От всей души благодарю 262 (ВЫПЕЧКА)

Дорогие поварята! И снова я приглашаю вас на дегустацию вкусной и ароматной выпечки. Всем авторам рецептов большое спасибо!

Хлебные булочки на завтрак из Венеции по рецепту Наташеньки гурман1410
/recipes/show/81040/
Давно не покупали пшеничный хлеб, а так захотелось! Решила испечь булочки, уж очень они аппетитно поглядывали с фото! Замес делала в миксере, далее чуток ручками помесила и на расстойку. В общем, придерживалась рецепта полностью. Выпекала 25 минут при 180 градусах. И вот такой аппетитный вкусный, мягонький результат! Очень понравились. С кофейком пошли на ура.





Творожные булочки со штрейзелем по рецепту Женечки JeSeKi
/recipes/show/77031/
Замечательные булочки! Все делала точно по рецепту, замешивала миксером, потом чуть-чуть руками. Добавила от себя изюм. Тесто подходило больше часа, все же оно утяжелилось за счет изюма. Лепилось легко, далее настаивалось 40 минут. Пекла 20 минут при 190 градусах. Получились такие невесомые мягчайшие булочки! Очень вкусные! Естественно, в «Золотую коллекцию»!!!





Воздушные кексы на кефире с сюрпризом по рецепту elena_cooking_blog
/recipes/show/163827/
Замечательные наивкуснейшие кексики!!! Выпекала 25 минут. Тесто готовила точно по рецепту, сахару чуть меньше, внутри мелко порезанный шоколад. Забираю в любимчики, тем более что готовить ну ооочень просто, обошлась даже без миксера.





Кофейно-творожный кекс со смородиной по рецепту Танюши Tanushechka-2017
/recipes/show/163769/
Так уж получилось, что пришлось мне вместо масла сливочного добавить масло растительное. Далее все по рецепту, ну разве что смородины чуть больше и обваляла я ее еще морозовую в крахмале. Может из-за этих изменений, а может и нет, но на вкус получилось что-то похожее больше на запеканку! Но какую! Вкуснотища необыкновенная! Пекла 40 минут при 180 градусах. Кекс хорошо поднялся, зубочистка была сухая. Но когда он немного постоял после выпечки еще в форме, почему-то осел. Я сначала расстроилась, как-то не ожидала неудачи, но результат нам ну ооочень понравился. Конечно, теперь задалась целью приготовить все точно по рецепту, без изменений и сравнить оба результата. А пока забираю рецепт в любимчики!!!





Манник с вишней по рецепту Lavrin_Ka
/recipes/show/53580/
Если честно, я с настороженностью отношусь к манникам. Но этот рецепт изменил мое мнение. Получился мягонький, с приятной хрустинкой от посыпки манкой дна формы перед выпеканием. Ну оооочень вкусный!!! Выпекала 40 минут при 180 градусах, остужала в стеклянной форме и только потом вынимала. Вишню слегка разморозила и обваляла для подстраховки в крахмале. Стакан 200 мл. Слов нет, очень вкусно! Подумала, что можно добавить ягоды из варенья, предварительно слив сироп. Но спросить не у кого, автор давно не был на сайте. Ну что ж, буду повторять и поэкспериментирую.





Экономное тесто для пиццы «Молния» по рецепту Катюши ekaterina-lav
/recipes/show/142262/
Закончена генеральная уборка и есть время на то, чтобы побаловать своих. С удовольствием просматривала ролик, замечательное видео, все четко, понятно и даже показано приготовление самой пиццы. Замечательная получилась пицца. Тесто безпроблемное, легко размазывалось в форме. Забираю в любимчики!!!!





Маффины с шоколадной начинкой по рецепту Frau T
/recipes/show/45372/
Вкусные, простые в исполнении кексики. Выпекала 25 минут при 180 градусах.





Печенье «Дождевые болиньус» по рецепту Жени Zhenya708
/recipes/show/91599/
Рецепт привлек внимание наличием кукурузной муки. Делала точно по рецепту, но тесто получилось ну ооочень липкое. Добавила хорошую такую 1 ст.л. муки. Поняла, что придется добавлять еще ооочень много и тесто будет слишком тяжелым. Оставила как есть подходить. Кстати, оно практически совсем не подошло, но стало гуще. Сырыми руками налепила колобков и поставила выпекаться где-то на 20 минут при 180 градусах. Получились вот такие печеньки. Вкусные. И правда, в дождливую погоду отлично подойдет, чтобы порадовать своих близких.



Надеюсь, угощение пришлось по вкусу!!!!