Людмила НКПоваренок 8 уровня

4 января 2025, 19:19
2011

Блинный торт

Это настолько вкусно, что очень советую, не откладывая в долгий ящик, приготовить этот блинный торт. Сытный, с ярким вкусовым сочетанием, он придется по вкусу и взрослым, и детям, займет достойное место как на праздничном столе, так и в семейном меню.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Блинный торт»:

Фарш индюшачий (фарш ТМ Индилайт) — 400 г
Моцарелла (или другой сыр хорошо плавящийся) — 250 г
Лук репчатый (маленькая луковица) — 1 шт
Морковь — 1/2 шт
Майонез — по вкусу
Масло растительное — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Блин (блинчики готовые)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1822.8 ккал	белки 118.2 г	жиры 136.4 г	углеводы 61.8 г
100 г блюда
ккал 193.9 ккал	белки 12.6 г	жиры 14.5 г	углеводы 6.6 г

Рецепт «Блинный торт»:

Приготовить все ингредиенты по списку.
Блинчики напеките по своему любимому рецепту или же по выбранному рецепту с Поваренка.
Для выпечки блинчиков желательно добавить минимальное количество сахара.
Мой рецепт блинчиков прост, 3 яйца размешиваю с солью и сахаром, добавляю стакан молока и всыпаю муку, хорошо вымешиваю, чтобы не было комков, затем тонкой струйкой вливаю стакан кипятка, ( в котором растворяю 1/4 ч. л соды,) при этом непрерывно размешиваю тесто, добавляю пару ложек раст. масла. Вопрос, сколько необходимо муки, это у меня на интуитивной основе, ориентировочно два стакана, тесто должно быть как жидкая сметана.
Лук мелко нарежьте, морковь натрите на мелкой терке, сыр натрите на крупной терке.
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук с морковью, добавьте индюшачий фарш и обжаривайте всё вместе постоянно размешивая до готовности. Посолите, поперчите.
Далее следует собрать торт, удобно делать это в форме.
Укладываем блинчик, на него нанесите тонкую майонезную сетку.
Сверху выложите фарш, разровняйте.
На фарш выложите натертый сыр.
Чередуя слои соберите торт.
Сверху торта выложите блинчик и посыпьте сыром, чтобы получился боле менее гладкий верхний слой или же сделайте фактурный верхний слой: на блинчик нанесите майонезную сетку - фарш - сыр.
Разогрейте духовку, поставьте блинный торт на 10 минут при 180*
Ну и ещё один шаг, не обязательный, но желательный, украсьте блинный торт зеленью на свой выбор и вкус.
Приятного аппетита!
Ну очень вкусно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "ИНДИресные рецепты" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: закуска обед ужин праздник

Вкусы: блинный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/182204/]Блинный торт[/url]
[url=/recipes/show/182204/][img]/data/cache/2025jan/03/04/3157199_30083-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Это настолько вкусно, что очень советую, не откладывая в долгий ящик, приготовить этот блинный торт. Сытный, с ярким вкусовым сочетанием, он придется по вкусу и взрослым, и детям, займет достойное место как на праздничном столе, так и в семейном меню.

Ингредиенты: Фарш индюшачий, Моцарелла, Лук репчатый, Морковь, Майонез, Масло растительное, Соль, Перец черный, Блин.
Тэги: закуска, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинный торт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2025jan/03/04/3157199_30083-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блинный торт" title="Рецепт: Блинный торт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это настолько вкусно, что очень советую, не откладывая в долгий ящик, приготовить этот блинный торт. Сытный, с ярким вкусовым сочетанием, он придется по вкусу и взрослым, и детям, займет достойное место как на праздничном столе, так и в семейном меню.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинный торт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/15181">Фарш индюшачий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11378">Блин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/182204/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинный торт

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Блинный торт»:

Фарш индюшачий Моцарелла Лук репчатый Морковь Майонез Масло растительное Соль Перец черный Блин

Тэги: закуска, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Кассуле с индейкой

Салат "Манон"

Комментарии и отзывы

вчера в 16:00 petrishina 2407 #

Нужно попробовать . Лазанья по-русски

вчера в 18:59 Людмила НК # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье! Спасибо!

вчера в 13:01 ssnegireva44 #

Замечательный тортик, спасибо!

вчера в 15:15 Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту!

вчера в 11:00 акчуч #

Пока выходные м есть едоки надо обязательно приготовить. Красивая подача!

вчера в 15:16 Людмила НК # (автор рецепта)

Оля, готовь на здоровье! Спасибо!

вчера в 9:20 nugnov #

Мне у Вас достаточно прочесть анонс и список ингредиентов

И всё становится понятно-вкусно.

Но всё же наслажусь ещё и пошаговым

Аднака!!! 3 яйца!!! Кипятком гасите соду? ЗдОрово! Некоторые как я погляжу здесь просто любители запаха негашёной соды

Ну вот просто БОЖЕСТВЕННО!!! На мой непросвещённый взгляд

НО!!!(вечное "но")
НО! А зачем к этой красотище вообще майонез? Может по сметанке?

вчера в 15:18 Людмила НК # (автор рецепта)

А зачем к этой красотище вообще майонез? Может по сметанке

Можно и со сметанкой, хозяин барин.

позавчера СкарлеттО #

Очень аппетитный тортик, Люда!

вчера в 15:19 Людмила НК # (автор рецепта)

Оля, спасибо большое большое!

позавчера ирпенчанка #

Замечательная, сытная, очень аппетитная закуска!

Удачи, Леночка!

позавчера Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа! Очень приятно от твоего комментария !!!

ну если че, я Люда.
Вкусно получилось.

вчера в 11:10 ирпенчанка #

Людочка, прости, милая...

позавчера yugai ludmila65 #

Это очень вкусно, эх, давно я блинчики не пекла... Люда, очень красивый пирог !

позавчера Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!

позавчера мисс #

Классный вариант, надо своим сделать. Я делала на НГ две закуски из блинов с рыбой и с икрой, так "улетели" первыми, да ещё и при изобилии еды, просто блины ели.

позавчера Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, солнце!

4 января лялич #

Шикарный тортик. Обожаю такое

позавчера Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая! Спасибо большое!

4 января Ange77 #

позавчера Людмила НК # (автор рецепта)

4 января gapcalova #

Роскошный закусочный тортик!

позавчера Людмила НК # (автор рецепта)

Лена, благодарю!

4 января Okoolina #

Я люблю блинные тортики и блины тоже!

Вкусно!

4 января Людмила НК # (автор рецепта)

Наташа, у меня любовь к блинам это уже на генетическом уровне. Спасибооо!

4 января nelliundco #

Какой классный тортик

, типа ленивой лазаньи, только вкуснее

4 января Людмила НК # (автор рецепта)

Нелля, спасибо большущее!

4 января gorschkovaov #

Интересный рецепт. Надо попробовать

4 января Людмила НК # (автор рецепта)

Ольга, спасибо большое!

4 января ИРепка #

Людмила, вкусно, без сомнения! Блины все любят, а такой торт улетит на ура!

4 января Людмила НК # (автор рецепта)

Ирина, спасибо тебе огромное! Этот торт молниеносно улетел

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Кутузов" с индейкой

Рождественский салат Оливье

Очень мясная пицца-запеканка

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!