наталия лукьянчиковаПоваренок 3 уровня

21 сентября 2017, 20:59
70242

Салат "Птичка моя"

Это самый любимый салат моего мужа. Настолько любимый, что он всегда помогает мне его готовить! Хотя обычно его не заманишь на кухню)) Готовим этот салат на все праздники, равнодушных не бывает!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Птичка моя"»:

Филе куриное (Отварное) — 600 г
Ветчина (Я использую куриную) — 400 г
Грибы (Вкуснее с лесными, но в наших лесах в этом году грибов очень мало, я использовала шампиньоны) — 400 г
Огурец маринованный — 400 г
Яйцо куриное (Вареные "вкрутую") — 7 шт
Сыр твердый — 200 г
Чипсы (Стараюсь использовать чипсы без добавок, с солью/перцем. Если время позволяет можно приготовить картофель-пай самостоятельно) — 120 г
Майонез — 600 г
Чеснок — 5 зуб.
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 3 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7068.3 ккал	белки 320.6 г	жиры 599.9 г	углеводы 79.1 г
Порции
ккал 589 ккал	белки 26.7 г	жиры 50 г	углеводы 6.6 г
100 г блюда
ккал 220.2 ккал	белки 10 г	жиры 18.7 г	углеводы 2.5 г

Рецепт «Салат "Птичка моя"»:

Готовим соус: майонез смешиваем с измельченным чесноком
Разбираем куриное филе на волокна, укладываем на дно формы (блюда, салатника). Смазываем соусом
Лук нарезаем кубиком, грибы пластинками и обжариваем на растительном масле, присаливаем.
Остывшие грибы выкладываем поверх курицы
Нарезаем соломкой огурцы и ветчину
На слой грибов укладываем огурцы
Следующий слой - ветчина. Смазываем ее соусом
Сверху натираем яйца + немного соуса
Затем сыр. И снова смазываем соусом
Украшаем салат измельченными чипсами и даем ему немного настояться

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: праздник гости салат

Вкусы: пикантный грибной куриный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/144590/]Салат "Птичка моя"[/url]
[url=/recipes/show/144590/][img]/data/cache/2017sep/21/53/2122233_45507-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Это самый любимый салат моего мужа. Настолько любимый, что он всегда помогает мне его готовить! Хотя обычно его не заманишь на кухню))
Готовим этот салат на все праздники, равнодушных не бывает!

Ингредиенты: Филе куриное, Ветчина, Грибы, Огурец маринованный, Яйцо куриное, Сыр твердый, Чипсы, Майонез, Чеснок, Лук репчатый, Масло растительное.
Тэги: праздник, гости, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Птичка моя"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017sep/21/53/2122233_45507-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Птичка моя" title="Рецепт: Салат Птичка моя"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это самый любимый салат моего мужа. Настолько любимый, что он всегда помогает мне его готовить! Хотя обычно его не заманишь на кухню))
Готовим этот салат на все праздники, равнодушных не бывает!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Птичка моя"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2046">Чипсы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/144590/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Птичка моя"

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Птичка моя"»:

Филе куриное Ветчина Грибы Огурец маринованный Яйцо куриное Сыр твердый Чипсы Майонез Чеснок Лук репчатый Масло растительное

Тэги: праздник, гости, салат

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат из копчёной индейки "Малибу"

Салат с пекинской капустой и колбасой

Комментарии и отзывы

11 июля 2021 года астильба белая #

Обжорка, сколько всего ...

11 июля 2021 года Caifa #

Спасибо! Вышло вкусно. Я уменьшила чеснока и чипсы насыпала перед подачей, чтобы хрустели наверняка) очень здорово получилось.

27 декабря 2018 года Дмитрий Курица #

Спасибо за такой вкусный рецепт, круто! Мне было немного суховато и я заедал свежей помидоркой.

28 апреля 2018 года korobkovairina1979 #

+14

[+5]

Наталия, спасибо большое за рецепт вкусного салата, было очень приятно, что результат превзошел ожидания. Сочный мясной салат для любимых мужчин. Майонеза хватило половины нормы. Чипсы использовала кукурузные начос.

9 октября 2017 года Janet #

+17

[+5]

Наташенька, спасибо душевное за рецепт! Оооочень вкусный салатик получился!!! Я правда без чеснока приготовила и грибы консервированные из банки положила, мне захотелось облегчить его. Получился очень сочный, маринованные домашние огурчики придали пикантность!!! А вот от чипсов я ждала большего, думала будет яркий привкус, но огурчики перебивали. Может нужно чипсы взять другие, я купила Lay’s со сметаной и луком. Думаю с Pringles салатик заиграет по новому, и они более хрустящие! В общем, великолепно, буду ещё экспериментировать в этом направлении. Всем рекомендую приготовить!!!

9 октября 2017 года наталия лукьянчикова # (автор рецепта)

Женечка, как же я рада, что Вам понравилось

Спасибо за такой подробный отчет и чудесную фото улику!

