yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

16 декабря 2024, 15:47
872

Печёночный паштет с мандаринами

Интересный паштет из печени индейки с мандаринами и зернёной горчицей. Закусок много не бывает, тем более впереди не одно новогоднее застолье. Рекомендую.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Печёночный паштет с мандаринами»:

Печень индюшиная (от ТМ Индилайт) — 200 г
Мандарин — 1 шт
Сливки (11-15%) — 50 мл
Масло сливочное — 20 г
Горчица (зернёная) — 1 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 996.5 ккал	белки 38.3 г	жиры 87.5 г	углеводы 14.4 г
100 г блюда
ккал 269.3 ккал	белки 10.4 г	жиры 23.6 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Печёночный паштет с мандаринами»:

Приготовить продукты.
Печень промыть, нарезать и обжарить на оливковом масле, 3-4 минуты, огонь средний. Мандарин почистить от белой шкурочки. Добавить к печени вместе с горчицей. Жарить 3 минуты, помешивая.
Добавить сливочное масло, протомить слегка.
Влить сливки, протушить 3-4 минуты на медленном огне.
Горячим пробить погружным блендером. Вначале масса покажется жидкой, но в остывшем виде, паштет станет гуще, нужной консистенции.
Переложить в сухую стеклянную или керамическую банку.
Подать на ломтиках хлеба, украсить по желанию.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "ИНДИресные рецепты" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: праздник гости детям безглютеновый закуска быстро

Вкусы: печеночный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/182024/]Печёночный паштет с мандаринами[/url]
[url=/recipes/show/182024/][img]/data/cache/2024dec/16/31/3152755_31418-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Паштеты
Интересный паштет из печени индейки с мандаринами и зернёной горчицей. Закусок много не бывает, тем более впереди не одно новогоднее застолье. Рекомендую.

Ингредиенты: Печень индюшиная, Мандарин, Сливки, Масло сливочное, Горчица, Масло оливковое, Соль.
Тэги: праздник, гости, детям, безглютеновый, закуска, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печёночный паштет с мандаринами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2024dec/16/31/3152755_31418-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печёночный паштет с мандаринами" title="Рецепт: Печёночный паштет с мандаринами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Интересный паштет из печени индейки с мандаринами и зернёной горчицей. Закусок много не бывает, тем более впереди не одно новогоднее застолье. Рекомендую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/81/">
          Паштеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печёночный паштет с мандаринами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5720">Печень индюшиная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/7542/">безглютеновый</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/182024/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печёночный паштет с мандаринами

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Печёночный паштет с мандаринами»:

Печень индюшиная Мандарин Сливки Масло сливочное Горчица Масло оливковое Соль

Тэги: праздник, гости, детям, безглютеновый, закуска, быстро

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 декабря 2024 года oxanalieb #

Очень интересный паштет

17 декабря 2024 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, да, не классика, но очень вкусный.

17 декабря 2024 года nadinhike #

Паштет- то замечательный, с мандариновым флёром

Новым годом пахнет

Взяла, Люда, пробовать

17 декабря 2024 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

О, стихи посвящены паштету,
Мне так приятно это !
Надя, спасибо.

17 декабря 2024 года inna_2107 #

Людмила, классный паштет! Аппетитные фото!

17 декабря 2024 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Инна, спасибо большое.

17 декабря 2024 года ирпенчанка #

Людочка! Чудесный, пикантный, очень аппетитный паштет!

Забрала в закрома!

Спасибочки!

Удачи тебе!

17 декабря 2024 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо за поддержку, добрые пожелания.

17 декабря 2024 года Okoolina #

Печеночные паштетые всегда на праздники делали. С мандарином так интересно

Что-то новенькое!

17 декабря 2024 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, знаешь - эксперимент удался. Лёгкий аромат мандаринов, надо бы и побольше положить.

17 декабря 2024 года мисс #

интересный рецепт!

17 декабря 2024 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, вкусный получился.

16 декабря 2024 года nelliundco #

Интересный вариант паштета с мандаринами

17 декабря 2024 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Нелли, очень вкусно получился, кислоты то в мандаринах мало, поэтому всё отлично поженилось.

16 декабря 2024 года СкарлеттО #

Очень интересный паштет, Люда!

17 декабря 2024 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Оля. Нам понравился очень.

16 декабря 2024 года Людмила НК #

Отличный паштет! Просто отличный!

17 декабря 2024 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка. Вот точно , отличается, вкусный.

16 декабря 2024 года Ирушенька #

Людочка, чудесный паштет! Очень интересный рецепт! Бесподобные фотографии!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!