31 декабря 2024, 14:13
950

Жюльен два в одном

Делюсь сегодня с вами коронным блюдом нашей семьи. Готовим жюльен на каждый Новый Год. Сегодня захотелось приготовить его в двух вариантах. Готовить, как всегда легко и быстро, а вкус, конечно же, просто потрясающий.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Жюльен два в одном»:

Грудка индюшки (ТМ Индилайт, заранее отварить) — 500 г
Шампиньоны (Консервированные) — 250 г
Лук репчатый (Если у вас крупная луковица, то одна) — 2 шт
Йогурт (Греческий йогурт можно заменить на майонез, либо сливки) — 350 г
Сыр твердый — 150 г
Сырок плавленый (У меня в пластинках) — 5 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Тарталетка (Готовые, песочные) — 1 упак.
Масло оливковое — 1 ст. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3398.1 ккал	белки 142.7 г	жиры 163.8 г	углеводы 232.1 г
Порции
ккал 169.9 ккал	белки 7.1 г	жиры 8.2 г	углеводы 11.6 г
100 г блюда
ккал 160.3 ккал	белки 6.7 г	жиры 7.7 г	углеводы 10.9 г

Рецепт «Жюльен два в одном»:

Подготовить продукты
Обжарить мелко нарезанный лук и нарезанные шампиньоны до красивого золотистого цвета, посолить, поперчить по вкусу
Добавить на сковороду заранее отваренное, мелко нарезанное, мясо филе индейки, слегка обжарить
Добавить 3 ст. ложки греческого йогурта, немного водички (йогурт можно заменить на майонез, либо на нежирные сливки) все хорошо протушить
БОльшую часть начинки выложить в общее блюдо для запекания, вторую часть начинки оставить для тарталеток
Начинку в общем блюде смазать греческим йогуртом ( майонезом)
Сверху накрыть двумя видами сыра, как на фото и отправить запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 20-25 минут
Вторую часть начинки выложить в тарталетки
Сверху, смазать йогуртом и посыпать сыром, натертым на мелкой терке. Выпекать в духовке при 180 градусов около 10 минут
Наш праздничный жюльен в двух вариантах готов. Можно подавать к столу и как горячее, и как прекрасный вариант закуски. Всем приятного аппетита и вкусных праздников!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "ИНДИресные рецепты" На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее / На закуску

Теги: горячее праздник закуска духовка быстро

Вкусы: грибной сырный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/182176/]Жюльен два в одном[/url]
[url=/recipes/show/182176/][img]/data/cache/2024dec/31/13/3156713_60751-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Делюсь сегодня с вами коронным блюдом нашей семьи. Готовим жюльен на каждый Новый Год. Сегодня захотелось приготовить его в двух вариантах. Готовить, как всегда легко и быстро, а вкус, конечно же, просто потрясающий.

Ингредиенты: Грудка индюшки, Шампиньоны, Лук репчатый, Йогурт, Сыр твердый, Сырок плавленый, Соль, Перец черный, Тарталетка, Масло оливковое.
Тэги: горячее, праздник, закуска, духовка, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Жюльен два в одном
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2024dec/31/13/3156713_60751-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Жюльен два в одном" title="Рецепт: Жюльен два в одном"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Делюсь сегодня с вами коронным блюдом нашей семьи. Готовим жюльен на каждый Новый Год. Сегодня захотелось приготовить его в двух вариантах. Готовить, как всегда легко и быстро, а вкус, конечно же, просто потрясающий.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Жюльен два в одном»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22616">Грудка индюшки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11971">Тарталетка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/182176/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Жюльен два в одном

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Жюльен два в одном»:

Грудка индюшки Шампиньоны Лук репчатый Йогурт Сыр твердый Сырок плавленый Соль Перец черный Тарталетка Масло оливковое

Тэги: горячее, праздник, закуска, духовка, быстро

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Закусочные маффины из яиц

Новогодний минестроне

Комментарии и отзывы

вчера в 2:02 мисс #

очень интересно

31 декабря 2024 года Дарья Петрунина # (автор рецепта)

Спасибо. Если готовить с йогуртом (майонезом), то разбавить водичкой. Если готовите со сливками ( они и так жидкие) вода не требуется. Мира, добра! С Наступающим!

31 декабря 2024 года elenita # (модератор)

вопрос по рецепту

То ли йогурт (с водичкой), то ли майонез, то ли сливки (тоже с водичкой?). То ли запеканка с двумя сырами, то ли тарталетки с одним сыром...
Лучше было бы опубликовать 2 рецепта отдельно один от другого.
Шагов достаточно на 2 нормальные публикации, да и на конкурс были бы выставлены 2 рецепта, а не один.

вчера в 10:50 Дарья Петрунина # (автор рецепта)

Я хотела показать в рецепте, что из одной начинки можно сделать сразу два блюда: горячее и закуски

вчера в 15:44 elenita # (модератор)

2 блюда в одном рецепте запутывают программу поиска.
Поэтому лучше публиковать 2 разных рецепта.
Ведь в категории "Закуски" данный рецепт не попадёт в выборку, и целевая аудитория его не увидит. Разве такую цель Вы ставите при публикации рецепта?

вчера в 16:22 Дарья Петрунина # (автор рецепта)

Спасибо

на будущее буду знать. Цель была показать, как можно экономно приготовить много вкусняшек

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Буженина из индейки в соусе

Салат "Сказочный"

Азу из индейки в сметанном соусе

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!