какой-нибудь многослойный... с украшением мастикой...
Ответ для Lanka F
Светочка!!!! У меня раньше тоже такая беда была с дрожжевой выпечкой
Ага, я смотрю, тут многие с такой бедой справились и весьма удачно!
Точно!!! На Поваренке всегда со всем справляешься, если есть желание!!! И всегда помогут девочки
Аппетитный фотоотчет!!! Великолепное оформление и подборка блюд
Спасибо за визит и добрые слова!
Очень красивый, яркий отчёт! На главном фото, бутербродики будто с жемчужинками
Чудеса искусственного освещения! Спасибо за добрые слова!
Аппетитно и красиво Пирожки - загляденье
Мариночка, спасибо большое!
Ух,да тут есть,где разгуляться! Выбор...Закачаешься!С чего бы мне начать?В растерянности... Светик!Отчёт обалденный! Подача,фото,оформление-всё на высшем уровне! Колбаса сразу отправилась в КК! Спасибо!Я ещё тут посижу немного?
Машуль, что за вопрос?! Сиди, пока все не перепробуешь! Можешь даже заночевать , утром продолжим! Спасибо тебе за поддержку!
Света,чудесный и вкусный отчёт отдельное спасибо за доверие к моему рецепту
кстати про творог и гречку....гречка должна быть совершенно рассыпчатая,суховатая такая,ну и творог тоже не сильно мягкий...суховатый,я бы сказала...но не сухой)
Наташа, спасибо за визит и похвалу! А тефтельки я сделаю с другим творогом. Тот все таки, был наверняка с добавлением растительного жира,(дешевизна выдает!) вот и поплыл!
да...наверное в этом дело...и гречка рассыпчатая нужна
Какой красочный отчет
Спасибо, Таня!
Светик, боже мой да у тебя тут пир горой! И колбаска, и паштет и пироги!!!!! Пирожки удались! Румяны и аппетитны, так и просятся в рот! Как же я за тебя в этом плане рада!!!!! Ушла не пустая, прихватила гуляш! Спасибо за ссылочки! Очень люблю по твоим отчетам погулять!
Ирочка, угощайся! Пирожки и вправду, удачные вышли! Гуляш - достойный выбор! Не пожалеешь!
Светочка!!!!!!! Шикарнейший отчет!!!!!! Какая красота!!!! Сколько вкусного!!!!! Замечательные блюда!!!!!!
Спасибо, милая!
Светочка,великолепный отчет
Спасибо, Вероничка!
Светочка, очень аппетитный отчет!
Олечка, благодарю от души!
Светочка, восхитительный отчёт!!! Подача шикарная!
Благодарю, Ирочка!
Светочка, восхитительный отчет
Юлечка, спасибо за поддержку!
Светуличка шикарный отчётик, вкусный и красивый
Спасибо, Леночка, я старалась!
Светочка, восхитительный отчет Десерт обалденный Спасибо за выбор моего рецепта и прекрасное его исполнение
Ольчик, солнышко, это тебя мне надо благодарить! За вкуснейшее мяско, за помощь и поддержку, за внимание и добрые слова!
Светланочка, отчет наивкуснейший , молодец !!!
Спасибо, Галинка! Угощайся, пожалуйста!
С удовольствием!!!
Светик, Ты такая умничка!!! Это тебе огромнейшее спасибо, все так вкусно, аппетитно и очень красиво! Очень!!!!
Светланка, так без ваших вкуснейших рецептов, вашей поддержки, разве были бы мои отчеты вообще? Спасибо за теплые слова!
Ну да, ты права
Вкусный, красивый отчёт!
Викуля, спасибо огромное за похвалу!
Замечательный отчёт! Такой домашний и уютный! Молодец!
Спасибо, очень приятно, что отчет приглянулся!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки