21 декабря 2024, 22:10
418

Пицца на дрожжевом тесте

Пицца - универсальное блюдо, что называется - "И в пир, и в мир". Станет прекрасным дополнением любого праздничного стола. А на утро может стать отличным вариантом для завтрака.

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца на дрожжевом тесте»:

Тесто

Молоко (Для замеса теста требуется слегка теплое молоко) — 250 мл
Сахар — 70 г
Дрожжи — 8 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 480 г
Соль — 1 ч. л.
Масло сливочное (Необходимо растопить) — 80 г

Начинка

Ветчина — 200 г
Сосиска — 3 шт
Огурец соленый — 4 шт
Помидоры черри — 10 шт
Моцарелла — 200 г
Кетчуп — 3 ст. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 30

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4297.5 ккал	белки 150.5 г	жиры 207.1 г	углеводы 486 г
Порции
ккал 143.3 ккал	белки 5 г	жиры 6.9 г	углеводы 16.2 г
100 г блюда
ккал 188.5 ккал	белки 6.6 г	жиры 9.1 г	углеводы 21.3 г

Рецепт «Пицца на дрожжевом тесте»:

Подготовить продукты
Подготовить тесто: в теплое молоко добавить дрожжи, сахар, яйца. Все перемешать. Всыпать муку, добавить соль, растопленное сливочное масло. Замесить тесто. Накрыть емкость с тестом пищевой пленкой и убрать в теплое место на один час.
Тесто спустя один час
Разделить тесто на две части. Сформировать основы для пиццы. Выложить на противень, застеленный пергаментом
Для начинки нарезать ветчину и сосиски
Мелко нарезать огурцы
Измельчить помидоры
Сыр натереть на мелкой терке
Основы для пиццы смазать кетчупом
Выложить сверху начинку и посыпать сыром
Выпекать в духовке при 180 градусах, 20-25 минут
Пиццу порционно разрезаем и подаем к столу.
Это очень вкусно и всегда беспроигрышный вариант угощения для гостей.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "ИНДИресные рецепты" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее / На закуску

Теги: пицца закуска ужин завтрак перекус горячее

Вкусы: колбасный соленый томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/182087/]Пицца на дрожжевом тесте[/url]
[url=/recipes/show/182087/][img]/data/cache/2024dec/21/10/3154726_30267-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Пицца
Пицца - универсальное блюдо, что называется - "И в пир, и в мир". Станет прекрасным дополнением любого праздничного стола. А на утро может стать отличным вариантом для завтрака.

Ингредиенты: Молоко, Сахар, Дрожжи, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Масло сливочное, Ветчина, Сосиска, Огурец соленый, Помидоры черри, Моцарелла, Кетчуп.
Тэги: пицца, закуска, ужин, завтрак, перекус, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пицца на дрожжевом тесте
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2024dec/21/10/3154726_30267-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пицца на дрожжевом тесте" title="Рецепт: Пицца на дрожжевом тесте"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пицца - универсальное блюдо, что называется - "И в пир, и в мир". Станет прекрасным дополнением любого праздничного стола. А на утро может стать отличным вариантом для завтрака.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/28/">
          Пицца
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пицца на дрожжевом тесте»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2252">Огурец соленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/374/">пицца</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/182087/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пицца на дрожжевом тесте

Категория: Выпечка › Пицца

Ингредиенты для «Пицца на дрожжевом тесте»:

Молоко Сахар Дрожжи Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Масло сливочное Ветчина Сосиска Огурец соленый Помидоры черри Моцарелла Кетчуп

Тэги: пицца, закуска, ужин, завтрак, перекус, горячее

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат из копчёной индейки "Малибу"

Ленивые пельмени с индейкой и капустой

Комментарии и отзывы

3 часа назад yugai ludmila65 #

Пицца выручит всегда, проверено сто раз. У Вас на сдобном тесте , никогда не встречала, не много ли сахара , тесто должно быть сладким с таким количеством?

3 часа назад Дарья Петрунина # (автор рецепта)

Для меня тесто несладкое. Очень вкусное. Если не любите сладость, можно количество сахара свести к минимуму, приемлемому для Вас

3 часа назад yugai ludmila65 #

Да я то и не буду печь пиццы на таком тесте, боюсь новички доверятся. Это очень сладко будет даже для пиццы с ананасами.

3 часа назад Дарья Петрунина # (автор рецепта)

Благодарю Вас за внимательность, тесто совершенно несладкое. Все, кого угощаю в восторге. Пожалуйста

14 часов назад мисс #

аппетитно

7 часов назад Дарья Петрунина # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Ёлочка"

Сосиски в томатном соусе с овощами

Тарталетки по-новому

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!