Я использовала московскую картошку с солью и перцем, чипсы тверденькие, хрустящие и острые

26 сентября 2017 года т-тя-ля #

вопрос по рецепту

Приготовила сейчас, настаивается. По результату отпишусь завтра. Вот только в процессе приготовления возник чисто технический вопрос. Как смазывать слои соусом, да ещё и немножко? Особенно натёртый сыр.

26 сентября 2017 года наталия лукьянчикова # (автор рецепта)

Смазывать из пакета с отрезанным краем. Сыр я немного приминаю ложкой и смазываю. Вообще это сильно зависит от самого майонеза конечно

Буду ждать ваших впечатлений от салата

27 сентября 2017 года т-тя-ля #

Отчитываюсь. Салат удался. Гости остались довольны. Спасибо за рецепт. Совет с пакетиком учту. Возникала такая мысль, но думала, что вдруг чеснок не проскочит. Хотя всё зависит от размера дырочки.
Ещё подумалось, что как вариант чипсы можно заменить на несладкие кукурузные хлопья.

27 сентября 2017 года наталия лукьянчикова # (автор рецепта)

Я очень рада, что салат понравился Вам и вашим гостям

Чеснок я на мелкой терке тру, проскакивает отлично

Идея с хлопьями классная! Я думала как-нибудь заменить картошку орехами, про хлопья и не додумалась бы

27 сентября 2017 года т-тя-ля #

Я чеснок через давилку пропустила. В следующий раз буду из пакетика наносить.

25 сентября 2017 года lotoschaika #

оригинально. Спасибо! а почему так салатик назван,интересно?

25 сентября 2017 года наталия лукьянчикова # (автор рецепта)

Муж почему-то прозвал этот салат "птичкой", сама не знаю почему и он объяснить не может

26 сентября 2017 года lotoschaika #

Муж почему-то прозвал этот салат "птичкой", сама не знаю почему и он объяснить не может

26 сентября 2017 года т-тя-ля #

↑Ответ для lotoschaika

А по-моему, с названием всё просто. В составе куриная грудка и куриная ветчина. Конечно, "птичка"

25 сентября 2017 года alla9647175324 #

+19

[+4]

Приготовила по вашему рецепту салатик,только без чипсов（не особо мы их жалуем）.Сверху присыпала немного сыром.Отличное блюдо на каждый день,готовится быстро.Единственное,следующий раз буду готовить без яиц и чеснока.

25 сентября 2017 года наталия лукьянчикова # (автор рецепта)

Я очень рада, что Вам понравился салатик!

Спасибо за доверие к рецепту и за чудесную фото улику

24 сентября 2017 года tanushka mikki #

Давно делаю подобный салат, но без чипсов..Обязательно попробую и так сделать!

24 сентября 2017 года наталия лукьянчикова # (автор рецепта)

Попробуйте, надеюсь Вам понравится! Я иногда делаю с картофелем-пай, когда время позволяет

24 сентября 2017 года tanushka mikki #

Спасибо! попробую и так

24 сентября 2017 года lena1611 #

24 сентября 2017 года наталия лукьянчикова # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту

22 сентября 2017 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

22 сентября 2017 года наталия лукьянчикова # (автор рецепта)

Спасибо

22 сентября 2017 года т-тя-ля #

Оригинально

Обязательно надо приготовить. Спасибо за рецепт. Как раз и пакетик чипсов без добавок скучает

22 сентября 2017 года наталия лукьянчикова # (автор рецепта)

Как попробуете, расскажите пожалуйста как Вам

22 сентября 2017 года т-тя-ля #

Обязательно отпишусь. Только вот возник вопрос. Может лучше чипсами посыпать перед подачей? На размокнут ли они, пока салат настаивается?

22 сентября 2017 года наталия лукьянчикова # (автор рецепта)

Можно и перед подачей посыпать, чипсы не размокают, я майонез немного "вдавливаю"

в слой сыра

22 сентября 2017 года т-тя-ля #

Спасибо, поняла

22 сентября 2017 года Злобина Елена #

22 сентября 2017 года наталия лукьянчикова # (автор рецепта)

21 сентября 2017 года Щербакова Елена #

Интересно!

21 сентября 2017 года наталия лукьянчикова # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту

21 сентября 2017 года Просто Мэри #

Наташа, вкусненько!

21 сентября 2017 года наталия лукьянчикова # (автор рецепта)

Очень!

21 сентября 2017 года Маринка-картинка-2016 #

Сейчас редко кого удивишь салатиком, но у тебя получилось! Молодчина!

от меня пальчик вверх и утаскиваю в кк.

21 сентября 2017 года наталия лукьянчикова # (автор рецепта)

Спасибо

21 сентября 2017 года kev01 #

Интересный салатик. Спасибо.

21 сентября 2017 года наталия лукьянчикова # (автор рецепта)

Вам спасибо за внимание к рецепту

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Снежок"

Печёночный паштет с мандаринами

Закуска "индилайтовые ножки"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!