Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении 367: 171

Пирог "Зур бэлиш" из к/ф "Суета сует"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

На сколько хорошо вы знаете советские фильмы, как их знаю я? Предлагаю освежить воспоминания и погрузиться в чудесную лирическую комедию Аллы Суриковой "Суета сует". Момент, когда Наташа, решив, что мама в путешествии, отправляется в Новгород к своему жениху- таксисту. Родители жениха Васи живут в простой деревне. Для них это событие знаменательное. Ну, а праздничный стол- домашние пироги! Что мы и можем увидеть в кадре фильма. И это даже не один пирог, а целый стол в пирогах! А в центре, на столе, словно вершина пирамиды, так и притягивая взгляд возвышается пирог "Зур Бэлиш"... какой красавец! Пирог из татарской кухни с мясом и картофелем... сочный, сытный, ароматный! В переводе с татарского это значит «большой пирог». Выпечка и правда получилась внушительных размеров и очень сытной! Только представьте, как дом с утра наполнен вкусными запахами свежей выпечки Серафимы Ильиничны и ты просто не можешь надышаться, так и хочется при виде такой красоты отщипнуть кусок и побольше... этот пирог один из ее любимых пирогов! Угощайтесь!

Сметана Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Сахар Сода Соль Баранина Картофель Лук репчатый Зира Перец черный

Яичница-омлет "Для молодожёнов"  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Помните фильм "Одиноким предоставляется общежитие "? Эпизод как Вартан приводит назад свою молодую жену Нину, жалуясь что та не умеет готовить. Его реплика "Утром - яичница, днём - яичница, вечером - яичница, а ночью - амлет!" долго гуляла среди народа. Однако, если бы Нине попался мой рецепт, Вартан бы был доволен и просил бы добавки, уверяю Вас. Рекомендую.

Яйцо куриное Сливки Сыр голландский Грудка куриная Шпинат Масло сливочное Перец черный Соль

Эскимо для Хоттабыча  

Категория: Десерты Мороженое

- Вкуснее волшебного щербета во дворцах самого Сулеймана ибн Дауда!!!

Сливки Паста шоколадная Банан Ликер Молоко сгущенное Глазурь Паста

Бабушкины котлеты из мультфильма "Вежливость"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Вкусные, большие, сочные и очень полезные котлеты по рецепту бабушки. Здесь особенность не в составе, а в способе приготовления методом припускания, при котором верхняя часть котлет готовится на пару, а нижняя часть томится вместе с овощами.

Свинина Лук репчатый Яйцо куриное Батон Капуста белокочанная Перец болгарский Специи Масло растительное Лук зеленый

Морковный салат с имбирной заправкой  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Этот простой в приготовлении, ароматный и полезный салат из тертой моркови с вяленой клюквой, изюмом, яблоками и поджаренными грецкими орехами понравится и детям, и взрослым! Невероятно вкусное, простое и богатое витаминами лакомство станет отличным дополнением к любому рациону. А имбирная заправка добавляет легкую остроту и пикантность. За идею благодарю Valushka2003.

Морковь Яблоко Клюква Орехи грецкие Масло растительное Сок лимонный Мед Соль Имбирь Горчица Перец черный Изюм

Суп «Деревенский»  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Вкусный, полезный, сытный суп с перловкой понравится и утолит голод не только деревенского детектива Анискина, но и всех членов Вашей семьи.

Говядина Картофель Тыква Лук репчатый Крупа перловая Вода Укроп Петрушка Чеснок Лист лавровый Масло растительное

Ростбиф из свинины  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Вариация. Ростбиф — это традиционное английское блюдо, представляющее собой кусок мяса, обмазанный специями или маринадом и запеченный в духовке. Классический ростбиф готовится из говядины, за неимением хорошего отруба говядины, предлагаю приготовить ростбиф из свинины, он получается не менее вкусным, а по цене более доступным. За идею кинорецепта благодарю Светлану Мисс!

