Главная Дневники

волшебный горшочек

Помните, как в старой сказке был такой волшебный горшочек, который рассказывал,у кого что готовится? стоило попросить горшочек, у запахами подсказывал.. горшочка такого у меня нет, но есть любимый сайт поваренок... сижу, думаю- скоро скоро новый год. многие рецепты требуют тщательной подготовки , начиная с момента закупок, а к празднику цены подлетают до небес.. может, уже пора, а??? признавайтесь, кто чем планирует в этом новогоднем празднике угощать и радовать близких?
Теги

Теги: меню новый год

  • +21
  • 61
  • 493
  • 28 ноября 2013, 16:44

Дневник каратистка

Комментарии

А я еще и не думала на эту тему! Собирались в гости поехать! Но все блюда будут точно с "Поваренка"! Много закусок! P.S. Вчера начала готовить вяленое мясо по рецепту /recipes/show/71138/ , как раз к НГ поспеет.
Кину ссылки, может кому пригодится, тема ведь хорошая, многие сюда заглянут.
Мясное
Отбивная в тесте /recipes/show/45303/
Рулады по-немецки 1povarenok.anvap.us/recipes/show/78126/
Новогодний мясной шар /recipes/show/70008/
Куриные кармашки /recipes/show/64764/
Курица по-кардинальски /recipes/show/73075/
Курочка в ажуре /recipes/show/16995/
Куриные рулетики /recipes/show/68398/
"Уштипцы" (котлеты по-сербски) 1povarenok.anvap.us/recipes/show/75990/
Вертуны /recipes/show/18939/
Зразы "Птичье молоко" /recipes/show/52338/
Два рулета к празднику /recipes/show/68792/
Маринованный ростбиф /recipes/show/73546/
Мясо /recipes/show/70083/
Мясо под хлебной корочкой /recipes/show/75629/
Картофельные гарниры
Картошка-гармошка /recipes/show/9325/ не могу найти на сайте, но между пластинками ещё вкусно вкладывать бекон или что-то копчёное
Английские чипсы (Potato Skins) с начинкой 1povarenok.anvap.us/recipes/show/79931/ в такие картофельные кокотницы можно класть что угодно, тот же жульен, к примеру.
Картофель "гассель" /recipes/show/47887/
Картошка запеченная «Чесночно-сырная» /recipes/show/25678/
Ньоки /recipes/show/37246/
Фаршированный картофель /recipes/show/69476/, /recipes/show/71809/, и очень вкусный /recipes/show/36121/
Закусочные тортики
Лесная полянка /recipes/show/36121/
Мясной лабиринт /recipes/show/62500/
Мясные тортики /recipes/show/61998/ и /recipes/show/79355/
Закуски
Блинные мешочки /recipes/show/71361/, начинка может быть на любой вкус.
Вкусные свитки /recipes/show/17839/
Закуска "Пенечки" /recipes/show/37457/
Куриные корзиночки с грибами /recipes/show/66857/
Картофельные корзиночки /recipes/show/69893/
Рыбные гнёздышки /recipes/show/20140/, но они могут быть и не рыбными.
Скумбрия фаршированная /recipes/show/68226/
Всякие разные сырные рулеты
О! картошку гармошку и курочку в ажуре я готовила. отличные рецепты..остальное..поброжу, посмотрю- может. что и глянется.
У меня есть ещё праздничные рецепты, которых нет на сайте, но которые мне нравятся.
Я приготовлю свинину большим куском в пакете для запекания, думаю в этом году возьму мёд и тимьян для приправы мяса. Кровяную колбасу буду делать сама. Добавлю с неё мелко порезанный варёный желудок и майорана побольше ,получится очень вкусно. На гарнир запеку картошку и приготовлю кисло-сладкую капусту. Будет так же много свежих салатов.Скорее всего просто на большом блюде вместе с дипом. Ещё очень хочу сделать ёлочку из фруктов.Буду печь торт Бритта, постараюсь выложить рецепт до праздников , может кому то приглянется. Посмотрю , что ещё, время есть!!!!
