Сезон дачных яблочек. Выпечка и не только.

Радостного сентябрьского дня, поварятушки!
Сентябрь… третью осень подряд он у меня ассоциируется с сезоном яблок. В течение года нахожу и сохраняю интересные рецепты выпечки и десертов с ними, чтобы потом радовать ими в сезон этих чудесных фруктов и семью, и друзей, да и просто знакомых.



[Завтрак "Маразм крепчал": яблочный пирог "Цветаевский", Печенье "Улитика-веган" яблочное, запечёные яблоки, яблочные овсяные шарики]
[cut]
Вот такие вкусности подсластили наше чаепитие в первые недели сентября:

Шведский заварной яблочный пирог
Исчезает мгновенно! Улетучивается! Это какое-то волшебство!...
Волшебство... с восхитительным яблочным вкусом!


Корнуэльский яблочный пирог
Это действительно восхитительно! По всей видимости, никогда ещё такого теста не делала, т.к. результат действительно поразил!
Редко покупаю выпечку, но нравятся мне изделия одной местной пекарни и не знала я, как бы дома подобное повторить... но, попробовав Корнуэльский пирог, я поняла, что всё, - это оно! Теперь я свободна от промышленных сладостей! ))


Ржано-пшеничный пирог с яблоками
Чудесный яблочный пирог из ржаной муки! Тесто - прелесть! - так приятно было с ним работать. Да и результат хорош!
Из ржаной муки, конечно, получается совсем другая выпечка. Но нам понравился такой вариант! К тому же это веганский рецепт, а т.к. гости у меня разные бывают, то беру на вооружение, ибо веганская выпечка мне редко нравится, а тут результат оказался очень даже хорошим!



Ржаное печенье "Улитка"
Чудесные улиточки-веганы получились!
Правда, делала я их без тыквы, ибо тыквы нет, зато есть много-много дачных яблок, которые желают быть съедены в ближайшее время. Очень оценила яблочную начинку после этапа тушения! Сахар не добавляла - даже кислые дачные яблочки, уварившись, превратились в сладковатую фруктовую массу.



Вдохновившись, объединила два предыдущих рецепта, сделав ржаной пирог с начинкой из уваренной яблочной массы:



Благодарю всех поварят за то, что вы делитесь чудесными рецептами на любой вкус. Вы помагаете нам радовать и удивлять наших родных и близких!
Всем радостного осеннего чаепития!
  • +32
  • 45
  • 953
  • 13 сентября 2015, 10:30

Дневник группы "Кулинарные свершения"

Комментарии

Страницы: 1 2
Замечательный отчёт!Вкусно,чувствуется яблочный аромат через монитор! Спасибо за аппетитные фото и ссылочки,Светочка!
Рада, что вкусняшки приглянулись!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки