Версия для печати
  • 8 июля 2015, 14:30
  • 39443

Салат "Слоеные шампиньоны"

Рецепт: Салат Слоеные шампиньоны

Очень интересный праздничный салат из минимального количества ингредиентов. Такой салатик съедается не только женщинами, но и мужчинами, что немаловажно.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат "Слоеные шампиньоны"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1340.9 ккал
белки
136 г
жиры
72.4 г
углеводы
37.3 г
100 г блюда
ккал
109 ккал
белки
11.1 г
жиры
5.9 г
углеводы
3 г

Рецепт «Салат "Слоеные шампиньоны"»:

  • В тарелку с шампиньонами налить соевый соус Kikkoman, перемешать и оставить мариноваться на 30 минут. Затем шампиньоны нарезать мелкими кубиками и разделить на две части.
    На такой салат необходимо брать хорошие шампиньоны (в стеклянной банке с маринадом), от этого зависит вкус салата.

  • На дно салатницы натереть на крупной терке отварной картофель. Сверху тоненько смазать майонезом.

  • Далее сверху выложить одну часть измельченных шампиньонов и смазать майонезом.

  • Копченый окорочок отделить от кости, мелко нарезать, положить сверху на слой шампиньонов и обмазать майонезом.

  • Затем сверху выложить оставшиеся измельченные шампиньоны и обмазать майонезом.

  • У отварных яиц отделить белки от желтка. Белки натереть на крупной терке и выложить на слой шампиньонов, обмазав майонезом. Желтки натереть на мелкой терке и выложить на слой белков.
    Слоеный салат желательно готовить вечером перед торжеством, чтобы салат хорошо пропитался и насытился.

Салат готов к употреблению Сверху можно украсить по своему желанию и вкусу



Я сделала мини вариант салатика, уложив в обычную чашку ингредиенты в обратной последовательности и, перевернув на блюдце, посыпала желтком
Так можно подать порционно каждому гостю



Приятного аппетита

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Слоеные шампиньоны"
Рецепт: Салат Слоеные шампиньоны

Очень интересный праздничный салат из минимального количества ингредиентов. Такой салатик съедается не только женщинами, но и мужчинами, что немаловажно.

Ингредиенты для «Салат "Слоеные шампиньоны"»:
Рецепт: Колбаски из индейки в беконе
Колбаски из индейки в беконе
Рецепт: Филе индейки с гранатовой глазурью
Филе индейки с гранатовой глазурью

