ляличПоваренок 7 уровня

8 декабря 2024, 19:12
755

Голень индейки запеченная с айвой

Часто на праздничный стол готовят курицу или ее части, но если честно, то сейчас это уже практически повседневное блюдо. Поэтому предлагаю приготовить каждому гостю и семье вкусную, нежную и не маленькую голень индейки. С ней не придется долго возиться, а соус из запеченной айвы станет отличным дополнением.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Голень индейки запеченная с айвой»:

Индейка (голень "Индилайт") — 1 шт
Айва — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Чеснок — 2 зуб.
Зелень (сухая) — 1 ч. л.
Горчица — 1 ч. л.
Майонез — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ч. л.
Аджика (сухая) — 0.5 ч. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 14041.1 ккал	белки 1516.8 г	жиры 854.8 г	углеводы 82.9 г
100 г блюда
ккал 195.8 ккал	белки 21.2 г	жиры 11.9 г	углеводы 1.2 г

Рецепт «Голень индейки запеченная с айвой»:

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления.
В миске смешайте майонез, горчицу, половину аджики и половину измельченного чеснока. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Голень индейки сполосните, обсушите и намажьте со всех сторон. Покройте и оставьте мариноваться от 2 до 12 часов. Лучше всего сделать это с утра перед праздником и убрать в холодильник до приготовления.
Айву вымойте, удалите сердцевину и нарежьте на кусочки. Добавьте к айве зелень, оставшуюся аджику, чеснок, посолите, влейте масло и перемешайте. Разложите айву в форму для запекания, уложите сверху голень и покройте все фольгой, чтобы она не соприкасалась с индейкой. При запекании будет довольно много жира, поэтому не нужно много масла.
Запекайте все в горячей духовке в течение 70 минут при температуре 200 градусов. Удалите фольгу и подержите индейку еще 5-15 мину, до желаемой корочки. Готовую голень индейки выньте, переложите на тарелку. Из формы слейте лишнюю жидкость, при желании, айву помните и положите в тарелку с индейкой.
Приятного аппетита.

С наступающим Новым годом!!! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "ИНДИресные рецепты" На обед На праздничный стол : Новый год На ужин

Теги: праздник обед ужин

Вкусы: соленый пикантный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/181957/]Голень индейки запеченная с айвой[/url]
[url=/recipes/show/181957/][img]/data/cache/2024dec/08/36/3150464_76474-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Часто на праздничный стол готовят курицу или ее части, но если честно, то сейчас это уже практически повседневное блюдо. Поэтому предлагаю приготовить каждому гостю и семье вкусную, нежную и не маленькую голень индейки. С ней не придется долго возиться, а соус из запеченной айвы станет отличным дополнением.

Ингредиенты: Индейка, Айва, Соль, Перец черный, Чеснок, Зелень, Горчица, Майонез, Масло растительное, Аджика.
Тэги: праздник, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Голень индейки запеченная с айвой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2024dec/08/36/3150464_76474-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Голень индейки запеченная с айвой" title="Рецепт: Голень индейки запеченная с айвой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Часто на праздничный стол готовят курицу или ее части, но если честно, то сейчас это уже практически повседневное блюдо. Поэтому предлагаю приготовить каждому гостю и семье вкусную, нежную и не маленькую голень индейки. С ней не придется долго возиться, а соус из запеченной айвы станет отличным дополнением.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Голень индейки запеченная с айвой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/36">Айва</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/30">Аджика</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/181957/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Голень индейки запеченная с айвой

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Голень индейки запеченная с айвой»:

Индейка Айва Соль Перец черный Чеснок Зелень Горчица Майонез Масло растительное Аджика

Тэги: праздник, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Колбаски из индейки в беконе

Домашние наггетсы из филе индейки

Комментарии и отзывы

17 декабря oxanalieb #

Аппетитное и вкусное блюдо!

17 декабря лялич # (автор рецепта)

спасибо большое.

9 декабря СкарлеттО #

Шикарная голень, Лариса!

10 декабря лялич # (автор рецепта)

Спасибо солнышко.

9 декабря Бархатные ручки #

Аппетитное, ароматное и вкусное блюдо!

9 декабря лялич # (автор рецепта)

Спасибо большое

9 декабря yugai ludmila65 #

Вау, вот это я понимаю, на каждого гостя по голени

, браво, Лариса.

Отличный вариант горячего и очень красивые фото.

9 декабря лялич # (автор рецепта)

Есть так уж есть

спасибо дорогая

9 декабря yugai ludmila65 #

Всё верно, и это по нашему.

9 декабря ирпенчанка #

Румяная, очень аппетитная ножка!

9 декабря лялич # (автор рецепта)

Наточка, спасибо большое

9 декабря ariel7777 #

Какая красивая ножка...

+ пикантная айва... Это вкусно!

9 декабря лялич # (автор рецепта)

Спасибо большое

9 декабря sibir77 #

Ах, какая ножка!

Чудесно!

9 декабря лялич # (автор рецепта)

Тоня, спасибо большое

9 декабря Okoolina #

Нравится айва запечённая с птицей!

Вкусно! Празднично. Тоже такую голень не видела у нас.

9 декабря лялич # (автор рецепта)

Спасибо дорогая

я по-моему её в Айшане брала, ещё до конкурса

9 декабря мисс #

А у нас голени исчезли, только в городе есть, племянник пообещал купить, я тут всех озадачиваю

. Такой интересный набор для специй.

9 декабря лялич # (автор рецепта)

Света, спасибо огромное.

Сама по случаю купила, ещё до конкурса. Очень я люблю всё такое.

8 декабря alarm clock #

Лара, отличное блюдо,замечательное сочетание!

8 декабря лялич # (автор рецепта)

Спасибо дорогая.

А тоже люблю птицу с айвой, отлично друг друга дополняют.

8 декабря Ирушенька #

Ларисочка, отличное, ароматное блюдо! Красота!

8 декабря лялич # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо дорогая.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Бургер к Новогоднему столу

Крылья индейки к Новогоднему столу

Индейка с грибами эноки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!