о-о, Леночка, я к тебе в гости, очень люблю кровяную колбасу (мама в детстве готовила) и кисло-сладкую капустку
И мы любим, правда готовить домашнюю получается редко!! На Рождество получается если удаётся достать кишки и кровь, в магазинах у нас нет, так , что сплошная контрабанда .А мясо, картошка и капуста кисло -сладкая это национальная традиция на Рождество!
Я хочу сделать "Рыбное тимбале" /recipes/show/61987/
Зима и селёдка для меня синонимы, поэтому часто делаю разные закуски на её основе, на НГ хочу сделать порционную "Фаршированную сельдь" /recipes/show/81338/, только вместо майонеза возьму сливки или сметану со специями и сыром.
С овощным салатом для себя ещё не определилась, для мужа будет мясной салат и скорее всего с языком. Если буду кого-то ждать в гости, то сделаю ещё и майонезный салат.
Будет утка, которую мне пару дней назад привезли, было жалко её резать, поэтому оставила целую тушку для запекания к НГ столу, но с рецептом ещё не определилась.
Мясная и сырная тарелка обязательно.
Ещё у нас принято картошечку готовить, но я уже столько её вариантов переготовила, то уже фантазия закончилась у меня, и не опробованные рецепты на поварёнке))) Если муж очень попросит, то сделаю ему лазанью, т.к. он готов её есть постоянно.
Ещё пообещала "Баклажановые голубцы" /recipes/show/77862/ я специально насушила баклажан.
Буду делать закусочный тортик, ещё не определилась какой, но оформлять буду так /recipes/show/38619/
На десерт "Пирожное-ёлочка" /recipes/show/70272/ и возможно торт, хотя на 99,9% уверенна,что домашние меня заставят его приготовить.
как здорово! уже основательно продумано почти все... зачиталась...
а у меня то муж каждой новый год требует окрошку по -белгородски!! вроде, не новогоднее блюдо и вообще- СУП, а вот хочет и все...
Это то, что я стараюсь приготовить на свой новогодний стол:
/recipes/show/80912/
/recipes/show/78048/
/recipes/show/75513/
/recipes/show/73690/
/recipes/show/70606/
/recipes/show/70377/
мясо понравилось- оригинально. а шишечки похожи на торт Зонтик по тесту- отличный вкус у него. очень люблю
А я ничего не буду готовить )) я в гости к будущей свекрови еду
удачи!!!! весело вам там будет!!!
А я ничего не буду готовить )) ...
Ты уверена? Моя свекровь не из таких... когда я появляюсь в ее доме, первое что она говорит "Ой, и что же нам Ирочка вкусненького приготовит?!" И так всегда! И на НГ, и на ее ДР и в обычный день
Мы едем знакомиться, вряд ли меняза плиту поставят. К тому же она все время что-то пытается нам передать из приготовленного, закрученного на зиму. Мы приедем уже 31го и думаю там сына ждут ого как, не был года 2 там. Ну и я за одно за спиной спрячусь ))
К тому же она все время что-то пытается нам передать из приготовленного, закрученного на зиму
О, да тебе повезло! Веселого вам Нового года И приятного знакомства с будущей свекровью
Спасибо! И вам веселого!!! Как я поняла у нас будет тихий семейный праздник, это у меня такой будет первый НГ чтобы не "ихууууу!!!" даже странно....
Семейный - не всегда тихий Может еще и "ихууууу!!!" будет
Нууу как мне рассказал мой МЧ то будет все очень спокойно. Родители, мы вдвоем и сын ее сестры, которого воспитывают бабушка и дедушка, первоклассник. Это сам празщдник. Ну а там когда на праздниках по друзьям поедем, конечно, покутим
↑Ответ для Irena Paloma
и у меня тоже.. она очень вкусно готовит. но всегда начинает- что, Кать. приготовить? что будем делать? ну и торт- всегда на мне
что, Кать. приготовить? что будем делать?

