natalyfalconПоваренок 4 уровня

25 февраля 2020, 16:13
90489

Заливной пирог с капустой

Самое удачное тесто на кефире для заливного пирога с любой начинкой! Очень вкусный, мягкий, нежный и ароматный заливной пирог с капустой в духовке. Готовится быстро и очень просто!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Заливной пирог с капустой»:

Тесто

Кефир — 1,5 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.

Начинка

Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
Масло сливочное — 50 г
Лук репчатый — 1 шт
Молоко — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Лук зеленый — по вкусу
Ветчина — 100 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1764.2 ккал	белки 67 г	жиры 90.5 г	углеводы 171.1 г
Порции
ккал 220.5 ккал	белки 8.4 г	жиры 11.3 г	углеводы 21.4 г
100 г блюда
ккал 129.7 ккал	белки 4.9 г	жиры 6.7 г	углеводы 12.6 г

Рецепт «Заливной пирог с капустой»:

1. Взбить яйца с солью, добавить кефир, сметану, тщательно перемешать;
2. Добавить муку, перемешанную с содой и замесить не очень густое тесто (как для оладий);
3. Для начинки в тушеную капусту по желанию добавить зеленый лук, ветчину или вареные яйца;
4. Вылить 2/3 части теста в форму, смазанную растительным маслом, на тесто выложить начинку и равномерно распределить, сверху залить оставшимся тестом. По желанию посыпать кунжутом;
5. Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут до зарумянивания;
6. Заливной пирог с капустой готов!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед На ужин

Теги: быстро выпечка гости духовка чаепитие

Вкусы: мягкий нежный капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/163252/]Заливной пирог с капустой[/url]
[url=/recipes/show/163252/][img]/data/cache/2020feb/25/28/2670699_41490-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Самое удачное тесто на кефире для заливного пирога с любой начинкой! Очень вкусный, мягкий, нежный и ароматный заливной пирог с капустой в духовке. Готовится быстро и очень просто!

Ингредиенты: Кефир, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сметана, Соль, Сода, Капуста белокочанная, Масло сливочное, Лук репчатый, Молоко, Лук зеленый, Ветчина.
Тэги: быстро, выпечка, гости, духовка, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Заливной пирог с капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020feb/25/28/2670699_41490-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Заливной пирог с капустой" title="Рецепт: Заливной пирог с капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Самое удачное тесто на кефире для заливного пирога с любой начинкой! Очень вкусный, мягкий, нежный и ароматный заливной пирог с капустой в духовке. Готовится быстро и очень просто!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Заливной пирог с капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/163252/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Заливной пирог с капустой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Заливной пирог с капустой»:

Кефир Мука пшеничная Яйцо куриное Сметана Соль Сода Капуста белокочанная Масло сливочное Лук репчатый Молоко Лук зеленый Ветчина

Тэги: быстро, выпечка, гости, духовка, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Индейка, тушеная в яблочно-томатном соусе

Бургер к Новогоднему столу

Комментарии и отзывы

6 ноября milayabaryshnya #

Прочла рецепт и комментарии. Не нашла информацию как готовить начинку, т. е. капусту. Тушить её или сырую класть ( такие варианты тоже встречались)

12 февраля 2022 года helena1961 #

+13

[+5]

От вчерашнего ужина осталась тушёная квашеная капуста с добавлением свежей и лечо, сегодня использовала её при приготовлении заливного пирога. И тесто, и начинка получились вкусные. Спасибо за рецепт, Наташа!

20 ноября 2020 года tata3062 #

Тесто кефирное никогда не получалось у меня, не дружим мы с ним. Испекла по вашему рецепту. Стыдно сказать, но сама как только стал не горячим не утерпела и увлеклась, не заметила, как съела треть пирога. Потом думала лопну, так было вкусно. Все рецепты этого теста выброшу, оставлю этот. Научиться бы ещё печь бездрожжевой ирландский хлеб. Он тоже на кефире. Никак не получается. Сколько ни пробовала, всё на помойку.

