Версия для печати
  • 28 декабря 2024, 14:46
  • 856

Новогодний салат с варено копченой индейкой

Рецепт: Новогодний салат с варено копченой индейкой

Такой салатик готовлю на каждый Новый год! Но раньше индейку использовала отварную. Должна сказать, с варено - копченой - оно гораздо вкуснее! Такой салатик - хорошая закуска - сытная (овощи с мясом). Орехи - придают салату некий шарм, а зерна граната красивое украшение

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Ингредиенты для «Новогодний салат с варено копченой индейкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5020.6 ккал
белки
226.9 г
жиры
320.9 г
углеводы
309 г
Порции
ккал
627.6 ккал
белки
28.4 г
жиры
40.1 г
углеводы
38.6 г
100 г блюда
ккал
169 ккал
белки
7.6 г
жиры
10.8 г
углеводы
10.4 г

Рецепт «Новогодний салат с варено копченой индейкой»:

  • Голень освободить от упаковки

  • Сварить овощи и яйца. Промыть лук. Орехи промыть и просушить

  • С голени снять кожу, освободить от кости, порезать кубиком

  • Морковь, яйца и картофель потереть на крупной терке.
    Орехи и лук - порубить ножом

  • Приготовить межслойную промазку:
    смешать йогурт + мягкий сыр + чеснок + укроп

  • Для украшения понадобились: сыр твердый, укроп, свекла и морковь отварные, помидоры черри, зерна граната

  • На тарелку ставим стакан, и вокруг стакана укладываем слои салата.
    У меня:
    1 слой - картофель + соль + перец,
    2 слой - промазка

  • 3 слой - лук,
    4 слой - индейка

  • 5 слой - промазка,
    6 слой - морковь + соль + перец,
    7 слой - яйца,
    8 слой - орехи,
    9 слой - промазка (без укропа)

  • Аккуратно, выкручивая - вынимаем стакан

  • Приспособлением делаем снежинки из сыра, свеклы и моркови.
    Салат украшаем веточками укропа, снежинками, помидорами, зернами граната

  • Салат к Новогоднему столу - готов!

    Кто не переживает за фигуру - в виде промазки - можно использовать майонез. Это добавит салату - остроты

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Новогодний салат с варено копченой индейкой
Рецепт: Новогодний салат с варено копченой индейкой

Такой салатик готовлю на каждый Новый год! Но раньше индейку использовала отварную. Должна сказать, с варено - копченой - оно гораздо вкуснее! Такой салатик - хорошая закуска - сытная (овощи с мясом). Орехи - придают салату некий шарм, а зерна граната красивое украшение

Ингредиенты для «Новогодний салат с варено копченой индейкой»:
Рецепт: Отбивные из стейка индейки в кляре
Отбивные из стейка индейки в кляре
Рецепт: Салат Биг Мак
Салат "Биг Мак"

Комментарии и отзывы

Очень вкусно! И чень красиво оформлен!
Красота!
Спасибо!
Очень красивое и аппетитное праздничное блюдо!
С наступающими праздниками!
Спасибо огромное! Вас так же поздравляю с наступающим Новым годом!
Спасибо! Ко мне можно на ты!
Ок!
Великолепная подача
Спасибо!
Отличный салат! Очень нарядно оформлен!
Спасибо!
Красота!
Богатый салат! Праздничный!
Забыла галочку на конкурс поставить. Поставь, а - то рецепт на конкурс не попадёт!
Не поняла про галочку???Поясните пож.
Ответ для Okoolina
Спасибо огромное - поставила галочку. Ну на доже - одна галочка (случайно не поставленная), может съиграть роковую роль. Столько труда - без галочки - напрасное творчество!
Еще раз - спасибо друг!!!
Незачто! В следующий раз внимательней будь!
Отличный салат! Очень нарядно оформлен!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Салат слоёный Снеговик
Салат слоёный "Снеговик"
Рецепт: Новогодний салат мандариновый с сыровяленой индейкой
Новогодний салат мандариновый с сыровяленой индейкой
Рецепт: Праздничный завтрак с ветчиной Рождественская Ёлка
Праздничный завтрак с ветчиной "Рождественская Ёлка"