Главная Дневники

Меню на неделю

Меню на неделю
Дорогие Поварята, всех приветствую!
Наверное, многие из нас порой ломают голову - ой, ну что бы приготовить для семьи? Иногда бывает некогда подумать, и мы готовим то, что первое придёт в голову. Я решила попробовать собрать некое меню на неделю, состоящее из завтрака, обеда, полдника и ужина. Конечно, у всех нас разный подход к питанию и финансовые возможности. Наверняка кому-то не подойдет вариант, который я предлагаю. Но возможно, кому-то облегчит жизнь. Также, я понимаю, что не все мы имеем возможность три-четыре раза в день готовить новые блюда. И порой что-то готовится впрок и разогревается а следующий день. А суп может быть и на несколько дней. Но тем не менее, надеюсь, что эта подборка поможет вам спланировать что готовить в течение недели и как-то организовать питание своей семьи.

Ну, и, безусловно, не всё из предложенного нужно готовить. Возможно, что-то вы просто покупаете (хлеб, печенье, йогурт, сосиски и т.д.). Также я не в каждый прием пищи включала напитки, т.к. они могут быть на свой вкус.

Если кому-то поможет этот пост, я буду рада. Исходя из реакции, я либо продолжу данную тему, либо прекращу её.




З А В Т Р А К
Пшенная каша


Хлеб без замеса «Проще не бывает»


Паштет из куриной грудки


Кофе с корицей и гвоздикой


О Б Е Д
Борщ " Один из самых"


Салат "Хрустящая свежесть"


Котлета куриная по ГОСТу "Сделана в СССР"


Картофельное пюре "Самое вкусное"


Компот из сухофруктов по ГОСТу



П О Л Д Н И К
Творожное печенье "Ракушки"


Имбирный чай


У Ж И Н
Горбуша, запеченная в лаваше


Салат из помидоров с кунжутом





З А В Т Р А К
Вареный омлет


Домашняя печеночно-мясная колбаса



О Б Е Д
Рыбный бульон "Уха из петуха"


Салат из соленых огурцов и лука


Бефстроганов 1959


Рассыпчатый гарнирный рис "Рисинка к рисинке"


Апельсиновый напиток



П О Л Д Н И К
Бананово-клубничный смузи


У Ж И Н
Запеканка "А-ля голубцы"





З А В Т Р А К
Гречка, приготовленная в термосе


Бутерброд "Пицца"


Быстрое какао на завтрак



О Б Е Д
Яичный суп с курицей


Жареная рыба с картофелем


Свекольный маринад на новый лад



П О Л Д Н И К
Ватрушка "Лакомка"


Кисель из сушеного шиповника


У Ж И Н
Картофель с курицей и овощами в мультиварке






З А В Т Р А К
Варка яйца в СВЧ


Нарезной батон


Шоколадное масло



О Б Е Д
Рассольник с перловкой и солеными огурцами


Жареная печень


Макароны с капустой брокколи


Морс зимний



П О Л Д Н И К

Фруктовый салат "Для невесты"


У Ж И Н
Вареный картофель с секретами приготовления


Сельдь иваси пряного посола


Маринованный лук





З А В Т Р А К
Рисовая каша с сыром


Горячие бутерброды с консервированной рыбой




О Б Е Д
Весенний "Грин суп"


Салат из капусты и маринованных огурцов


Перловка с мясом "Жемчужные россыпи"



П О Л Д Н И К
Крем-творог из ряженки "Лакомство"


У Ж И Н
Зимнее овощное рагу со свеклой






З А В Т Р А К
Сосиски сливочные высшего сорта по ГОСТу


Зеленый горошек на зиму


Ароматные бублики



О Б Е Д
Базовый куриный бульон с перепелиными яйцами


Жаркое в горшочках "Осенний сюрприз"


Салат из редиса и огурца


Освежающий напиток с лимоном и мятой



П О Л Д Н И К
Сладкая колбаска


Чай с хурмой, мятой и чабрецом


У Ж И Н
Рыба с овощами в фольге





З А В Т Р А К
Блинчики тонкие с секретами


Соус для блинов "Помакушки по-вятски"



Чай в банке


О Б Е Д
Солянка


Фаршированные помидоры


Картофельные крокеты, фаршированные курицей


Пирожные из детства "Персики"


Компот из вишни



П О Л Д Н И К
Йогурт карамельный


У Ж И Н
Капустная запеканка "Детство"
  • +33
  • 60
  • 971
  • 20 марта 2020, 15:32

