|
|
© 2007-2024 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на 1povarenok.anvap.us
|
|
|
|
|
|
Главный редактор проекта – Евгения Грозова
Помощь по сайту Обратная связь Контакты Размещение рекламы |
Поиск рецептов
Горячие блюда
Салаты Закуски Выпечка Новогодние рецепты Масленица Шашлыки Домашнее консервирование Летние рецепты Постные рецепты Домашние напитки Рецепты дня |
Мобильная версия
Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты |
Комментарии:
Буквально цитирую Марину и подписываюсь под каждым словом: "Еще один бонус этого рецепта - маринад. Ему можно часами петь дифирамбы))) Это лучший маринад для мяса, который я когда - либо пробовала! ...и он очень долго может стоять в холодильнике, без ущерба для своих качеств". Единственный момент - Марина его оценила при запекании, а я просто влюбилась в него при сыровялении мяса. Уже испробовала и на свинине, и на куриных грудках, и на гусиных - великолепнейшая тонкая нотка! Использовала в чистом виде, не разбавляя, и сразу при засоле, и как дополнительный этап между засолом и вялением (вместо вымачивания в воде). Ни капли маринада теперь не выливаю зря, все сохраняю, он действительно прекрасно стоит в холодильнике до часа Х.
Поистине волшебный продукт, ни капли нельзя выливать
"В маринаде, который остался после расфасовки двух порций слив, я на пробу замариновала некрупный лук, М-м-м... Получилось именно то, что хотелось. Оставшийся маринад был слит в банку и переехал на балкон. Насколько я была дальновидна)))), поняла только перед новым годом, когда собралась делать «Новогодние мандарины в пряном сиропе» /recipes/show/81786/ Так у меня ж ещЁ заливка для мандаринок есть, и какая!!! Сливовая… только пряностей добавить. "
И в хлеб при замесе теста с добавлением ржаной муки ложечку тоже понравилось.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: