TatanjПоваренок 7 уровня

12 января 2025, 17:37
1099

Салат-закуска "Зимняя сказка"

Этот салат-закуска с легкостью украсит стол в новогоднюю ночь, ведь он словно создан для таких праздников, насыщенный, с освежающей симфонией вкусов. Рекомендую приготовить это блюдо для вашего новогоднего стола. В его нежных нотках вы ощутите самую суть праздника, аромат, исходящий от салата, наполнит ваш дом духом Нового года.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Ингредиенты для «Салат-закуска "Зимняя сказка"»:

Для салата:

Индейка (голень варено-копченая ТМ Индилайт) — 200 г
Кукуруза (консервированная) — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Огурец соленый — 3 шт
Желток яичный (вареный) — 3 шт
Белок яичный (вареный) — 3 шт
Майонез — по вкусу
Чернослив — 40 г

Для оформления:

Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
Морковь (вареная) — 1 шт
Маслины
Листья салата / Салат
Гранат (по желанию)
Соломка (соленая)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1971.2 ккал	белки 146.9 г	жиры 89.8 г	углеводы 214.6 г
100 г блюда
ккал 99.6 ккал	белки 7.4 г	жиры 4.5 г	углеводы 10.8 г

Рецепт «Салат-закуска "Зимняя сказка"»:

Для приготовления салата-закуски я использовала варено-копченую голень индейки ТМ Индилайт.
Варено-копченую голень индейки нарежьте маленькими кусочками, также мелко нарежьте чернослив.
Нарезанную голень индейки и чернослив переложите в миску, добавьте 1 ст. л. майонеза и хорошо перемешайте.
Салат-закуску я буду готовить слоями, для этого берем разъемную форму (d-18 см) поставить её на блюдо. Первый слой выкладываем смесь варено-копченой голени индейки и чернослива.
Затем выложить натертые на мелкой терке вареные желтки, нанести тонкий слой майонеза.
Следующим слоем выложить консервированную кукурузу, слегка смазать майонезом.
Далее выложить мелко нарезанные соленые огурцы, нанести тонкий слой майонеза.
Сыр натереть на мелкой терке.
Выложить следующим слоем, слегка смазать майонезом.
Вареные белки натереть на мелкой терке и выложить сверху на слой сыра и майонеза. Закрыть салат-закуску пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1-2 часа.
Теперь приготовим украшения для салата-закуски: берем 4 вареных яйца чистим и обрезаем их с двух сторон, чтобы яйцо было "устойчивым".
С помощью трубочки для сока в двух яйцах сделайте выемки для "глаз" и "носа"-это будет голова снеговика. Затем у других двух яиц сделайте выемки для "пуговиц"-это будет "туловище"снеговика. Этой же трубочкой из маслин вырежьте "глаза" и "пуговицы". Из вареной моркови вырежьте "нос" и шайбочки для "шляпы" снеговика. Соленая соломка будет "руками" снеговиков.
Салат-закуску достаньте из холодильника, аккуратно снимите форму, бока обмажьте майонезом и приступите к оформлению.
Теперь с помощью деревянной шпажки нанижите все части снеговиков и выставите их на приготовленный салат-закуску. Украсьте листьями салата и зернами граната. Вкусных праздников!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "ИНДИресные рецепты" На обед На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: салат закуска обед ужин гости праздник

Вкусы: мясной копченый огуречный томатный сырный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/182261/]Салат-закуска "Зимняя сказка"[/url]
[url=/recipes/show/182261/][img]/data/cache/2025jan/12/27/3159128_82495-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из индейки
Этот салат-закуска с легкостью украсит стол в новогоднюю ночь, ведь он словно создан для таких праздников, насыщенный, с освежающей симфонией вкусов. Рекомендую приготовить это блюдо для вашего новогоднего стола. В его нежных нотках вы ощутите самую суть праздника, аромат, исходящий от салата, наполнит ваш дом духом Нового года.

Ингредиенты: Индейка, Кукуруза, Сыр твердый, Огурец соленый, Желток яичный, Белок яичный, Майонез, Яйцо куриное, Морковь, Маслины, Листья салата, Чернослив, Гранат, Соломка.
Тэги: салат, закуска, обед, ужин, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат-закуска "Зимняя сказка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2025jan/12/27/3159128_82495-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат-закуска Зимняя сказка" title="Рецепт: Салат-закуска Зимняя сказка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот салат-закуска с легкостью украсит стол в новогоднюю ночь, ведь он словно создан для таких праздников, насыщенный, с освежающей симфонией вкусов. Рекомендую приготовить это блюдо для вашего новогоднего стола. В его нежных нотках вы ощутите самую суть праздника, аромат, исходящий от салата, наполнит ваш дом духом Нового года.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/103/">
          Салаты из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат-закуска "Зимняя сказка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2252">Огурец соленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/450">Гранат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5067">Соломка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/182261/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат-закуска "Зимняя сказка"

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из индейки

Ингредиенты для «Салат-закуска "Зимняя сказка"»:

Индейка Кукуруза Сыр твердый Огурец соленый Желток яичный Белок яичный Майонез Чернослив Яйцо куриное Морковь Маслины Листья салата Гранат Соломка

Тэги: салат, закуска, обед, ужин, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

22 января Ирушенька #

Танюша, нарядный какой салат!

23 января Tatanj # (автор рецепта)

Большое спасибо, Ирочка!

17 января gwennn1000 #

Приготовила вчера на ужин этот салат, правда без новогоднего декора. Просто слоями. Вчера времени настояться не было. Поэтому не поняла. Но сегодня, когда он хорошо пропитался стало уже понятно, что салат действительно вкусный )) готовится быстро, но надо учесть при планировании время на пропитку

19 января Tatanj # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием!

15 января nadinhike #

Замечательный салат, Танечка, со вкусом и очень мило

16 января Tatanj # (автор рецепта)

Надюша, огромное спасибо!

13 января мисс #

аппетитный салат!

13 января Tatanj # (автор рецепта)

Спасибо!

12 января tatabilga-2015 #

Танюша, оформление шикарное

конечно салат очень вкусный

13 января Tatanj # (автор рецепта)

Танечка, огромное спасибо!

Мне очень приятно!

12 января jannasimf #

Танечка, аппетитный салат! Нравится оформление - столько задора и выдумки. Класс!

13 января Tatanj # (автор рецепта)

Жанночка, большое спасибо!

Мне очень приятно!

12 января СкарлеттО #

Очень красивый салат, Таня!

Милые снеговечки!

13 января Tatanj # (автор рецепта)

Большое спасибо, Оля!

12 января Марина Indus #

Танюша, и салатик вкусный, и снеговики зачётные!

Спасибо за праздничную идею

13 января Tatanj # (автор рецепта)

Мариночка, большое спасибо!

12 января Okoolina #

вкусный и симпатичный новогодний салат!

13 января Tatanj # (автор рецепта)

Большое спасибо!

12 января Бархатные ручки #

Милое, новогоднее оформление вкусного салата!

12 января Tatanj # (автор рецепта)

Большое спасибо, Танечка!

12 января ИРепка #

Танюша, очаровательный салат!

12 января Tatanj # (автор рецепта)

Ирочка, огромное спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!