Фото

да мелочи это. Главное, что у вас ощущение воздушности, да? Просто у меня этого не было. Хотя ощущения куска глины во рту тоже не было. Я в рецепте у Людмилы ничего не стала писать, п.ч. у меня были отступления от рецепта - не было такого кол-ва алкоголя (муки тоже меньше положила соответственно). Ирин я уже как только не пекла и всегда получался, с разными добавками (ликеры, коньяк, просто с водкой, если вина не было)