Людмила НКПоваренок 8 уровня

8 января 2025, 18:52
656

Голень индейки с яблоками

Зима дарит много поводов собрать близких за большим столом и приготовить что-нибудь вкусное. Предлагаю вам беспроигрышный и беспроблемный вариант с голенью индейки.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Голень индейки с яблоками»:

Индейка (голень индейки ТМ Индилайт у меня были голени по 700 г) — 2 шт
Яблоко — 2 шт
Карри — 2 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Майоран (или травы на свой вкус) — 2 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 28161.2 ккал	белки 3032.1 г	жиры 1713.6 г	углеводы 172.9 г
100 г блюда
ккал 195.2 ккал	белки 21 г	жиры 11.9 г	углеводы 1.2 г

Рецепт «Голень индейки с яблоками»:

Голени индейки вымыть, обсушить бумажным полотенцем.
На голени индейки сделайте проколы ножом и вставьте нарезанный на дольки чеснок, по 1 зубчику на голень
Натрите голени солью, черным перцем, измельченным чесноком, карри, растительным маслом, майораном или смесью трав на свое усмотрение.
Желательно дать голеням промариноваться 30 мин.
К голени идеально подходит яблоко, в котором удалите серединку и нарежьте на крупные дольки.
При запекании яблоко распарится, будет похоже на яблочное пюре, но в тандеме с мясом индейки это будет изумительно вкусно.
В форму для выпечки или противень уложите голени и яблоки, добавьте на дно немного воды (100 мл), закройте фольгой и запекайте в разогретой духовке 190* 55 мин, затем уберите фольгу и продолжите запекать до готовности индейки. У меня ушло 15 мин в режиме конвенция.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "ИНДИресные рецепты" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин праздник

Вкусы: мясной яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/182234/]Голень индейки с яблоками[/url]
[url=/recipes/show/182234/][img]/data/cache/2025jan/08/44/3158325_44060-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Зима дарит много поводов собрать близких за большим столом и приготовить что-нибудь вкусное. Предлагаю вам беспроигрышный и беспроблемный вариант с голенью индейки.

Ингредиенты: Индейка, Яблоко, Карри, Соль, Перец черный, Майоран, Масло растительное, Чеснок.
Тэги: второе, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Голень индейки с яблоками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2025jan/08/44/3158325_44060-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Голень индейки с яблоками" title="Рецепт: Голень индейки с яблоками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Зима дарит много поводов собрать близких за большим столом и приготовить что-нибудь вкусное. Предлагаю вам беспроигрышный и беспроблемный вариант с голенью индейки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Голень индейки с яблоками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1031">Майоран</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/182234/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Голень индейки с яблоками

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Голень индейки с яблоками»:

Индейка Яблоко Карри Соль Перец черный Майоран Масло растительное Чеснок

Тэги: второе, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Рождественский салат Оливье

Индейка с грибами и картофелем

Комментарии и отзывы

8 часов назад stiv 56 #

Вкусняшка!

2 часа назад Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибооо! Вкусно получилось!

11 часов назад Бархатные ручки #

Курица и индейка с яблоками - это всегда вкусно!

2 часа назад Людмила НК # (автор рецепта)

Танечка, спасибо! Просто и вкусно

17 часов назад tatabilga-2015 #

Людочка, конечно вкусно очень

13 часов назад Людмила НК # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большущее!

20 часов назад мисс #

вкусно, натурально и полезно

13 часов назад Людмила НК # (автор рецепта)

Абсолютно с тобой согласна!
Спасибо, дорогая!

вчера в 21:00 СкарлеттО #

Очень аппетитные голени, Люда!

С Рождеством Христовым!

13 часов назад Людмила НК # (автор рецепта)

Оленька, с Рождеством!
Спасибо тебе большое!

2 часа назад СкарлеттО #

вчера в 20:51 акчуч #

Людочка, замечательный рецепт. Как раз прикупила голень (правда, только одну), так что рецепт забираю с удовольствием. Готовить буду, но позже.

13 часов назад Людмила НК # (автор рецепта)

Оля, большущее тебе спасибо!

вчера в 20:06 inna_2107 #

Людмила, очень вкусное аппетитное сочетание!

13 часов назад Людмила НК # (автор рецепта)

Инна, спасибо большое!

вчера в 19:43 nelliundco #

Люда, аппетитные фото

! С Рождеством

13 часов назад Людмила НК # (автор рецепта)

С Рождеством, моя хорошая! Спасибо тебе большое!

вчера в 19:39 yugai ludmila65 #

Вкусно, птица с яблоками - всегда супер!

13 часов назад Людмила НК # (автор рецепта)

Птичка удалась

Спасибо, дорогая!

вчера в 19:13 ИРепка #

Людмила, несомненно, вкусно!

вчера в 19:18 Людмила НК # (автор рецепта)

Ирина, большое спасибо!
Это совсем не заморочено и вкусно!

вчера в 19:04 Okoolina #

вкусно! Индейка с яблоком очень даже сочетается!

вчера в 19:06 Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа!
Да, очень-очень вкусно получилось !

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Торт-салат со свеклой и индейкой

Закуска с сыровяленой индейкой

Салат послепраздничный "Застольный"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!