Дневник sibir77

Комментарии

Страницы: 1 2
Сейчас только удивляюсь, сколько всего надо на одного человека по 4 раза каждый день. Или сама в детстве в лагере не наедалась - хлебом запасалась. По целому батону и целой колбасе за день помимо всего прочего спокойно съесть могла. А теперь и с разгрузочными днями хоть самое необходимое для клеток бы одолеть.
молодому растущему организму всегда нужно больше))))
Так и то - из-за молочных каш рано утром, когда организм еще ни к чему не готов, из-за сильно смешанного питания - белки вместе с углеводами, питьё после еды, а не до... - меня постоянно рвало, и часто болела простудными заболеваниями, а взрослые бились, бились - и так и не поняли отчего!
Тоня, вот как-то пропустила два первых выпуска "Меню"! Начинаю
соблазняться!
Любаша, рада, что заинтересовалась! Готовь на здоровье!
Огромная работа! Браво!
рада, что понравилось!
Антонина! Прекрасная подборка. Спасибо - воспользуюсь рецептами, которые заинтересовали.
Светлана, огромное спасибо. Рада, если что-то приглянулось!
Очень интересная подборка блюд, спасибо Тонечка за заботу о нас. С нетерпением буду ждать продолжения.
мне приятно, что понравилось. Постараюсь продолжить
Прекрасное меню! До появления интернета я постоянно приставала к подружкам с вопросами кто, что готовит!
я и сейчас порой пристаю ))))))
Тонечка,спасибо за подборку блюд и твой труд! Вот и на сей раз ушла не с пустыми руками! СПАСИБКИ!
Виолета, очень приятно, что нашлись рецепты, которые тебе приглянулись
Замечательная подборка рецептов !!! Вкусный и разнообразный ассортимент блюд !!! Даже мой рецептик " засветился"
Тоня, столько труда вложено в данный пост !!! Здорово !!!
Таня, спасибо за положительный отзыв.
Спасибо! Я на днях даже хотела обратиться с этой идеей к Кулинарам. Хорошо бы делать это регулярно. сезонно .
Пользуйтесь на здоровье. Если буду располагать временем - то продолжу обязательно. Мне самой это помогает в организации питания семьи
Тоня, действительно, очень часто приходится ломать голову именно над выбором и сочетаемостью блюд. А уж для праздничного стола особенно - накидаешь в план то, на что руки чешутся и глаз горит, а начинаешь разбирать и оказываешься перед кашей блюд - и селедка, и апельсины
Так что это ты очень хорошее дело затеяла!
А про покупки не забросила? так интересно было, у меня прям масса новых штучек на вооружении и из материалов в группе и из комментариев в них
Анечка, очень рада, что тебе понравилось!

