Natali2607Поваренок 6 уровня

29 декабря 2008, 13:44
84150

«Колдуны»

Это белорусское национальное блюдо. На сайте есть рецепты этого блюда, но такого нет. Предлагаю свой вариант приготовления этого блюда.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для ««Колдуны»»:

Картофель (сырой) — 600 г
Морковь (большая) — 1 шт
Филе куриное — 300 г
Белок яичный — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Яйцо куриное — 2 шт
Крахмал — 3 ст. л.
Соль
Перец черный
Масло растительное (для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1504 ккал	белки 103 г	жиры 16.7 г	углеводы 226.4 г
100 г блюда
ккал 118.4 ккал	белки 8.1 г	жиры 1.3 г	углеводы 17.8 г

Рецепт ««Колдуны»»:

Куриное филе нарезать мелким кубиком, добавить белки яичные, соль, перец. Перемешать.
На средней терке натереть картофель и морковь, отжать сок, добавить яйцо, крахмал, соль и тщательно перемешать.
Из картофельно-морковной массы формируем колобок, разминаем его слегка и в серединку кладем ложку начинки из курицы и аккуратно формируем котлетку.
Обжарить на небольшом огне на растительном масле до готовности.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: куриный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/17013/]«Колдуны»[/url]
[url=/recipes/show/17013/][img]/images/recipes/small/8/887/88721.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Это белорусское национальное блюдо. На сайте есть рецепты этого блюда, но такого нет. Предлагаю свой вариант приготовления этого блюда.

Ингредиенты: Картофель, Морковь, Филе куриное, Белок яичный, Чеснок, Яйцо куриное, Крахмал, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  «Колдуны»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/8/887/88721.jpg" alt="Рецепт: «Колдуны»" title="Рецепт: «Колдуны»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это белорусское национальное блюдо. На сайте есть рецепты этого блюда, но такого нет. Предлагаю свой вариант приготовления этого блюда.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для ««Колдуны»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/17013/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

«Колдуны»

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для ««Колдуны»»:

Картофель Морковь Филе куриное Белок яичный Чеснок Яйцо куриное Крахмал Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Филе индейки с гранатовой глазурью

Универсальный веночек

Комментарии и отзывы

15 ноября 2016 года бабуля13 #

Колдуны люблю, делаю их частенько

24 сентября 2016 года angelochek-natasha #

Очень вкусненькие колдуны!Спасибо за рецепт!Только надо гораздо больше картошки натереть,так как после выжимания сока,ее становиться мало,а такой вкуснятины хочется по-больше съесть

29 сентября 2015 года obn83 #

вопрос по рецепту

А чеснок куда класть? В описании рецепта он не фигурирует, только в ингредиентах...

30 марта 2011 года Santorini #

Спасибо,забрала в КК.Интересное блюдо..

7 ноября 2010 года lukum #

Очень вкусненько!!!Спасибо за рецепт.

22 апреля 2010 года ирина66 #

9 апреля 2010 года Анта deleted #

Какие нетривиальные колдуны... Таких еще не пробовала, хоть и белоруска. Буду пробовать. Вам спасибочки за новый вариант.

10 января 2010 года Pandochka #

Вот где огромное спасибо, вот вертелось что то подобное в голове, рыла рыла рецепты и дошла до вашего, все убежала готовить на кухню.

9 января 2010 года FEUER25 #

30 ноября 2009 года alina rudenska #

Prigotovila!!!Ochen vsem ponravilos.Spasibo za resept.

28 октября 2009 года budja #

22 августа 2009 года Murzilka #

очень вкусно!!!

2 февраля 2009 года Ангел82 #

Мой муж с беларуссии, думаю он одобрит

2 февраля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Мой муж тоже из Белоруссии, ему оч.понравились, попробуйте.

15 января 2009 года Oksy #

Вкуснятина!!!+++

18 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибоньки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

14 января 2009 года Дорис #

Наташенька, какая красота! И вкусность!

14 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Катюнька СПАСИБО!!!!!

12 января 2009 года milanij #

Действительно вкусно. люблю драники, смешивала все с фаршем, а внутрь не пробовала. Обязательно сделаю, хоть не белорусска, а полька, но кухню эту люблю. Один вопрос: белки в мясо добавляются в сыром виде или вареные. За идею +++++++.

12 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

В мясо белки в сыром виде, они как-бы вязкозть дают мясу. Спасибо вам за комментарий и за плюсики!!!!!!!!

10 января 2009 года АннушкаО #

Супер!!!Забрала в копилку.+++++

10 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

На здоровье! Спасибки!!!

10 января 2009 года солнышко5 #

класс

10 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибо Солнышко!!!

9 января 2009 года биа46 #

Наташенька!!!Отличные колдуны!!!+++++++++++++++++

остальные картинки тут

10 января 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Иринчик! Спасибки большущие!!! Очень красивенький букетик!!!

9 января 2009 года HELENA D #

Спасибо за отличный рецепт!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Загадка для гостей"

Сосиски в томатном соусе с овощами

Филе бедра индейки с овощами запеченное

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!