ПО ВАШИМ ВКУСНЫМ РЕЦЕПТАМ - ХЛЕБ

ПО ВАШИМ ВКУСНЫМ РЕЦЕПТАМ - ХЛЕБ
Дорогие Поварята! Я к вам с очередным отчетом. Большое спасибо за великолепные рецепты авторам-Поварятам!



Ржаной хлеб для хлебопечки
Автор: блю перл /recipes/show/116541/



Великолепный хлебушек. Полностью готовила в ХП на программе «Ржаной». Идеальное соотношение ингредиентов. Ничего ни прибавляла, ни убавляла.



Аромат необыкновенный. Нарезала ещё теплый, поэтому не ровный срез. Не могла больше ждать!



Очень и очень вкусный! Остывший хлеб отлично нарезается.



Овсяный хлеб с семенами льна
Автор: ленушка87 /recipes/show/136457/



Очень вкусный, отлично нарезается. Муку (два вида) и хлопья взвешивала в граммах, как указано в рецепте. Все ингредиенты по рецепту, идеальный получился колобок при замесе. Тесто делала в ХП, выпекала в духовке 30 мин. при 180 град. И.. конечно же корочка моя (я же должна первая пробу снять) с молоком! Вкуснотища!!!



Ржаной хлеб для любой хлебопечки
Автор: K_P_V /recipes/show/177501/



Отличный хлебушек! Очень вкусный, очень ароматный! Люблю эти специи! Полностью готовила в ХП, программа «Ржаной». Мука пшеничная – 150 г, ржаная – 110 г. Воды при замесе добавила 2 ст.л.



Лепeшки пиде
Автор: иррез /recipes/show/42674/



Вкусные лепешки. Тесто делала полностью в ХП. Мягкие, ароматные!



Пшенично-ржаной хлеб "Тамбовские мотивы"
Автор: pjr77 /recipes/show/151181/



Необыкновенно вкусный хлебушек! Такой воздушный получился! Решила для себя, что тесто приготовлю в ХП, а выпекать буду в духовке. Но, когда моя ХП позвала меня, оповещая, что тесто (замес) готово, я увидела великолепное ровное тесто через окошко в ХП. И так было жалко мне его вынимать, я решила пусть готовится и дальше в ХП. Не открывая ХП, установила программу - выпечка. И через час вот такой красавчик! Очень вкусный и очень ароматный!
Ну, а теперь об ингредиентах! Дрожжи я взяла сухие – 7 г. Экстракт кваса заменила на квасное сусло – 1 ст.л. Муку взвешивала: ржаная – 50 г, пшеничная - 270 г. Но, при замесе тесто было очень жидкое, добавила пшеничную муку. Приблизительно 120 -150 г. Точно я не взвешивала, т.к. добавляла обычными столовыми ложками. Отлично вырос и прилип к крышке ХП. Хлеб нам очень понравился!



Хлеб молочный для хлебопечки
Автор: Landyish /recipes/show/96535/



Вкусный хлебушек! Идеальное соотношение ингредиентов.



Постный пикантный цельнозерновой хлеб
Автор: Демурия /recipes/show/124322/



Замечательный хлебушек! Вкусный, ароматный, нежный!
Муку взвешивала: пшеничная – 250 г, цельнозерновая – 230 г. При замесе в ХП добавила ещё 3 ст.л. с верхом пшеничной муки.
Специи: чесночный порошок, паприка, чили по 0,5 ч.л. А базилик и майоран по 1 ч.л. И не пожалела об этом – аромат и вкус хлеба необыкновенный! Выпекала в духовке 40 мин. при 180 град.



Ароматный пряный хлеб с луком
Автор: Lacoste /recipes/show/14555/
Вкусный хлебушек! Готовила полностью в ХП на основной программе, корочка средняя, вес 750 г. Добавила ещё соль – 1 ч.л. и сахар – 1 ч.л. (в рецепте данные ингредиенты отсутствуют). Лук жареный по рецепту, но я добавила 4 ч.л. лука жареного сушеного. Нравится мне этот лучок. И поэтому добавила ещё 1 ст.л. масла подсолнечного. Мягкий хлеб, отлично нарезается.



