Голени индейки к Новогоднему столу

Индейка, в том числе и голень индейки входит в рацион питания человека который заботица о своем здоровье. Низко калорийное, не жирное мяско. Прекрасно подходит для завтрака. обеда, ужина в повседневной жизни. Но этот продукт - прекрасно подойдет и для праздника. Просто надо - вкусно приготовить и красиво подать - на Новогодний стол. Гости будут довольны!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Голени индейки к Новогоднему столу»:

Индейка (голень индейки) — 2 шт
Соль — 1/2 ч. л.
Перец черный — 1/2 ч. л.
Лук репчатый — 5 шт
Кефир (для соуса) — 0.5 стак.
Соус томатный (для соуса) — 2 ст. л.
Чеснок (для соуса + 1/2 головки для гарнира) — 1 ч. л.
Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ст. л.
Баклажан (для гарнира) — 1 шт
Кабачок (для гарнира) — 1 шт
Перец болгарский (для гарнира) — 1 шт
Помидоры черри (для гарнира) — 1 веточ.
Тимьян (для гарнира) — 2 веточ.
Петрушка (для украшения) — 3 веточ.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 28105.5 ккал	белки 3042 г	жиры 1691.8 г	углеводы 346.1 г
Порции
ккал 14052.8 ккал	белки 1521 г	жиры 845.9 г	углеводы 173.1 г
100 г блюда
ккал 183.1 ккал	белки 19.8 г	жиры 11 г	углеводы 2.3 г

Рецепт «Голени индейки к Новогоднему столу»:

Голени индейки достать из упаковки. Промыть, обсушить.
Отрубить мослы
Проткнуть мясо (прессом для мяса). Натереть солью и перцем.
Лук порезать полукольцами.
Приготовить маринад:
кефир + томатный соус + чеснок (через пресс).
Залить голени маринадом и оставить в холоде на ночь
Для гарнира (у меня):
- баклажан, кабачок, перец болгарский, томаты черри, половинка головки чеснока, веточки тимьяна
Овощи я порезала фигурным ножом
Замаринованные голени поместить в форму для запекания, смазанную маслом.
Добавить подготовленные овощи.
Накрыть фольгой и запекать в духовом шкафу 1,5 часа при температуре 180*С.
Посыпьте блюдо зеленью.
Можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "ИНДИресные рецепты" На праздничный стол : Новый год

Теги: второе

Вкусы: острый кислый соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/182046/]Голени индейки к Новогоднему столу[/url]
[url=/recipes/show/182046/][img]/data/cache/2024dec/17/22/3153292_94112-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Индейка, в том числе и голень индейки входит в рацион питания человека который заботица о своем здоровье. Низко калорийное, не жирное мяско. Прекрасно подходит для завтрака. обеда, ужина в повседневной жизни. Но этот продукт - прекрасно подойдет и для праздника. 
Просто надо - вкусно приготовить и красиво подать - на Новогодний стол. 
Гости будут довольны!!!

Ингредиенты: Индейка, Соль, Перец черный, Лук репчатый, Кефир, Соус томатный, Чеснок, Масло растительное, Баклажан, Кабачок, Перец болгарский, Помидоры черри, Тимьян, Петрушка.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Голени индейки к Новогоднему столу
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2024dec/17/22/3153292_94112-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Голени индейки к Новогоднему столу" title="Рецепт: Голени индейки к Новогоднему столу"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Индейка, в том числе и голень индейки входит в рацион питания человека который заботица о своем здоровье. Низко калорийное, не жирное мяско. Прекрасно подходит для завтрака. обеда, ужина в повседневной жизни. Но этот продукт - прекрасно подойдет и для праздника. 
Просто надо - вкусно приготовить и красиво подать - на Новогодний стол. 
Гости будут довольны!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Голени индейки к Новогоднему столу»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3731">Соус томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/182046/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Голени индейки к Новогоднему столу

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Голени индейки к Новогоднему столу»:

Индейка Соль Перец черный Лук репчатый Кефир Соус томатный Чеснок Масло растительное Баклажан Кабачок Перец болгарский Помидоры черри Тимьян Петрушка

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Страсбурский пирог

Салат "Старый Мюнхен"

Комментарии и отзывы