Достаточно вариантов для окрошки на сайте! Решила поделиться с вами и этим. Нежный вкус, порадует всю вашу семью. Мой муж в восторге когда я готовлю окрошку. Она состоит из элементарных продуктов, и ничего сложного. Приятного приготовления ❤
- 10 мая 2019, 7:06
- 69009
Легкая окрошка
Ингредиенты для «Легкая окрошка»:
- Картофель — 2 шт
- Огурец (У меня был сорт Равва , если у Вас есть местные , то можно 4 штучки они меньше) — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Филе куриное — 200 г
- Кефир — 0.5 мл
- Вода минеральная — 1 л
- Лимон (Половина если нет лимона , можно использовать 1 чайную ложку -яблочного уксуса)
- Зелень (Укроп/ лук) — 1 пуч.
- Редис — 4 шт
- Соль (Перец) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
808.9 ккал |
белки
78.6 г |
жиры
21.9 г |
углеводы
68.9 г |
Порции | |||
ккал 101.1 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 8.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 37.6 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 1 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Легкая окрошка»:
-
1. Подготавливаем все продукты к приготовлению
-
2. Отвариваем картофель и яйца ( можно все вместе) Нарезаем мелким кубиком
-
3. Очищаем от шкурки огурец 🥒
Нарезаем мелким кубиком
P.S Легче переваривается без шкурки -
4. Редис - так же мелко шинкуем
-
5. Пока нарезаем овощи, в этот момент отвариваем куриное филе. Воду солим по вкусу
-
6. Филе остужаем, далее режем кубиком. Добавляем в общую массу
-
7. Выливаем охлаждённый кефир
-
8. Охлажденную минералку
-
9. В общую массу выжимаем сок лимона. Добавляем соль/ перец по вкусу
-
10. Добавляем зелень 🥬 все перемешиваем, пробуем на вкус и отправляем в холодильник. Отличный охлаждённый суп готов. Приятного аппетита ❤❤
Жду фото- отзывы
Комментарии и отзывы
2 сентября 2019 года Voronenok75 #
9 сентября 2019 года fanka lil # (автор рецепта)
20 мая 2019 года skiyko #
18 июня 2019 года fanka lil # (автор рецепта)
14 мая 2019 года fialkaXY #
14 мая 2019 года Valushka2003 #
17 мая 2019 года Михеева76 #
18 июня 2019 года fanka lil # (автор рецепта)
11 мая 2019 года Андрей Силантьев #
11 мая 2019 года dolage39 #
11 мая 2019 года wise1288 #
10 мая 2019 года genkuzn2 #
10 мая 2019 года tomi_tn #
10 мая 2019 года elle024 #
10 мая 2019 года fanka lil # (автор рецепта)
10 мая 2019 года kolmykovata18 #
10 мая 2019 года fanka lil # (автор рецепта)
10 мая 2019 года специалист # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: