Версия для печати Рецепты Закуски Закуски с копченостями

6 декабря 2015, 0:33
27173

Трубочки с беконом и творожным сыром

Представленные трубочки получаются ооочень вкусные, ароматный бекон в сочетании с морковкой и нежным творожным сыром, да еще в хрустящем тесте... ммм... объедение!!!

Категория: Закуски Закуски с копченостями

Ингредиенты для «Трубочки с беконом и творожным сыром»:

Бекон — 6 ломт.
Морковь — 1 шт
Сыр творожный — 150 г
Тесто фило (Катаифи) — 150 г
Масло сливочное — 40 г

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1529.7 ккал	белки 48 г	жиры 114.3 г	углеводы 77 г
Порции
ккал 255 ккал	белки 8 г	жиры 19.1 г	углеводы 12.8 г
100 г блюда
ккал 299.9 ккал	белки 9.4 г	жиры 22.4 г	углеводы 15.1 г

Рецепт «Трубочки с беконом и творожным сыром»:

Морковь помыть, почистить и нарезать с помощью овощечистки.
Конусные формочки обернуть полоской бекона.
Затем обернуть полоской морковки.
Тесто Катаифи предварительно разморозить, отделить довольно длинные пряди.
Плотно обернуть прядью каждую трубочку поверх морковки и смазать растопленным сливочным маслом.
Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 15-18 минут, до румяности.
После вынуть трубочки из духовки, дать немного остыть и, с помощью кондитерского шприца, наполнить творожным сыром.

По желанию трубочки посыпать зеленью и можно подавать к столу.

Такие трубочки получаются ооочень вкусные, ароматный бекон в сочетании с морковкой и нежным творожным сыром, да еще в хрустящем тесте... ммм... объедение!!!

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: копченый нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/117614/]Трубочки с беконом и творожным сыром[/url]
[url=/recipes/show/117614/][img]/data/cache/2015nov/30/05/1364335_61129-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски с копченостями
Представленные трубочки получаются ооочень вкусные, ароматный бекон в сочетании с морковкой и нежным творожным сыром, да еще в хрустящем тесте... ммм... объедение!!!

Ингредиенты: Бекон, Морковь, Сыр творожный, Тесто фило, Масло сливочное.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Трубочки с беконом и творожным сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015nov/30/05/1364335_61129-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Трубочки с беконом и творожным сыром" title="Рецепт: Трубочки с беконом и творожным сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Представленные трубочки получаются ооочень вкусные, ароматный бекон в сочетании с морковкой и нежным творожным сыром, да еще в хрустящем тесте... ммм... объедение!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/105/">
          Закуски с копченостями
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Трубочки с беконом и творожным сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3708">Тесто фило</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/117614/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Трубочки с беконом и творожным сыром

Категория: Закуски › Закуски с копченостями

Ингредиенты для «Трубочки с беконом и творожным сыром»:

Бекон Морковь Сыр творожный Тесто фило Масло сливочное

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1125

Шурпа из баранины

124
1125
770228

593

Салат слоеный с кальмаром

81
593
44507

1231

Курица "Поло Эль Греко"

40
1231
56437

Фотографии «Трубочки с беконом и творожным сыром» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

19 апреля 2017 года ks-ksu #

+21

[+3]

Сразу скажу, что блюдо вкусное! боялась морковь в рецепте, но она хорошо сочетается и не выбивается. А вот готовить оказалось очень сложно. У меня конусы не специальные, а самодельные из картона и оборачивание таких слегка мягких конусов жирным беконом оказалось большим испытанием. Бекон быстро сделал поверхность скользкой и норовил сбежать, из-за этого морковь тоже каталась как на санках. Пыталась фиксировать зубочистками, но это тоже оказалось непросто. Надежда была на тесто, думала, когда начну заворачивать в тесто (к сожалению фило не нашла), оно все зафиксирует, но все-таки жирный бекон все-равно ускользал со всеми ингредиентами))) В итоге трубочки получились компромисными, красивого оборота не получилось. Это не минус блюда, это описание моего опыта для тех, кто попробует повторить. Будьте готовы к такому развитию событий и если захотите на праздничный стол такую закуску, лучше прорепетировать заранее. А на праздничный стол оно достойно, вкусная закуска получается.

19 апреля 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

...из-за этого морковь тоже каталась как на санках.

Спасибо большое Вам за подробный и позитивный отзыв

Рада, что в итоге у Вас всё получилось и было вкусно

20 сентября 2017 года Gray she-wolf #

↑Ответ для ks-ksu

А по фото и не скажешь, что у Вас там целый снуборд случился ))) Очень красиво!

17 ноября 2017 года Любовь Беджанян #

↑Ответ для ks-ksu

А если сначала морковку, а на нее бекон?

18 ноября 2017 года ks-ksu #

попытаться можно

у меня именно сложности были в фиксации слоев. силой не прижать, конусы прогибались, а если легонько придерживать, слои разбегались. Наверное 100%-ый вариант - наличие специальных конусов или трубочек.

8 января 2018 года Рафаэлла-2015 #

↑Ответ для ks-ksu

Скажите, у вас было обычное слоеное тесто?

26 марта 2017 года Gray she-wolf #

+24

[+5]

Добралась я до Ваших трубочек! ) Очень эффектно и необыкновенно вкусно! Спасибо за идею и Вашу фантазию - выше всяких похвал!

