Кулинарный отчет № 46

Дорогие друзья! Созрел очередной отчет по рецептам наших мастеров-кулинаров. Приглашаю в гости, заходите, вместе посидим-посмотрим! [cut]

"Багет "Флют"" от JeSeKi /recipes/show/123138/

Багет у меня не такой красивый, как у Женечки, но на вкусе выпечки это совершенно не отразилось! Придерживалась рецепта, всё получилось без сучка-задоринки. Четкое описание рецепта, качественное фото и результат очень порадовал! Мякиш воздушный и прованские травы нам очень тут понравились. Присоединяюсь к восторженным отзывам поварят, готовивших до меня этот багет! Женечка, твоя выпечка всегда у меня получается! Спасибо!!!
"Кекс "Облачко"" от прошутто75 /recipes/show/112653/

Я этот кекс приготовила мгновенно! Даже не успела осознать, что такая воздушная выпечка мгновенно готовится! Это и правда облачко- воздушный кекс, нам понравился лимонный вкус, сахара в меру. Отличная основа для торта, мы же кекс кушали с молоком – божественно!!! Ирочке респект!
"Ванильный бисквит с шоколадным кремом" от Ytata /recipes/show/98757/

Я очень извиняюсь перед Вами и прошу прощения у Танюши – НУ, НЕ было в наличии шоколада для крема! Т.е он вечером был, а когда приступила к готовке, то оказалось, что шоколад благополучно поделили мои сластены между собой, а мне решили не говорить! Сами поехали по своим мужским делам, заказав при этом вкусный бисквит!!! Ух, я расстроилась, хотела даже не готовить им вкусность! Но сменила гнев на милость! Бисквит просто шикарный, крем готовила из домашней сметаны - взбила с сахаром. Готовый бисквит разрезала на два коржа, прослоила кремом и украсила верхний корж как смогла. Танечка, спасибо за вкусную идею! Сластены каются за несанкционированное вмешательство и требуют повторюшку, но с шоколадом!
"Сайка" от Светланка g980 /recipes/show/124515/

Когда увидела рецепт, сразу загорелась его повторить! Так захотелось вспомнить вкус ТОЙ из детства сайки! Я снимаю шляпу! Готовить не сложно, результат именно тот, которого ожидала – воздушная моя любимая саечка! Готовила уже не раз, очень нам понравилась выпечка, все по нашему вкусу, только готовлю уже в двух формах и беру двойную норму – МАЛО нам одной сайки!!! Светочка, спасибо!!!
"Курятина в перце" от Mamita SI /recipes/show/106032/

Люблю пробовать что-то новенькое для себя, вот и решила испробовать новый маринад для курятины. Вкусно получилось, нам понравился вкус маринада, в меру перца, томатной пасты. АРОМАТНО!!! Пикантная мягкая курятина, красиво на тарелочке смотрится и хочется её ВКУШАТЬ! Аленушка, спасибо за отличную идею!
Ну, и мой любимый "Кекс "Красавчик"" /recipes/show/125311/
Готовлю его частенько, саморекламой не занимаюсь, просто вкусно и ВСЁ!


Спасибо авторам рецептов за идеи, за вкусные блюда! Я очень рада находиться здесь среди Вас, с благодарностью и интересом пользоваться рецептами, идеями и советами! В очередной раз говорю: «СПАСИБО!!!» До новых кулинарных свершений!