Знакомые слова, один в один
А я тоже последние дни начала "мониторить" сайт
Выбрала пока вот эти рецепты!
/recipes/show/44718/
/recipes/show/44046/
/recipes/show/34059/
/recipes/show/81298/
С тортом пока не определилась. Возможно будут вот такие /recipes/show/37956/
Ещё, конечно, есть время пересмотреть меню
обязательно буду делать куриные рулетики с грибами и черносливом, советский оливье и вот эти тыковки/recipes/show/80145/
ой, какие вкусняшки!!!! спасибо. что поделились ...такие аппетитные тыковки...
Селёдка под шубой точно будет , оливье и куча разных салатиков и закусок , а так же бутерброды . Хотелось бы холодец , но не знаю в этом году как получится...С горячим не определилась пока
ты там давай уже определяйся
ага , легко сказать , а ведь ещё и под кошелек надо подстроится А так всего вкусного хочется...
вот и я хочу что то начинать покупать уже сейчас. орехи, консервы, сгущенка, то. что может месяц полежать подождать..
вот - вот , Катюх , и я так же . Чернослив я уже прикупила
↑Ответ для alsunchik
вот смотри, и недорого и красиво, тем более начинку можно любую, по своему вкусу /recipes/show/81517/
↑Ответ для alsunchik
точно! недавно варила холодец-студень у нас называют)- пожалуй, и на новогоднем столе он найдет свое место...а селедка и оливье всегда всегда... а хочется новизны...
я и новые салатики буду готовить , но от селедки под шубой и оливье не откажусь - это уже традиция
ммм какая вкусная темка
уже точно, что буду делать холодец в прошлом году не получилось, бум исправляться салаты и закуски думаю подсмотреть в новом конкурсе хочу также овощной салат сделать витаминный и красочный для лошадки ещё припасена баночка печени трески, уже всех подружек задёргала что с неё приготовить а вот с горячим пока не определилась
О_о!!! Натусь, я к тебе еду!!!
давай!! жду!
↑Ответ для yohoho
Натусь ,а в голову идут какие - нибудь мыслишки по поводу горячего ?
неа скорее десерты пробегают перед глазами , а у тебя?
тоже нет
тааа, не грусти, скоро ещё один конкурс, разгуляемся, ещё глаза будут разбегаться
это точно !
↑Ответ для alsunchik
а я в последние годы вообще горячее не готовлю, но мы празднуем небольшой семьей, для желудка тяжеловато ночью много кушать, как бы этого не хотелось, нам хватает вполне салатов, закусок и мясной и рыбной нарезки, вот так мы обходимся
я вот думаю вообще в этом году тоже без горячего обойтись , просто куриные бедра нажарить и поставить на стол . Все равно в основном салаты и закуски все друзья едят . А потом на елку пойдем может быть ...
ну вот и правильно, можно те же бедра в соусе каком нибудь запечь, и будет нормально
я тоже так считаю , тем более что куры жареные идут хорошо как в холодном так и в горячем виде
↑Ответ для Navely
а мужу еще и 1 на службу... ой ей ей. надо так. что бы все полезно и легко. вот задачка то!!!
ещё припасена баночка печени трески, уже всех подружек задёргала что с неё приготовить

/recipes/show/70606/
/recipes/show/81269/
у меня точно будет, очень вкусно
Танюша, спасибо большое, сейчас прошвырнусь
↑Ответ для yohoho
Я тоже абсолютно точно знаю что будет овощной салат, а вот какой именно не определилась. Мне и с семенами нравятся, и с сухариками, и с орехами в качестве добавки и сыра хочется, и запечённые овощи, и свежие овощи В общем всего и сразу.
всего и побольше
а я самый простой хочу сделать (салат, пекинская, морковка, огурчик, помидорчик, редиска, лук и зелень, заправочка лимонный сок и мёд), мы будем идти в гости к свекрам (у свекра ДР 31 декабря) понесу, а там заправлю, думаю пойдёт на ура зимой такая овощная радость
Натусь , такая овощная радость не только пойдет , но и побежит вот увидишь , не успеешь и глазом моргнуть А мы никуда не идем , наоборот к нам друзья придут , родители может...
мы только поздравить свекра и я ж не могу с пустыми руками, тортик ещё испеку, а НГ встречать бум дома романтИк
вдвоём ?
аха
ой , Натусик , везет же вам
ага правда бабулька у нас, но она будет спатоньки, а мы дискотеку устраивать не будем
при свечах будете ?
неее у меня свечи не ассоциируются с романтикой
эээх , завидую я тебе белой завистью , а у нас , наверно , шумно будет...
и так хорошо, я лУблю шумные праздники, но только не с родителями
ну и мы с друзьями будем
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки