Корица к фаршу

Войти через:

> >

Корица к фаршу
А вы знаете, что корица отлично сочетается с мясом, а не только с выпечкой? Добавьте в котлетный фарш не много корицы, буквально 2-3 щепотки, результат вас приятно удивит... Очень вкусно. Назначения: Конкурсы : Конкурс "Нюансы кулинарии" Кухня Корица отлично сочетается с мясом. Добавьте в любой мясной фарш шепотку корицы и ваше готовое блюдо порадует вас легким, приятным теплым ароматом и сладковато-пряным вкусом. Только добавлять надо совсем чуть чуть, несколько щепоток, что б не перебить основной вкус, надо только маленькую нотку вкуса обозначить. Тэги: котлеты ужин обед
опубликовал Aleksey7

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
						[url=/advice/show/1698/]Корица к фаршу[/url]
												[url=/advice/show/1698/][img]/data/cache/2017oct/04/27/2135184_62349-150x150x.jpg[/img][/url]
						
						А вы знаете, что корица отлично сочетается с мясом, а не только с выпечкой?
Добавьте в котлетный фарш не много корицы, 
буквально 2-3 щепотки, результат вас приятно удивит... Очень вкусно.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
												<a href="/advice/show/1698/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Корица к фаршу" src="/data/cache/2017oct/04/27/2135184_62349-150x150x.jpg"/></a>
												<a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
						<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="/advice/show/1698/">Корица к фаршу</a></div>
						<br>
						<div style="padding:5px 0px 3px">А вы знаете, что корица отлично сочетается с мясом, а не только с выпечкой?
Добавьте в котлетный фарш не много корицы, 
буквально 2-3 щепотки, результат вас приятно удивит... Очень вкусно.</div>
						<br><div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="/advice/show/1698/">Читать полностью >></a></div><div style="clear:both;"> </div></div>

Как это будет выглядеть?

Я использовала только целые палочки, не молола их, и на мой взгляд , - они дают более мягкий что-ли аромат и вкус, чем покупная порошковая.
Я примерно на 300 гр мяса (не фарша) добавляла палочку длиной сантиметров 5, и тушила час, затем только удалила.
До этого курицу пряную тоже готовила с ней, - можно методом проб, - пробуем и либо тушим с ней дальше, либо убираем раньше

21 октября 2017 года | Бабушка Забота # +1

Ну надо же! Даже представить себе не могла такого. При случае обязательно попробую!

22 октября 2017 года | Aleksey7 # +1

Обязательно попробуй, если есть опасения то на маленькой горсточке фарша

22 октября 2017 года | Бабушка Забота # +1

Нее, опасений нет. Корицу я люблю больше, чем мясо

10 октября 2017 года | wowan5 # +1

я тоже добавляю корицу в мясные блюда и супы,но большей частью палочки корицы,они не такой интенсивный вкус дают

8 октября 2017 года | Fox FireFox # +1

Отличная рекомендация!

Коллега добавляет корицу в тушеную со свиной грудинкой капусту. Очень вкусно. А я люблю добавлять корицу в разные маринады для мяса и курицы.

7 октября 2017 года | Елена Превкусная # +3

Пробовала такое дело... Что-то как-то не того... Видимо на любителя. Мне больше нравится вкус самого мяса бе всяких приправ и специй.

6 октября 2017 года | Feya60 # +1

А я еще добавляю немного куркумы, помимо корицы, вкус делается бесподобным

и когда промазываю желтком верх печенных изделий тоже добавляю немного куркумы, изделия получаются с красивым желтым верхом

6 октября 2017 года | Aleksey7 # 0

Надо попробовать

6 октября 2017 года | Feya60 # +2

На кончике ножа надо добавлять куркуму и корицу тоже, чтобы не перебивать вкус мясных изделий.

6 октября 2017 года | мисс # +1

Обожаю корицу, сыплю её в каппучино ложками, пью по 4 раза в день, а вот в мясе, простите, не уважаю. Но это чисто моё мнение.

5 октября 2017 года | какури # +2

только корица корице рознь! У нас в России настоящую корицу днем с огнем не сыщешь. А та, что на прилавках лежит - это и не корица вовсе , а так называемая кассия.

5 октября 2017 года | Aleksey7 # +2

Да и бог с ним, главное вкусно

6 октября 2017 года | мисс # +1

↑Ответ для какури

я беру только палочки и сама перекручиваю мельницей

5 октября 2017 года | Кир Рояль # 0

Когда наша дочка была маленькой, у нас была нянечка-креолка. Так она добавляла корицу во все мясные блюда, и никак не понимала, как это мы - европейцы обходимся без нее. Очень хорошо помню этот вкус, иногда сама так делаю.

4 октября 2017 года | ирпенчанка # +2

Не очень люблю корицу, но иногда добавляю...

4 октября 2017 года | лялич # +1

Иногда в рецептах встречается упоминание корицы, но я как то проходила мимо.Теперь нужно попробовать.

4 октября 2017 года | Aleksey7 # +1

Думаю понравится

В сыровял отлично идет.

4 октября 2017 года | лялич # +1

В мясо или колбасу ?

4 октября 2017 года | Aleksey7 # 0

В мясо часто, в колбасу из редко, в зависимости от рецептуры.

4 октября 2017 года | Леночка 53 # +1

Очень интересно! Никак не думала про такОе сочетание

Обязательно попробую в ближайшее время, ведь корица очень полезна (хотя признаюсь, что я ее не люблю, но стараюсь по возможности добавлять в выпечку и в напитки, вдруг польза будет

)

4 октября 2017 года | Aleksey7 # +1

Обязательно польза будет

6 октября 2017 года | мисс # +2

↑Ответ для Леночка 53

да, она снижает сахар при диабете, ем почти ложками, но.... мне не помогает

6 октября 2017 года | Леночка 53 # +1

Помогает, наверное, в начальной стадии заболевания. Но ведь не только при диабете?

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Поделиться с друзьями:

Класс!

Перепечатка материалов разрешена только
с активной ссылкой на 1povarenok.anvap.us

Главный редактор проекта – Евгения Грозова

Помощь по сайту
Обратная связь

Контакты
Размещение рекламы

Поиск рецептов

Каталог рецептов

Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки

Поварёнок в социальных сетях:

Комментарии: