Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Бульоны Мясной бульон

ВерусечкаПоваренок 4 уровня

7 ноября 2008, 15:58
32473

Тузлук

Идеально подходит для хаша и шулюма. Придает яркий аромат и пикантный вкус. За фото спасибо Людмиле Сурик.

Категория: Бульоны и супы Бульоны Мясной бульон

Кухня: Кавказская

Ингредиенты для «Тузлук»:

Бульон — 300 мл
Чеснок — 4 зуб.
Петрушка (пару веточек)
Укроп (пару веточек)
Кинза (пару веточек)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 332.2 ккал	белки 33.3 г	жиры 7.6 г	углеводы 34.4 г
100 г блюда
ккал 59.3 ккал	белки 5.9 г	жиры 1.4 г	углеводы 6.1 г

Рецепт «Тузлук»:

Мелко рубим чеснок и всю зелень. Добавляем в горячий бульон. Солим, перчим по вкусу и подаём к столу.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6921

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое

Теги: приправа обед первое

Вкусы: острый соленый чесночный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/14149/]Тузлук[/url]
[url=/recipes/show/14149/][img]/data/cache/2021feb/17/25/2834088_86292-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Бульоны -> Мясной бульон
Идеально подходит для хаша и шулюма. Придает яркий аромат и пикантный вкус. За фото спасибо Людмиле Сурик.

Ингредиенты: Бульон, Чеснок, Петрушка, Укроп, Кинза, Соль, Перец черный.
Тэги: приправа, обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тузлук
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021feb/17/25/2834088_86292-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тузлук" title="Рецепт: Тузлук"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Идеально подходит для хаша и шулюма. Придает яркий аромат и пикантный вкус. За фото спасибо Людмиле Сурик.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/11/">
          Бульоны
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/138/">
          Мясной бульон
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тузлук»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/311/">приправа</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/14149/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тузлук

Идеально подходит для хаша и шулюма. Придает яркий аромат и пикантный вкус. За фото спасибо Людмиле Сурик.

Категория: Бульоны и супы › Бульоны › Мясной бульон

Ингредиенты для «Тузлук»:

Бульон Чеснок Петрушка Укроп Кинза Соль Перец черный

Тэги: приправа, обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1453

Запеканка картофельная с грибами, яйцами и сыром

173
1453
180099

8860

Салат "Чезаре"

329
8860
279327

1941

Пивной кляр по-ресторанному

85
1941
81327

Фотографии «Тузлук» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

26 июля inna_2107 #

+11

[+4]

Спасибо за рецепт!
У меня был куриный бульон.
Получилось вкусно и ароматно, полила им мясо.
Но я всегда думала , что тузлук это рассол для рыбы или сала, мяса....

25 июля Ал-нка 39 #

Всегда думала, что тузлук - это раствор поваренной соли для засолки рыбы. При чем тут бульон с зеленью?

24 июля yuvl #

+13

[+5]

Божественный,бульон животворящий,спасибо за рецепт!

17 февраля 2021 года mtata #

+11

[+4]

очень ароматно,перечно,чесночно. Тузлук использовала для заливки куриного мяса,готовила небольшую порцию.

17 февраля 2021 года Сурик #

+20

[+5]

Ароматно, чесночно! Отличный бульон! Добавила ещё свежемолотого перца. Бульон был куриный. Но для меня не хватило сытости. За рецепт спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V570 "Чилливак"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тузлук

Ингредиенты для «Тузлук»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тузлук»:

Похожие рецепты

Чихиртма

Мясной бульон с блинными рулетиками

Бульон "Модерн"

Томатный суп на говяжьем бульоне

Кукси по-домашнему

Артала

Тройной бульон "Царский" и мясное ассорти

Концентрированный красный бульон "Демиглас"

Пряный бульон с яйцом-пашот и гренками

Попробуйте приготовить вместе

Запеканка картофельная с грибами, яйцами и сыром

Салат "Чезаре"

Пивной кляр по-ресторанному

Фотографии «Тузлук» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V570 "Чилливак"

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!