Вкусности по рецептам поварят № 43

Доброго времени суток Приглашаю Вас в гости угоститься вкусностями












1. Творог в любой день от Вики (victoria ms)
Получился замечательный творожок. Утром на завтрак со сметанкой, сахаром и ягодками, мммм... вкусненько Кол-во полученного творога зависит от качества кефира. Максимально у меня получилось из 1л кефира: 216г творожка и 725мл сыворотки.
Спасибо за рецепт



2. Яичница по-грузински от Оленьки (Демурия)
Отличный завтрак получился. Быстро и просто, но как вкуууусноооо и насыщенно за счет специи. У меня особая "любовь" к кинзе, поэтому я заменила на укроп и петрушечку. Спасибо за рецепт



3. Хлеб гречневый от Людочки (Сурик)
Очень нежный, мягкий мякиш и хрустящая корочка. Очень понравилось выпекать с гречневой мукой. Пекла на сыворотке. Пшеничной муки у меня ушло на 40г меньше и то получилось плотное тесто. Но после расстойки тесто стало как пух. Я замешивала тесто в ручную и выпекала в духовке, видимо при выпекании в хлебопечке, машинка справляется с таким тугим тестом. На вкус хлебушек потрясающий, гречневый привкус присутствует, что очень понравилось мне и моему семейству. Спасибо за рецепт



4. Польский летний суп от Натальи (Haruka)
Отличная похлебка. Обожаю такие легкие, простые супчики. Чеснок увеличила, а сметанку не добавляла, чтоб вкус супчика не перебить. Спасибо за рецепт



5. Салат "Удачный" от Татьяны (Татушка77)
Легкий, простой и быстрый салатик. Заправляла чесночным соусом и чуток майонеза. Спасибо за рецепт



6. Помидоры малосольнные, быстрые от Натальи (Okoolina)
Помидорки ооочень вкусные получились. Готовятся мега быстро. Насыщенный вкус, чесночка я положила побольше. Спасибо за рецепт



7. Котлеты "Сочные-Восточные" от Оленьки (Демурия)
Мнения в семье разделились. Мне и дочке очень понравились котлетки, а мужу с сыном помидорки вдруг помешали (им почему-то кислило от них). Но я буду оценивать по своему вкусу. Название "Сочные" полностью соответствует, они ооочень сочные. Чесночка клала больше. Буду готовить и в дальнейшем такие котлетки, мужской половине без помидорок, а женской - с помидорками. Спасибо за рецепт



8. Кабачково-сырные оладьи с зеленью от Машеньки (Манюша)
Оладушки отличные получились. В тесто добавила всего два яйца, иначе была бы жиже масса. Тесто получилось чуть гуще, чем на сладкие оладьи. При выпекании ничего не прилипало, переворачивалось отлично. Быстро, просто, а главное как вкусно получается. Спасибо за рецепт



9. Разрыхлитель теста своими руками от Светочки (Светлана Владимировна)
Так долго не заслуженно пролежал рецепт в КК. Ведь часто пеку и если нет разрыхлителя, приходится использовать соду. В очередной раз, когда не оказалось разрыхлителя, я вспомнила про этот замечательный рецептик. Моментально намешала и испекла кексики. Спасибо за рецепт



10. Шоколадный пирог с кока-колой от Светочки (Lanka F)
Пирог нежный, шоколадный и в меру влажный. Муки у меня ушло побольше (320г), т. к. мне показалось тесто слишком жидким. Глазурь не смогла сделать, т. к. закончилось сливочное масло. Кока-кола в пироге не чувствуется. Моя семья осталась в восторге от пирога. Спасибо за рецепт



Огромная благодарность всем авторам прекрасных, замечательных и вкусных рецептов
Спасибо всем кто заглянул в гости Угощайтесь с удовольствием