ariel7777Поваренок 5 уровня

17 мая 2025, 11:25
4426

Шашлык из лаваша

Рецепт этого шашлыка из разряда : -просто, быстро, вкусно. Все, как я люблю. Для его приготовления я взяла "Буженину из индейки" от ТМ "Индилайт". Поэтому уже ничего не надо заранее мариновать, все уже сделали за нас и для нас. Минимум продуктов и простота в приготовлении - а результат отличный. Получаются сочные, сытные и вкусные шашлычки. Отличная идея для пикника!

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Шашлык из лаваша»:

Буженина (ТМ "Индилайт") — 800 г
Лук репчатый — 2 шт
Зелень (укроп- кинза) — 1 пуч.
Сметана — 3 ст. л.
Лаваш (большой прямоугольный) — 2 шт
Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3543 ккал	белки 174.8 г	жиры 195.6 г	углеводы 288.8 г
Порции
ккал 708.6 ккал	белки 35 г	жиры 39.1 г	углеводы 57.8 г
100 г блюда
ккал 221.4 ккал	белки 10.9 г	жиры 12.2 г	углеводы 18.1 г

Рецепт «Шашлык из лаваша»:

Для приготовления шашлыка, приготовьте все необходимые ингредиенты.
Буженину и лук, пропустите через мясорубку. Добавьте сметану и нашинкованную зелень, перемешайте.
Из лаваша нарежьте прямоугольники, размером 30х20 см (примерно)
У меня получилось 6 листов.
На каждый лист лаваша, равномерно распределите фарш.
Таким образом, у вас получится своеобразный "пирог" из фарша и лаваша. Верхний лист лаваша должен остаться без фарша.
Разрежьте "пирог" из лавашей, на равные части.
Все части поставьте вертикально, прижав друг к другу. И проколите насквозь шпажками ( или не большими шампурами ).
Разрежьте на порционные кусочки.
Обжарьте шашлычки на разогретой сковороде, со всех сторон.
Затем их можно доготовить в духовке или на мангале, что будет еще вкуснее, с ароматом дымка.

Они хороши, как сами по себе, так и с любым соусом.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Горячий гриль-сезон с Индилайт» На обед На полдник На природу На ужин

Теги: пикник закуска перекус

Вкусы: мясной пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/182652/]Шашлык из лаваша[/url]
[url=/recipes/show/182652/][img]/data/cache/2025may/17/18/3176481_73079-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Блюда из лаваша -> Рулеты из лаваша
Рецепт этого шашлыка из разряда : -просто, быстро, вкусно. Все, как я люблю. Для его приготовления я взяла "Буженину из индейки" от ТМ "Индилайт". Поэтому уже ничего не надо заранее мариновать, все уже сделали за нас и для нас. 
Минимум продуктов и простота в приготовлении - а результат отличный. Получаются сочные, сытные и вкусные шашлычки. Отличная идея для пикника!

Ингредиенты: Буженина, Лук репчатый, Зелень, Сметана, Лаваш, Масло растительное.
Тэги: пикник, закуска, перекус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шашлык из лаваша
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2025may/17/18/3176481_73079-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шашлык из лаваша" title="Рецепт: Шашлык из лаваша"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этого шашлыка из разряда : -просто, быстро, вкусно. Все, как я люблю. Для его приготовления я взяла "Буженину из индейки" от ТМ "Индилайт". Поэтому уже ничего не надо заранее мариновать, все уже сделали за нас и для нас. 
Минимум продуктов и простота в приготовлении - а результат отличный. Получаются сочные, сытные и вкусные шашлычки. Отличная идея для пикника!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/228/">
          Блюда из лаваша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/76/">
          Рулеты из лаваша
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шашлык из лаваша»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/277">Буженина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/15208/">перекус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/182652/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шашлык из лаваша

Категория: Блюда из лаваша › Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Шашлык из лаваша»:

Буженина Лук репчатый Зелень Сметана Лаваш Масло растительное

Тэги: пикник, закуска, перекус

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

18 июня vertona #

Привлекательный рецепт

как раз на выходных надо опробовать

19 июня ariel7777 # (автор рецепта)

Спасибо!

Готовьте с удовольствием

5 июня gwennn1000 #

Подскажите, пожалуйста, если запекать в духовке сколько надо времени и при какой температуре?