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Искала салат с копченной курицей,набрела на ваш.Пойду воплощать его в жизнь
Красиво и вкусно!
Лиля, благодарю
Олечка, спасибо! Салат получился очень вкусный! Мне кажется, что секрет в шампиньонах, которые нужно мариновать в соевом соусе. Благодаря этому салат приобрёл пикантный вкус!!!
Светочка, какой красивый у тебя салатик! Настоящая цветочная полянка!
Линочка, спасибо большое! Салатик ещё и вкусненький получился!!!
Ответ для mega lana1981
Светочка, какая красота у тебя получилась!
Спасибо большое, Танюшка!!!
Ответ для mega lana1981
Не могу понять, почему комментарий улетает в конец страницы?
Ответ для mega lana1981
Потрясающе красиво! Феноменально!
Спасибо большое, Оленька!!! Единственное забыла пояснить к своему фотоотчетику, что по просьбе домашних я добавила немного вареной моркови, для красочности!!! На вкусе это не отразилось ))
Ответ для mega lana1981
Светочка, какая красота на тарелке!
Спасибочки, Маришка!!! Мне приятно то как!!!
Ответ для mega lana1981
Прекрасный салатик тортик
Лилечка, благодарю!!!
Ответ для mega lana1981
Светик, шикарное оформление!
Светочка, спасибо огромное!!!
Ответ для mega lana1981
Света, очень красивый и вкусный салат!
Вероничка, спасибо большое!!!
Ответ для mega lana1981
Светлана, я в восторге от Вашего исполнения, целый закусочный тортик получился Как я рада, что салатик по вкусу пришелся Почитала ниже про добавленную морковочку, отличная идея Согласна, соевый соус всегда придает пикантность и своеобразность любому блюду Готовьте с удовольствием
Спасибо большое!!!
Очень хороший рецепт!!!
С такой подачей любой салат будет гвоздём программы любого праздничного стола!
Елена, спасибо огромное за похвалу!!!
Мне очень приятно!!!
Очень вкусный салатик украшал наш новогодний стол! Спасибо тебе, Олечка, за рецепт! Мы и грибочки любим, и курицу копчёную! А тут прямо такое отличное их сочетание! Пальчики оближешь!
Анечка, как я рада, что мой салатик украшал твой праздничный стол И еще больше рада, что салат порадовал тебя Цветочки какие прекрасные у тебя получились Спасибо тебе дорогая за доверие и прекрасное фото, украсившее рецепт Готовь с удовольствием
По традиции у нас на новогоднем столе один салат должен быть новым и в этом году выбор пал на Ваш салат. И я хочу сказать, что выбор оказался удачным, салат всем понравился! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
Елена, очень рада, что доверились рецепту и ожидания Ваши оправдались Приятно, что салат понравился Готовьте с удовольствием Поздравляю Вас с Новым годом, желаю всего самого наилучшего
Замечательный рецепт. Спасибо большое!
Спасибо, готовьте с удовольствием
Спасибо, забрала в КК
Инночка, готовьте с удовольствием
Олечка! Очень вкусно! Очень понравился салат. Буду готовить еще на праздники.
Анечка, какой аппетитный салатик получился Цветочек замечательный Мне очень приятно, что салатик понравился, а еще приятнее от того, что попадет к тебе на праздничный стол Спасибо за великолепный отчет
Спасибо еще тут /blog/show/45754/?direct=1
А я как раз уже от туда Спасибки
Олечка! Спешу к тебе с отчетом и благодарностью за рецепт!!!!! Очень вкусный салатик!!!! Я его не украсила, уж слишком спешила. Желток просто размяла. Ну очень вкусно! Спасибо, дорогая!!!!
Юленька, даже не думала, что так быстро доберешься до салатика Спасибо за прекрасный отчетик Очень приятно, что понравился салатик
Олечка!!! Этот салатик украсит наш праздничный стол в Новогоднюю ночь
Юлечка, буду очень этому рада Если ты любишь с грибами салатик , то не проходи мимо салатика моего "Первая любовь". Он намного насыщеннее этого салатика
Спасибочки за совет! Пойду посмотрю "Первую любовь"
Ответ для ЮльчикПро
Юлечка, вкусненький салатик приготовила!!!
Спасибо Оленька!!!!! Салатик очень вкусный!
Ответ для ЮльчикПро
Замечательный салатик, Юлечка!
Спасибо, Ирочка!!!! Бесподобный салатик!!!
Верю,что очень вкусно
Оленька!!!! Какой замечательный салатик!!!! Просто как и вкусно!! Забрала к себе!!!!! Обожаю шампиньоны!!!!!
Юленька, спасибочки Готовь с удовольствием
Приготовлю с огромным удовольствием!!!!
Олечка, отличная идея, красивый салатик, а какие красавицы ромашки, вау!!!!
Оксаночка, спасибочки
Салат произвёл фурор!Муж сказал:"Мощный салатик!",ну и доел его! /photo/50172/ .Отдельное спасибо от него!
Это он еще не оценил салат Первая любовь Думаю скажет что тот мощнее Это тебе намек, что пора еще отчетик готовить Мужу привет
К сведению приняла! Спасибо!
Отчитываюсь о проделанной работе!Очень простой,доступный и быстрый в приготовлении салат!Масса вариантов подачи,я выбрала такой.Очень красивый,ооочень вкусный(успела попробовать!).Позже покажу в разрезе.Спасибо,этот салат обязательно будет частым гостем за нашим столом!
Машенька, спасибо тебе за такой аппетитный отчетик Салат прелесть Я очень рада, что ты с мужем оценила вкус
Ответ для Mary Stone
Машенька! Какая красота у тебя!!!!! Очень вкусненько!!!
Спасибо,Юляша!И правда,ОЧЕНЬ вкусненько!
Да я вижу Уже утащила рецептик! Оленьке уже два отчета должна В выходные займусь!
Ой,хорошее это дело!!! Только мы ей пока ничего не скажем! Сюрприз будет!
Конечно! Это пока секрет
не волнуйся, я нажала на кнопочку "невидимый коммент"
Ответ для ЮльчикПро
Юленька, замечательный сюрпризик
Ответ для Mary Stone
Машенька, зашла на отчет Юленьки, а тут замечательных сговорщиков узрела Отличный сюрприз
Да,мы умеем удивлять!
Сегодня попробовала сделать, салат вышел просто замечательный! Буду такой теперь делать постоянно.
Спасибо за доверие к рецепту Очень приятно, что Вы попробовали, а еще приятнее, что оценили вкус Жаль только, что без фото-улики Готовьте с удовольствием, такой салат у нас обязательный гость на праздничном столе
Да у меня прав нет выкладывать сюда, потому и не фотографирую... Ничего, скоро у дочки др, сделаю и сфоткаю
А Вы создайте альбомчик и размещайте туда приготовленные блюда, в комментариях к рецепту укажите ссылочку на фотографию и автор пройдя по ней увидит фото-улику Посмотрите у меня в профиле для примера, если Вам интересно.
Ок, сделаем
Люблю такие салатики,забираю,спасибо!
Спасибо Буду рада если исполните Готовьте с удовольствием
Аппетитный салат
Благодарю
Просто и я думаю доижно быть вкусно Забрала в кк.
Спасибо Готовьте с удовольствием
очень достойный салат! во!
Катенька, спасибо
Чудесный салатик!
Спасибочки
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Колбаски из индейки в беконе
Колбаски из индейки в беконе
Рецепт: Страсбурский пирог
Страсбурский пирог
Рецепт: Оссобуко из индейки к Новогоднему столу
Оссобуко из индейки к Новогоднему столу