20 ноября 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Благодарю за доверие и отзыв!

Очень приятно, что рецепт понравился!

3 ноября 2020 года топиарий #

+21

[+5]

Отличный получился пирог.лёгкий в приготовлении.тесто просто супер.ветчину не добавляла.Пирог улетел на ура!!!Спасибо за рецепт!!!

5 ноября 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Какой аппетитный!

Благодарю за отзыв и прекрасное исполнение рецепта!

5 ноября 2020 года топиарий #

Спасибо

Вам.рецепт не разочаровал!!!

29 мая 2020 года Щербакова Елена #

+14

[+5]

Все получилось! Вкусно!

3 июня 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Очень аппетитный пирог получился!

Спасибо за доверие и замечательный фотоотчет!

29 мая 2020 года Щербакова Елена #

Пошла готовить!

18 апреля 2020 года Angelina Wain #

Хороший пирог, всем понравился. Никакой возни, а результат замечательный

24 апреля 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Очень рада, что рецепт понравился!

16 марта 2020 года nadegda5504 #

+16

[+4]

Только-что приготовила пирог с капустой по вашему рецепту. Вот такой красивый пирожок получился, а аромат - просто мммммкласс!

24 апреля 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие и чудесный фотоотчет!

Очень аппетитный пирог получился.

Рада, что рецепт понравился.

6 марта 2020 года elena ku4eryavaya #

+14

[+2]

Заливной пирог - это быстро и неплохо. Пока не нашла идеального рецепта. Все хорошо, но я поняла, что у меня не получается так, как мне хотелось бы - пышности и устойчивости. Когда стоял в духовке, а выпекала почти 50 мин., очень хорошо поднялся. Домашним понравился. Спасибо.

16 марта 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Спасибо за аппетитный фотоотчет!

Очень рада, что пирог понравился!

28 февраля 2020 года shestopalova n64 #

Ох и любим мы капустку во всех видах

Часто пеку и этим способом( на кефире!).
Домашние в восторге.
Благодарю!

16 марта 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Спасибо большое! Готовьте на здоровье!

27 февраля 2020 года solaris-7 #

16 марта 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

27 февраля 2020 года вишенкаЮ #

Давно хочу попробовать приготовить, но всё никак не решусь. На что похоже по консистенции готовое тесто?

16 марта 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Извините за задержку с ответом.

Тесто по консистенции как густая сметана.

16 марта 2020 года вишенкаЮ #

27 февраля 2020 года Александр Авдеев #

16 марта 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

27 февраля 2020 года chepel lana 2020 #

27 февраля 2020 года 0703ovvLyusya #

Прекрасный рецепт, понятно все описано и отличная подача! Откажусь от прежнего варианта и сделаю Ваш - он мне больше понравился! Спасибо большое! Удачи Вам!

16 марта 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Спасибо огромное! Готовьте на здоровье!

18 марта 2020 года 0703ovvLyusya #

27 февраля 2020 года lersi-2020 #

Спасибо за рецепт! Я не делала на кефире, только на сметане с добавлением майонеза. А еще вместо ветчины кладу много зелени и вареное яйцо. Попробуйте, очень нежно получается

16 марта 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Спасибо!

26 февраля 2020 года Алиева2012 #

Замечательный пирог!!!

16 марта 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Спасибо большое!

26 февраля 2020 года nadin0930 #

Пирог выглядит очень аппетитно!

Унесла в КК, буду пробовать, спасибо!

16 марта 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Спасибо большое! Готовьте с удовольствием!

25 февраля 2020 года obukhov11 #

Отличный рецепт!

Забираю с благодарностью

16 марта 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Спасибо! Готовьте с удовольствием!

25 февраля 2020 года qwerrty121 #

Самое удачное тесто на кефире

заливное тесто на кефире мне не очень нравится, лучше на сметане, и нежнее, и вкуснее)
ну это кому как)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Стожки с начинкой

Шашлык из вырезки индейки

Индейка с грибами эноки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!