Хлеб горчичный с овсяными хлопьями
Автор: dolphy /recipes/show/53711/



Замечательный хлебушек получился! Очень вкусный, ароматный, с горчичным привкусом. У меня - мука пшеничная 280 г, мука ржаная 130 г. При замесе добавила ещё 1 ст.л. пшеничной муки. Нарезала ещё теплым, не могли больше ждать.



Спасибо всем большое!!! Буду очень рада, если ссылки вам пригодятся!!!



  • +33
  • 35
  • 478
  • 4 февраля 2023, 11:08

Дневник Сурик

Комментарии

Прекрасный хлебный отчет, Людочка! Такое разнообразие, интересно было увидеть результат .
Жанночка, спасибо большое за похвалу и внимание!
Хлеб один лучше другого! Захотелось хлебушка своего, домашнего... Люда, отчёт великолепен! Хлеб твой бесподобен!
Спасибо большое, Жанночка, за похвалу! Рада, что хлебушек тебе понравился! Мы любим свой!
Людмила, хлеб замечательный!!! Обязательно что-нибудь просмотрю. Нужно будет подробнее рассмотреть все рецепты. Отличный отчёт!!!!
Спасибо большое, Ларочка! Готовь с удовольствием! Рецепты все хорошие!
Хлебушек сказочный, одно слово - домашний! А какие корочки, мммммм....
Валюшенька, спасибо большое, дорогая! Да, корочки хороши! Они всегда мои! Пробу я первая снимаю!
Обалдеть! Отчёт -просто сногсшибательный! Фото хлеба несказанно красиво-аппетитные! Спасибо,Людочка,за погляд и ссылки!
Виолетточка, тебе большое спасибо за похвалу и добрые слова! Очень и очень приятно!!!
Какой богатый отчет! Все хлебушки хороши! Людочка, браво!
Олечка, спасибо большое за похвалу и добрые слова!
Людочка! Хлебушки один краше другого! Браво твоим золотым ручкам!
Ну захвалила! Спасибо большое, Наташенька, за добрые слова!!!
всё хлебушки красивые и вкусные определённо!
Спасибо большое, Наташа, за внимание и похвалу!
Людочка, чудесный хлебушек! С магазинным не сравнить!
Да, да, Ириночка! Полностью с тобой согласна! С магазинным не сравнить! Любим мы свой хлебушек! Спасибо большое за похвалу!
Людочка, шикарный хлебный отчёт!
Спасибо большое, Жанночка, за похвалу и внимание!!!
Людочка, шикарное исполнение рецептов! Хлебушек на любой вкус!
Танечка, спасибо большое за похвалу! Стараюсь по разным рецептам готовить! Мы очень любим свой домашний хлеб!
Людмила , отличное исполнение рецептов хлеба!
Инна, спасибо большое за похвалу и внимание!!! Рада, что заглянула ко мне!
Людочка,роскошный отчет!Хлебушек просто сказка-очень красивый и аппетитный!
Наташенька, спасибо большое! Люблю выпекать хлеб по разным рецептам!
Людочка, какой выбор, глаза разбегаются! Весь хлебушек шикарный, золотые твои ручки!
Спасибо большое, Инночка, за похвалу! Очень и очень приятно!!!
Людочка, не каждая пекарня похвастается таким ассортиментом выпечки! Шикарный, очень красивый и интересный отчет! Потрясающая выпечка! Браво!
Иришенька, дорогая! Спасибо большое за такие приятные слова! Я очень люблю выпекать свой хлеб!
замечательный отчёт, Людочка, какие классные хлебушки. Некоторые пекла, знаю точно, вкус шикарный.
Людочка, спасибо большое за добрые слова! Очень и очень приятна твоя похвала!!!
Людочка, замечательный отчет. Столько разного хлебушка на любой вкус!
Спасибо большое, Олечка! Люблю я свой хлебушек готовить! Всегда новый вкус!
Отличный отчёт!!!
Спасибо большое, Марианночка, за похвалу!!!
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки