Фото
«Соус из крыжовника»
|
|
| 900x1200 | Фото 20 из 22 ←предыдущее Следующее → |
|
Добавил фото: Pavelia 12 июля 2020 | Просмотров: 128 | Комментариев: 1 |
Комментарии
НаверхОставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
16 июля 2021 года Pavelia #
В нашей семье очень любимю такой соус, к мясу, к рыбе, к паштетам хорош. Причем, и из сладкого крыжовника, и из кислого недозрелого. Вкус различается, но нам нравятся оба варианта.
Обычно делаю на глаз, в прошлом году записала : 2020где. : Крыжовник 1,5 кг, соль 2 ч. л. , чеснок 200 г (слабый, прошлогодний), молотый черный перец 1 полная чайная ложка. Очень хорош вариант с кинзой, но только в свежем, как постоит, армат и вкус становятся почти незаметны, и если измельчить сушеный болгарский перец красного цвета, и красивее с его вкраплениями и акцент во вкусе есть. Стоит прекрасно в холодильнике, только расфасовывать в самые маленькие баночки, на раз - открыл и съел, баночки и крышки стерилизовать.