Про покупки - в процессе новый обзор, скоро опубликую. Кстати, писала его и тебя вспоминала. Потом поймёшь почему
Оооо, заинтриговала Жду!
сегодня будет))
Мне с моей очень ограниченной в выборе блюд диетой есть из предложенного здесь почти ничего и нельзя (разве что рис да хлеб, причем вчерашний ), но пооблизывалась с большим удовольствием, считаю только ( для нынешней тяжелой ситуации особенно) , что в меню на выходные явно напрашиваются и другие напитки- наливки Иван Иваныча, настойки Бабушки Заботы и прочие ( с градусами которые )! heart:
Тная, ну конечно, сложно учесть нюансы питания всех категорий людей. У кого-то есть заболевания, кто-то готовит самые бюджетные блюда, у кого-то маленькие дети и меню составляется с поправкой на это. Я согласна, что всем это может не подойти.
Да это-то понятно, я больше- то старалась донести, что в это трудное время даже я из бутылки коньяка, что для пропитки торта в наличии всегда имеется, хоть 20гр да использую по прямому назначение ( в рюмку налью и вмажу)! А кто поздоровее, не грех и побольше перед обедом!
Ты, как всегда, в своём репертуаре!
↑Ответ для korztat
Приходят заболевания - и становится ясно, что пищевое многообразие - такое же испытание для человечества, как и голод. Ну, дай Бог, чтобы сложные и тяжелые блюда надоедали раньше, чем перейдут в разряд опасных. Вот, у меня давно глаза не глядят на обычные сладости и большинство мучных изделий, особенно после того как в дороге несколько раз приходилось ими заменять обед. Из десертов ем только самые эксклюзивные, которые еще ни разу не пробовала, но толку от такой разборчивости... Даже самых незаурядных десертов хватает, чтобы желудок перестал с ними справляться, а потом и с более нормальной едой.
У меня глаза много на что глядят с завистью, но есть ничего почти нельзя из того, что все нормальные люди спокойно едят( я не о колбасе, копченостях и майонезе...), это мои проблемы со здоровьем, другие до глубокой старости кусок сала на хлеб могут себе позволить, могу только порадоваться за них!
"нормальные люди" - ооочень относительно. В средние века считался нормальным один стиль питания, в советское время другой, а когда есть из чего выбирать - то третий...
На эту тему можно дискутировать бесконечно, только пост здесь совсем не об этом, предлагаю закончить на этом!
Я уж и закончила Могу порадоваться лишь за тех, кого на многое не тянет
P.S. На эти темы еще дискутировать можно? Ха-ха, всё - стороны одной медали
Тоня, отличная подборка рецептов.
Довольно сбалансированные блюда объединила , на мой взгляд.
Спасибо и за мои рецепты, это очень приятно и ценно.
Людочка, у тебя великолепные рецепты на все случаи жизни. Спасибо, что заглянула
Спасибо ещё раз.
Очень ,очень интересная и нужная подборка!!!Спасибо за проделанную работу!С удовольствием воспользуюсь.
на здоровье. Рада быть полезной
Отличное меню и замечательная идея!
Обязательно воспользуюсь.
Тоня,спасибо!
Женя, рада помочь. Мне будет приятно, если что-то понравится из предложенных рецептов
Тоня, хороша подборка , кое-что готовила, некоторые приглянулись . Спасибо за интересные рецепты, за твой труд !
Нелли, мне приятно, что оказалось нужной и полезной информация
Тонечка, прекрасная подборка, отличная работа! Конечно, каждый день вряд ли кто будет столько наготавливать, кто работает в основном завтракают вместе и ужинают, но вполне можно из предложенного меню что-то выбрать для себя. Спасибо за старания, умничка!
да, конечно, работающим женщинам некогда готовить по три раза в день. Но возможно, просто приглянутся какие-то блюда, которые давно не готовили, или вообще не готовили
Много рецептов пропустила. Тоня! Спасибо за ссылочки!
Наташ, рада помочь
Тонечка, просто браво! Ты титаническую работу проделала. Самое сложное бывает не приготовить, а придумать что готовить. А здесь такое разнообразное и вкусное меню. Взяла в избранные. Спасибо тебе большое!
Ирина, очень приятно, что нашлось что-то полезное!
Тонечка, какую ты работу проделала Молодчинка
Правда, сама я голову не ломаю
sibir77 пишет:
ой, ну что бы приготовить для семьи?
по той причине, что из семьи у меня только кошки. Продукты покупаю по акциям. На что скидка - из того и готовлю. Сегодня, например, колеты у меня мясные, а к вечеру ещё и сырнички будут.
Но мой принцип формирования меню наверняка мало кому подходит. Поэтому твой труд очень интересен пользователям.
Леночка, ну, безусловно, невозможно составить меню, чтобы оно подходило абсолютно всем без исключения. Но спасибо, что заглянула

Правда, сама я голову не ломаю
sibir77 пишет:ой, ну что бы приготовить для семьи?
Продукты покупаю по акциям. На что скидка - из того и готовлю.
Но мой принцип формирования меню наверняка мало кому подходит.
Вот и у меня такой же подход. Только проблема в другом: как накормить мужа так, чтобы самой поменьше возиться с едой и успевать более-менее проголодаться. А то уж пятый год новым рецептам ни конца ни края (и это еще те, которые без мяса) - разве до проверенных рецептов тут когда-нибудь руки дойдут? А готовить и отдавать, совсем не попробовав - как-то обидно...
Можно же не новое блюдо готовить, а уже знакомое, проверенное, повторить.
Думаю, Вам самой интересно экспериментировать, вот и "не доходят руки" до проверенных рецептов.
У меня раньше тоже так было. А в последние пару лет придумала себе несколько простых рецептов, они стали любимыми. И повторяю достаточно часто.
Рецептики записаны на компьютере, распечатаны на бумаге (лист формата А4 складываю пополам и кладу в прозрачный пакетик от колготок - очень удобно на кухне, если испачкался пакетик - протереть можно, и он опять как новый) - они всегда под рукой на кухне.
Когда-то меня кулинарное любопытство разбирало, а сейчас повторять что-то дважды, еще не перепробовав новое, равнозначно отступлению назад - только больше запутаюсь. Надо же успеть сделать то, другое, третье, пока есть из чего - не всё же коту масленица, надо вот-вот и к другим вещам привыкать...
Тонечка, Спасибо за отличную подборку! Очень интересные рецепты!
Спасибо за твой труд!
Марина, спасибо. Надеюсь информация полезна!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки