Версия для печати

Lasto4ka-ИринаПоваренок 5 уровня

11 марта 2009, 5:22
96218

Вкусные пирожки из духовки

Ещe вариант пирожков в духовке - тесто хорошeе, пирожки отлично держат форму и вкусные...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Вкусные пирожки из духовки»:

Молоко (для смазывания пирожков) — 50 мл
Лук репчатый — 1 шт
Зелень
Фарш индюшачий (начинка) — 500 г
Мука пшеничная / Мука (может больше, это зависит от муки) — 3 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное — 150 мл
Соль (+ перец) — 1 ч. л.
Дрожжи (с горкой) — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Молоко сухое — 2 ст. л.
Вода (теплая - тесто, в начинку 50 мл) — 300 мл

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 35

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4329.3 ккал	белки 160.3 г	жиры 228.4 г	углеводы 413.5 г
Порции
ккал 123.7 ккал	белки 4.6 г	жиры 6.5 г	углеводы 11.8 г
100 г блюда
ккал 251.7 ккал	белки 9.3 г	жиры 13.3 г	углеводы 24 г

Рецепт «Вкусные пирожки из духовки»:

Приготовление:
если у вас хлебопечь, кладeм всe, включаем режим "тесто".
1. вода,
2. сухое молоко, сахар, соль, перемешать,
3. дрожжи,
4. растительное масло и яйца,
теперь мука и включаем, если надо будет подсыпать муки, пусть месит, тесту надо подходить 1, 5 часа, потом делаем пирожки и выпекаем их в духовке, на смазанном противне, при 180*C 20 минут или до золотистого цвета,
вытянуть, смазать холодным молоком, пусть постоят 5 минут и ещe раз смазать.

руками месим так:
в тeплой воде развести сухое молоко, добавить сахар, соль, дрожжи дать поcтоять 10 минут.
потом выливаем в миску, вбиваем яйца, вливаем половину растительного масла, всыпаем муку и месим тесто, потом добавляем муку, если надо, и доливаем растительное масло, то что осталось,
руки должны всегда быть в растительном масле, чтоб не приставало тесто,
когда замесили, накрываем и даeм подойти час, потом примять и дать ещe подойти час,
потом лепим пирожки.

фарш
фарш посолить, поперчить, натереть луковицу и перемешать,
потом добавить 50 мл воды, ещe раз хорошо перемешать, добавить зелень.

приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На полдник На природу

Теги: выпечка пироги природа

Вкусы: пирожковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/21349/]Вкусные пирожки из духовки[/url]
[url=/recipes/show/21349/][img]/images/recipes/small/12/1216/121617.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Ещe вариант пирожков в духовке - тесто хорошeе, пирожки отлично держат форму и вкусные...

Ингредиенты: Молоко, Лук репчатый, Зелень, Фарш индюшачий, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло растительное, Соль, Дрожжи, Сахар, Молоко сухое, Вода.
Тэги: выпечка, пироги, природа.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вкусные пирожки из духовки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/12/1216/121617.jpg" alt="Рецепт: Вкусные пирожки из духовки" title="Рецепт: Вкусные пирожки из духовки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ещe вариант пирожков в духовке - тесто хорошeе, пирожки отлично держат форму и вкусные...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вкусные пирожки из духовки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/15181">Фарш индюшачий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2338">Молоко сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/485/">пироги</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1157/">природа</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/21349/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вкусные пирожки из духовки

Ещe вариант пирожков в духовке - тесто хорошeе, пирожки отлично держат форму и вкусные...

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Вкусные пирожки из духовки»:

Молоко Лук репчатый Зелень Фарш индюшачий Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Соль Дрожжи Сахар Молоко сухое Вода

Тэги: выпечка, пироги, природа

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Универсальный веночек

Бургер к Новогоднему столу

Комментарии и отзывы

5 августа 2020 года Демурия #

+17

[+5]

Вкусные, нежные пирожки. Тесто аж пищало при работе.
Спасибо

16 сентября 2009 года AlisaS deleted #

красавцы

16 сентября 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

спасибо

12 марта 2009 года tat70 #

Такие аппетитные,воздушные!!!!!Суперские пирожки!!!!!!!!

13 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

да они очень вкусные.

12 марта 2009 года Deika #

Обожаю пирожки и как раз позавчера делала похожие

Вам +++++++++

13 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

спасибо.