От всей души благодарю 206 (ВЫПЕЧКА)

Дорогие поварята! И снова я приглашаю вас на дегустацию вкусной и ароматной выпечки. Всем авторам рецептов большое спасибо!

Рулет-подкова с начинкой по рецепту Галочки Galchonok22 /recipes/show/106404/
Сказать что это вкусно – ничего не сказать. Это безумно вкусно! Готовила тесто в ХП, далее все очень легко свернулось. Результат шикарен. И красиво и вкусно. Из замен: колбасу брала докторскую. Тесто нежное воздушное, начинка солоновато-остренькая. Идеально и с чаем и просто так. Рецепт размещен давно, обещала приготовить, но вот только сегодня отчитываюсь. Не проходите мимо!!!!





Булочки "Осенние розанчики" по рецепту Женечки Janecheh /recipes/show/60474/
Обалденные булочки! Тесто замешивала в ХП. Готовила точно по рецепту, слегка уменьшив количество муки. Пекла 25 минут при 180 градусах. Получились большие мягонькие вкуснющие булочки! Семья не дала им окончательно остыть, дегустировали горячими. Вкуснотища!!!! И так красиво с первого раза! К сожалению, фото не может передать всей красоты!







Кексы с сахарной шапочкой по рецепту Людочки yugai ludmila65 /recipes/show/157131/
Последнее время по просьбе родных часто пеку кексики. Вот и сегодня пекла. Делать очень просто, а результат порадовал всех. Получились очень вкусные кексики с красивой колеровкой. Однозначно, наш рецепт.





Колоски с беконом по рецепту Светочки diana1616 /recipes/show/69975/
Давно заглядываюсь на рецепт. Но никак не куплю бекон. Сегодня решила приготовить с колбасой. Замес теста доверила ХП. Муки ушло на 3 ст.л. больше. Тесто очень пластичное, обошлась без скалки. Если еще потренироваться, то получится не только вкусно, но и красиво. А пока получилось как-то так. Мои мужчины слопали все сразу. Свежеиспеченные колоски с хрустящей корочкой и нежным мякишем. После остывания уже очень мягко.





Нежный пирог с выемками для начинки по рецепту Оленьки Фишка2010 /recipes/show/157165/
Очень мне понравилась идея оформления пирога, вот и решила воспользоваться. Готовила все точно по рецепту, чуть уменьшив количество сахара. Получилось вкусно и нарядно. Если использовать разноцветные наполнители, получится еще и красочно. У меня два вида яблочного повидла и смородиновое варенье. В следующий раз побольше утоплю формочки в тесте, чтобы начинки было больше.





Перевёрнутый пирог с киви на сметане по рецепту Оленьки Демурия /recipes/show/119957/
Интересный рецепт, необычный. Все делала точно по рецепту. Пекла 40 минут. Но вот перевернуть красиво у меня не получилось. Пирог мне чем-то напомнил суфле. Очень вкусно. Такое гармоничное сочетание кислого киви и сладкого теста. И кстати, его уже нет, как-то уж очень быстро съелся.





Пшенично-ржаной хлеб по рецепту n zarybina /recipes/show/126929/
Продолжаю заниматься хлебной выпечкой. Сегодня воспользовалась данным рецептом. Замес в ХП. Муки ушло меньше на 80 г. Тесто, и правда, получилось необычное. Хлебушек скорее напоминает серый покупной. Выпекала 40 минут при 180 градусах, как всегда предварительно побрызгав водой духовку и противень.





Хлеб "Почти бородинский" по рецепту Людочки yugai ludmila65 /recipes/show/126791/
Как и обещала, испекла сегодня хлебушек. Готовила половину нормы, так как муж очень привередлив и не всякий хлебушек ему нравится. И, о чудо, хлебушек понравился на все 100%!!! Вообще ни слова критики и недовольства! Ну а теперь о приготовлении. Делила все продукты ровно пополам, изюм не добавляла, солод темный сразу в тесто. Пекла в виде батона в мягкой форме. Решила сделать надрезы и, как мне показалось, тесто как-будто лопнуло и немного расплылось. Предварительно побрызгала водой и сам хлебушек и в духовке. Пекла 35 минут при 190 градусах. Далее в полотенце и на время забыла. Правда, пришлось резать еще теплым, торопили. Хлебушек в меру плотный с тонкой хрустящей корочкой. Буду повторять обязательно!!!





Надеюсь, угощение пришлось по вкусу!!!!