28 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ух ты, какой замечательный фотоотчет

Спасибо огромное за доверие к рецепту, очень рада, что трубочки понравились!!!

19 сентября 2017 года Рафаэлла-2015 #

↑Ответ для Gray she-wolf

А морковь хорошо приготовилась?

20 сентября 2017 года Gray she-wolf #

Да, морковка приготовилась и была очень кстати. Резала ее ножом для чистки овощей - тоненькие ленточки получались.

1 марта 2017 года Светлана и Д #

Идея классная! Как раз всё есть для приготовления(тесто, правда слоеное)-надо семью порадовать. Спасибо!

9 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И Вам спасибо за внимание!!!

Готовьте на здоровье

9 марта 2017 года Светлана и Д #

только сейчас смотрю ваш рецепт "Закусочные шарики с печенью трески", а тут ответ от Вас.

9 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

19 января 2016 года Юлиана Молчанова #

Супер идея.

Забрала, Буду родных удивлять не только сладкими но и солеными.

19 января 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Забирайте и удивляйте на здоровье!!!

И спасибо за внимание!!!

17 декабря 2015 года FeofanKa #

Я как и все теперь буду искать такое тесто!

А вам спасибо за рецепт!!!

20 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Удачных Вам поисков и спасибо за внимание!!!

16 декабря 2015 года иркаира #

Очень интересная закуска

17 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Благодарю!!!

16 декабря 2015 года sveta yps #

Спасибо. Нравиться тесто фила. А из него -много сладкого предлагают. Поэтому огромное вам спасибо!!!

17 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И Вам спасибо за внимание!!!

15 декабря 2015 года Татьяна Мазурина #

16 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

15 декабря 2015 года naleni2 #

Чудесные, аппетитные трубочки.

Осталось найти тесто.....

16 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Поищите, может попадется Вам!!!

14 декабря 2015 года ADSN #

интересный рецепт но что за тесто ?В нашем городе - нет .Рецепт можно ?

16 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

Катаифи это разновидность теста фило, разрезанное на тончайшие нити-волоски.

14 декабря 2015 года Антония #

Интересный рецепт, взяла на заметку.

Но вот что это за тесто такое - не знаю. Что оно из себя представляет и для чего вообще используется?

16 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

Тесто катаифи представляет собой вытяжное тесто (фило), разрезанное на тончайшие нити-волоски. А используется для приготовления как сладкой, так и не сладкой выпечки.

19 декабря 2015 года Антония #

Спасибо

У нас такого днем с огнем не найдешь, к сожалению

Может его можно чем-то заменить?

20 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Можно и с обычным слоёным тестом приготовить

20 декабря 2015 года Антония #

Спасибо

. Я уже и сама думала об этом, но сомневалась - ниточками же не получиться его нарезать. Попробую обязательно. Потом и отчитаюсь как получилось.

20 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье, надеюсь у Вас все получится и понравится!!!

21 декабря 2015 года Антония #

14 декабря 2015 года kusmartseva_nata #

А формочки можно чем то заменить?

16 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Формочки можно сделать из картона, после чего обернуть фольгой

16 декабря 2015 года kusmartseva_nata #

Спасибо большое за рекомендацию.

14 декабря 2015 года ria19 #

Так аппетитно выглядят трубочки! Хочется сразу приготовить и съесть! Только проблема где найти такое тесто?

16 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, за приятный отзыв!!!

Я покупала такое тесто в магазине Перекресток и МЕТРО, если, конечно, у Вас есть такие.

14 декабря 2015 года Киш-миш #

ШИКАРНО! ПРАВДА, ТАКОЕ ТЕСТО НЕ ВСТРЕЧАЛА, А МОЖЕТ БЫТЬ ПРОСТО НЕ ОБРАЩАЛА ВНИМАНИЯ...

16 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Ну теперь может быть встретится Вам

13 декабря 2015 года monkey_ape #

А в слоеном тесте можно такую вкусняшку сделать?

13 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Да, конечно, можно

13 декабря 2015 года kitaeva 2014 #

Какая вкуснятинка

13 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

8 декабря 2015 года Aigul4ik #

вот это номер!!!

9 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

8 декабря 2015 года tomi_tn #

Эффектный рецепт!

9 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Таня!!!

8 декабря 2015 года barska #

Очень оригинально!

8 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Нина!!!

7 декабря 2015 года mariana82 #

Отличные трубочки

7 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки, Мариана!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Трубочки с беконом и творожным сыром

Ингредиенты для «Трубочки с беконом и творожным сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Трубочки с беконом и творожным сыром»:

Похожие рецепты

Слоеные палочки с ветчиной и соусом

Копчёние колбасы в домашних условиях

Закусочный торт "Новогодняя елочка"

Хлебные палочки, запеченные с беконом и сыром

Закуска с салом, горчицей и луком

Грудинка горячего копчения

Закуска "Ежик"

Беконовые желуди с начинкой

Закуска "Картофельные шкурки"

Попробуйте приготовить вместе

Шурпа из баранины

Салат слоеный с кальмаром

Курица "Поло Эль Греко"

Фотографии «Трубочки с беконом и творожным сыром» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V374 "Темпе"

Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!