6 июня ariel7777 # (автор рецепта)

Учитывая, что мясо индейки готовится быстрее, чем говядина... То после обжаривания, в духовке запекать можно минут 15 примерно...

26 мая Ange77 #

Оригинальный рецепт!

27 мая ariel7777 # (автор рецепта)

Спасибо!

21 мая Александр Шамров #

браво! рецепт отличный! спасибо!

26 мая ariel7777 # (автор рецепта)

Спасибо!

19 мая mariana82 #

Очень оригинальный шашлык

20 мая ariel7777 # (автор рецепта)

Спасибо Мариана!

18 мая Евгения 1976 # (модератор)

Шикарная идея!

Браво!

19 мая ariel7777 # (автор рецепта)

Евгения спасибо!

18 мая dima sergeev 90 #

надо попробовать приготовить а аэрогриле, спасибо за идею

19 мая ariel7777 # (автор рецепта)

В аэрогриле будет однозначно вкусно! С красивой румяной корочкой!

Готовьте с удовольствием.

18 мая СкарлеттО #

Очень оригинальный шашлык, Наташа!

Удачи в конкурсе!

19 мая ariel7777 # (автор рецепта)

Спасибо Олечка!

18 мая ikona555 #

Гениально!!!! Благодарности нет предела! Вот все, вроде, известно. Лаваш, фарш, жарка. Но сложить все вот таааак! Забрала в КК. Обязательно будем пробовать.

19 мая ariel7777 # (автор рецепта)

Все гениальное- просто!

Готовьте с удовольствием..

18 мая dlatehktopishet #

Нигде не встречала такого оригинального рецепта! Беру с удовольствием, спасибо!!!

19 мая ariel7777 # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием!

22 мая nadin0930 #

↑Ответ для dlatehktopishet

В тиктоке давно гуляет

18 мая Sladkoejca #

Крутая идея!

Очень оригинальный шашлык, не сомневаюсь, что вкусный!

Наташа, поздравляю с Рецептом и Поваренком дня!

19 мая ariel7777 # (автор рецепта)

Спасибо Инночка!

19 мая Sladkoejca #

18 мая nugnov #

"все уже сделали за нас и для нас"

хорошо хоть не съели

"Всё уже украдено до нас"

Очень понравилось, но не понятно как они не развалились?

В процессе обработки первичной???

БРАВО! Результат превосходный

19 мая ariel7777 # (автор рецепта)

Они отлично держат форму: и в процессе обжаривания...и в процессе съедания...

Приготовьте- убедитесь сами...

19 мая nugnov #

Ну процесс съедания - вообще самый загадочный и как при нём ничего не рассыпается и не пропадает - ума не приложу

А при подготовке - видать у Вас руки золотые! Вот они и бояться рассыпаться. У меня даже без пробы бы рассыпались

18 мая мисс #

Какая интересная идея! Впрочем, ты всегда впереди всех! Шикарный шашлык!

19 мая ariel7777 # (автор рецепта)

За вами фик успеешь...
Спасибо Светлана!

17 мая Мария По #

Ох красиво, как

. У меня тоже лавашик с фаршем готов

. На мангале бы - пушка, бомба , ракета! Идея класная

17 мая ariel7777 # (автор рецепта)

Спасибо Машенька!

На мангале, с дымком - это да... реально вкусовая бомба!

17 мая nelliundco #

Какие классные шашлычки

, очень аппетитно

17 мая ariel7777 # (автор рецепта)

Нелличка спасибо!

17 мая Бархатные ручки #

Классная идея! Шикарные фото!

17 мая ariel7777 # (автор рецепта)

Спасибо Танечка!

17 мая yugai ludmila65 #

Крутая идея! Вот и победители подтягиваются!

17 мая ariel7777 # (автор рецепта)

Людочка спасибо!

17 мая Okoolina #

Так вкусно выглядят! Красиво!

17 мая ariel7777 # (автор рецепта)

Спасибо Наташенька!

17 мая Ирушенька #

Ух ты, Наташенька! Какая интересная идея! Шикарный шашлык! Бесподобные фотографии! Браво!

17 мая ariel7777 # (автор рецепта)

Ирочка спасибо!

17 мая Таш #

Обожаю такой способ формовки шашлыкаи

Геометрически идеально получилось

17 мая ariel7777 # (автор рецепта)

Спасибо Наташенька!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!