Свинина Аджика Масло растительное Соль Чеснок

Перепела в гранатовом соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из дичи

Интерес к турецкой кухне вырос в разы, после выхода на телеэкраны сериала "Великолепый век". Предлагаю начать знакомство с кухней ВВ с любимого блюда Хюррем Султан - перепелок в гранатовом соусе.

Перепел Соус Тмин Кориандр Масло оливковое Соль Перец черный Булгур Вода Мята Перец чили Лук красный Чеснок Гранат Цедра лимона Тимьян

Апельсиновые булочки "Узелки"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

В веселой комедии с безумными трюками и спецэффектами китайского режиссёра Стивена Чоу «Убойный футбол» есть эпизод встречи главного героя картины Сина с булочницей Мэй. Скромная девушка Мэй владеет магией тай-цзи, с помощью которой готовит потрясающие булочки. Син, открыв рот, наблюдает за процессом их приготовления. Наконец, дождавшись окончания виртуозного шоу, дегустирует работу Мэй и выносит вердикт: «Какие отличные у тебя булочки!». Предлагаю приготовить превосходные булочки с ароматом апельсина и кардамона. Даже если вы и не владеете магией тай-цзи, у вас однозначно получится с первого раза. Прошу к столу!

Мука пшеничная Сахар Дрожжи Соль Масло сливочное Молоко Яйцо куриное Цедра апельсина Кардамон Сок апельсиновый

Картофельный салат с яйцом пашот  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Картофельный салат самый распространённый салат в мире. Свой рецепт есть в каждой стране, поэтому ничего удивительного, что он частенько упоминается в фильмах, особенно в американских. В фильме "Инопланетянин" С. Спилберга маленький пришелец с удовольствием пробует картофельный салат.

Картофель Бекон Огурец маринованный Горчица Лук репчатый Уксус Масло растительное Яйцо куриное Сахар Соль Перец черный

Щи "От отличницы"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

В 1962 году выходит советский фильм "Девчата", который десятилетия радует зрителей и стал для многих таким родным. У главной героини - поварихи Тоси Кислицыной, всегда были по щам пятёрки! Вот и мы попробуем справиться на отлично и приготовить щи из свежей капусты с булгуром.

Говядина Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Картофель Перец сладкий красный Помидор Булгур Томатная паста Чеснок Вода Зелень Масло растительное Лист лавровый Соль Перец черный

Куриные крылышки с медово-горчичным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Хочется крылышек? Предлагаю легкий рецепт хрустящих запеченных куриных крылышек. Это нежные, сочные крылышки с вкусным соусом. Отлично подойдут в качестве легкой закуски или ужина!

Крылья куриные Мед Горчица Масло оливковое Сок лимонный Перец черный Соль Перец кайен Порошок чесночный Паприка копченая Порошок пекарский Масло растительное

Кексы из "Казино"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

В фильме "Казино" Сэм (хозяин казино) ест кексы с компаньоном. В процессе он обнаруживает, что изюма в кексах разное количество и идет к повару на кухню. Там он дает распоряжение готовить кексы с одинаковым количеством изюма. Этим я и займусь. Рецепт кексов будет классическим и простым)

Мука пшеничная Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное Масло сливочное Молоко Коньяк Изюм

Бисквитный рулет "Нежный"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Нежный рулет с творожно-сливочным кремом.

Белок яичный Желток яичный Сахар Соль Мука пшеничная Разрыхлитель теста Масло растительное Молоко Сыр творожный Молоко сгущенное Сливки Ванильный сахар

Котлеты "На хорошем масле"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Эти котлеты сочные и нежные внутри с хрустящей корочкой снаружи и укропно-лимонным маслом в середине.

Филе куриное Масло сливочное Яйцо куриное Мука пшеничная Сухари панировочные Укроп Сок лимонный Соль Перец черный Масло растительное
Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список