Версия для печати
  • 7 декабря 2015, 20:42
  • 51662

Закуска "Шишки"

Рецепт: Закуска Шишки

Вкусная новогодняя закуска из простых, доступных продуктов в форме шишек.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Закуска "Шишки"»:

Основа

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1358.4 ккал
белки
81.2 г
жиры
48.3 г
углеводы
151.8 г
100 г блюда
ккал
266.4 ккал
белки
15.9 г
жиры
9.5 г
углеводы
29.8 г

Рецепт «Закуска "Шишки"»:

  • Фасоль ТМ Мистраль замочить с вечера.
    Утром промыть, отварить до готовности.

  • Лук, чеснок почистить. Нарезать полукольцами лук, пластинками чеснок.
    Обжарить на оливковом масле, до слегка золотистого цвета.
    Дать остыть.

  • Перемолоть в блендере фасоль с луком и миндалем (миндаль предварительно обжарить и почистить)
    Добавить соль по вкусу, хмели-сунели.
    Хорошо перемешать.

  • Куриную грудку перемолоть.
    Нарезать кинзу и томаты. Добавить специи по вкусу.
    Хорошо перемешать. Сформировать шарики размером с орех-фундук.

  • Из фасоли сделать лепешку, в серединку укладываем куриный шарик.
    Формируем шишку. Ножом сделать насечки.

  • Поставить в холодильник на час.
    Перед подачей по желанию присыпьте молотым миндалем.
    Рецепт авторский.





Дорогие поварята! С Наступающим Вас Рождеством и Новым Годом!
Здоровья Вам, благополучия, мира и добра!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Шишки"
Рецепт: Закуска Шишки

Вкусная новогодняя закуска из простых, доступных продуктов в форме шишек.

Ингредиенты для «Закуска "Шишки"»:
Рецепт: Крылья индейки к Новогоднему столу
Крылья индейки к Новогоднему столу
Рецепт: Салат Загадка для гостей
Салат "Загадка для гостей"

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Как эти насечки сделать красиво, какие-то бесформенные они у меня. Кучки уж совсем неприглядные. Проблемка со скульптурой
Очень интересно и необычно! Гости нипочем не догадаются, что за блюдо на столе Спасибо за рецепт
Это не просто рецепт-это ШЕДЕВР!!!
Беру себе,а вам удачи в конкурсе!!!
Оленька, шикарная закуска! А сколько шишечек получается из этого количества продуктов?
А можно без вяленых помидор?свежие,жареные там,томат.паста... уже не успею в духовке подготовить,а микроволновки нет. Не хочется отказываться от такого супер-рецепта из-за отсутствия вяленых помидор))
готовте без них!
ОФИГЕТЬ!!!!!! Зачетно, точно испробуем!!!!!
Шедевр кулинарного искусства Очень красиво по новогоднему
Олечка,у меня нет слов !Они закончились с комментариями к твоим предыдущим рецептам !
Спасибо за красоту !
спасибо Галочка!
Автор - художник. В самом широком смысле этого слова. В данном случае - художник-поварёнок
Замечательный рецепт, просто супер! У меня как раз проблема с новыми блюдами из фасоли - сынуля ее ну очень любит. А в таком исполнении - вообще здорово.
Но у меня возник вопрос - стакан сырой фасоли или уже готовой? И сколько шишек получается с данного набора продуктов?
В первом шаге я указала,отварить 1 ст фасоли.
выход 8-9 шт
Спасибо большое , ну не понятливая я, вот и решила уточнить.
И Вас с Новым Годом! Ну просто чумовая закуска: и по составу и по оформлению! Я такого не встречала. Браво!
Д.д. Закуска - просто чума! Аффтору респект! Только вот один нюанс - вяленые помидоры....Что-то как-то не припомню, чтобы видела их в продаже. Если я таковых не найду, в каком виде томаты их могут заменить? Заранее благодарю.
сделайте сами,на сайте есть рецепт приготовления в микро,вам понадобится всего 1 помидор
Ссылочку не кинете - не могу найти...
Cпасибо большое!
Очень красочно и забавно! Отличное съедобное украшение праздничного новогоднего стола!
Спасибо за интересную идею подачи новогоднего салата Мои аплодисменты Беру в КК на Новый год
А можно использовать консервированную фасоль?
А можно использовать консервированную фасоль???
можно!
Красивая и вкусная идея.
Необычно,нокак говориться все гениальное просто. А фото какие праздничные повеяло Новым Годом.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Салат с пекинской капустой и колбасой
Салат с пекинской капустой и колбасой
Рецепт: Тарталетки по-новому
Тарталетки по-новому
Рецепт: Колбаски из индейки в беконе
Колбаски из индейки в беконе