LacosteПоваренок 7 уровня

8 апреля 2009, 17:16
43905

Куриная печень от Ниро Вульфа

Рецепт блюда, взят из историй о Ниро Вульфе, великом сыщике и величайшем чревоугоднике. Замечательное и простое в приготовление блюдо из куриной печени и жареных овощей.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриная печень от Ниро Вульфа»:

Печень куриная — 650-700 г
Перец сладкий (зеленый, крупный) — 1 шт
Помидор (крупный) — 2 шт
Базилик — 1/2-1 ч. л.
Петрушка — 2-3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло оливковое — 2-3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1404.5 ккал	белки 120.4 г	жиры 95.7 г	углеводы 15.3 г
100 г блюда
ккал 131.3 ккал	белки 11.3 г	жиры 8.9 г	углеводы 1.4 г

Рецепт «Куриная печень от Ниро Вульфа»:

Печень освободить от жилок и нарезать небольшими ломтиками.
Перец нарезать кусочками.
На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарить перец в течение 5 минут. Выложить.
В той же сковороде помешивая обжарить печень 5-7 минут. Посолить, поперчить.
Помидоры разрезать на половинки и посыпать базиликом.
На сковороду выложить помидоры срезом вниз и обжарить до золотисто-коричневого цвета.
На подогретое блюдо выложить печень и гарнировать овощами. При подаче посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед второе ужин горячее

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/23470/]Куриная печень от Ниро Вульфа[/url]
[url=/recipes/show/23470/][img]/images/recipes/small/13/1379/137974.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из субпродуктов птицы
Рецепт блюда, взят из историй о Ниро
Вульфе, великом сыщике и величайшем чревоугоднике. 
Замечательное и простое в приготовление блюдо из куриной печени и жареных овощей.

Ингредиенты: Печень куриная, Перец сладкий, Помидор, Базилик, Петрушка, Соль, Перец черный, Масло оливковое.
Тэги: обед, второе, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная печень от Ниро Вульфа
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/13/1379/137974.jpg" alt="Рецепт: Куриная печень от Ниро Вульфа" title="Рецепт: Куриная печень от Ниро Вульфа"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт блюда, взят из историй о Ниро
Вульфе, великом сыщике и величайшем чревоугоднике. 
Замечательное и простое в приготовление блюдо из куриной печени и жареных овощей.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/212/">
          Горячие блюда из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная печень от Ниро Вульфа»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/23470/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная печень от Ниро Вульфа

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриная печень от Ниро Вульфа»:

Печень куриная Перец сладкий Помидор Базилик Петрушка Соль Перец черный Масло оливковое

Тэги: обед, второе, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Индейка с грибами эноки

Салат из колбасы и редьки

Комментарии и отзывы

26 мая 2021 года Сурик #

+20

[+5]

Вкусно, ароматно! Но помидор я нарезала крупно и добавила в печень. Спасибо большое за рецепт!

16 октября 2013 года Ammalia #

Супер рецепт, уже бегу готовить

28 апреля 2010 года ирина66 #

Как все вкусно и прекрасно сочетается!!!

28 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

12 декабря 2009 года Oksy #

Ксюша, рецепт просто отпад! Так все удивительно сочетается! Мне очень понравилось!!!!!! Спасибо!!!!Фотку добавила.

12 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Оксаночка, очень рада, что по вкусу пришлось, мне тоже этот рецепт нравится) Фото - класс!

12 декабря 2009 года Oksy #

Спасибо! Вдохновила ты! Я не могла сделать плохого фото к твоему рецепту!

12 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

16 августа 2009 года ДивоДивное #

Просто и вкусно! спс за рецепт! унесла !!!!

17 августа 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

14 мая 2009 года шиншилла #

из привычных и любимых продуктов - очередной шедевр - и по процессу, и по вкусу, и по оформлению блюда. Супер!!! +++++++

14 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

спасибо)

20 апреля 2009 года АннушкаО #

У моего мужа Ниро -самый любимый герой.Поэтому забрала рецепт.Спасибо.++++++

20 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье

20 апреля 2009 года elenita # (модератор)

Я тоже читала про Ниро Вульфа, но не пришло в голову что-то приготовить из рецептов. Чудесная идея

Надо перечитать именно с этой мыслью!
За рецепт спасибо и большой плюс

20 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо

15 апреля 2009 года lera3000 deleted #

Очень по-весеннему, с овощами! +++++++!

15 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

15 апреля 2009 года Таняшка #

Оч ХОРОШО!!!!! Забераю

красивые анимации

15 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье

15 апреля 2009 года Silverina1 #

Ксюша, какой чудный рецепт... Очень уважаю как Ниро Вульфа, так и Фрица, так что рецепт забрала!

Спасибо!

15 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Леночка, спасибо и на здоровье

11 апреля 2009 года Oksy #

Ксюша, безумно аппетитно!+++

11 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибки дорогая

11 апреля 2009 года ВИКА-72 #

Ксюшик, молодец!Уважаю Ниро Вульфа!

11 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо Викуля

10 апреля 2009 года Natali2607 #

Ксюшик, отличное блюдо!!! Красота!!++++

10 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Наташ, мерси

10 апреля 2009 года Meotida #

ну просто ЧУДО!!!!!!!!!!!+++++++++++++++

10 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибки

10 апреля 2009 года Лисенок #

Обожаю Рекса Стаута!!!А как он описывает диалоги Ниро с поваром-это что-то!!!
Ксюша,только жирные+++++++++++++++++++++

10 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибки Светуль

9 апреля 2009 года AllyokA #

Печеночку любим,обязательно так приготовим,выгляджит уж больно заманчиво

9 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

9 апреля 2009 года Irusik #

9 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

9 апреля 2009 года AYRIKA #

Молодец!!!!!!!!!! Очень вкусно помидоры и базилик очень хорошо сочетаются!!!!!!

9 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо

9 апреля 2009 года мисс #

ваууууууууууууу

9 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасиб.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Овощное рагу с сосисками из индейки

Закуска "индилайтовые ножки"

Салат с ветчиной из индейки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!