lelikaПоваренок 7 уровня

19 июня 2009, 12:52
42686

Курица в кляре

Уж сколько их всяких-разных кляров: и с пивом, и с водкой. Предлагаю свой рецептик. Конечно опытным кулинарам, может быть, все покажется слишком просто и примитивно, а вот начинающим хозяюшкам может пригодиться. Прекрасно подойдет для пикника или в дорогу!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в кляре»:

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1115.4 ккал	белки 189.6 г	жиры 32.4 г	углеводы 1.5 г
Порции
ккал 185.9 ккал	белки 31.6 г	жиры 5.4 г	углеводы 0.3 г
100 г блюда
ккал 121.2 ккал	белки 20.6 г	жиры 3.5 г	углеводы 0.2 г

Рецепт «Курица в кляре»:

Куриное филе нарезать на порционные кусочки и отбить. Чтобы не "запоганить" брызгами близлежащую территорию, помещаем кусочки в обычный полиэтиленовый пакет!!
Посолить, поперчить.
Для кляра взбиваем яйца.
Добавляем специи (у меня перечная смесь, шафран, куркума).
Насыпаем муку, чтобы было похоже на жидкую сметану.
Обмакиваем кусочки в кляр и обжариваем в раскаленном масле.
С другой стороны.
Вот такое количество у меня получилось.
Надеюсь, понравится.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин завтрак

Вкусы: сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/27986/]Курица в кляре[/url]
[url=/recipes/show/27986/][img]/images/recipes/small/17/1753/175372.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Уж сколько их всяких-разных кляров: и с пивом, и с водкой. Предлагаю свой рецептик. Конечно опытным кулинарам, может быть, все покажется слишком просто и примитивно, а вот начинающим хозяюшкам может пригодиться. 
Прекрасно подойдет для пикника или в дорогу!

Ингредиенты: Филе куриное, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Масло растительное, Соль, Специи.
Тэги: обед, ужин, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в кляре
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/17/1753/175372.jpg" alt="Рецепт: Курица в кляре" title="Рецепт: Курица в кляре"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Уж сколько их всяких-разных кляров: и с пивом, и с водкой. Предлагаю свой рецептик. Конечно опытным кулинарам, может быть, все покажется слишком просто и примитивно, а вот начинающим хозяюшкам может пригодиться. 
Прекрасно подойдет для пикника или в дорогу!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в кляре»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/27986/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в кляре

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в кляре»:

Филе куриное Яйцо куриное Мука пшеничная Масло растительное Соль Специи

Тэги: обед, ужин, завтрак

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Индейка, тушеная в яблочно-томатном соусе

Бургер к Новогоднему столу

Комментарии и отзывы

14 мая 2021 года Himbeeren #

+17

[+5]

Не согласна с автором:просто не значит примитивно! Просто это значит быстро, легко и вкусно!
Шафрана у меня не было, куркума закончилась, муку брала цельнозерновую.
Замечательные сочные кусочки с хрустящей корочкой понравятся всем без исключения.
Автору большое спасибо за рецепт!

14 мая 2021 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Какая красота!!!
Спасибо, что доверились рецепту и приготовили!!!

15 мая 2021 года Himbeeren #

Приготовлю ещё не раз!!! И, пожалуйста, ко мне на "ты". Ещё раз спасибо за быстрый и нужный рецепт!

17 мая 2021 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

спасибо, ко мне на ты, Елена!!

18 мая 2021 года Himbeeren #

Очень приятно.

12 августа 2020 года fevroniyaLL #

Вот да, чем проще, тем вкуснее. Благодарю.

26 июля 2020 года Марина1991 #

А сколько жарить по времени?

14 мая 2021 года Himbeeren #

По 5-7 минут с каждой стороны.

3 июля 2018 года Dama-Lorik #

+20

[+5]

Отбивные получились очень и очень вкусные! Легко и просто готовить, а результат замечательный! Леночка, спасибо огромное за чудесный рецепт!

3 июля 2018 года mazziadri #

↑Ответ для Dama-Lorik

Ларочка, как же аппетитно и вкусно

! Прелестные, золотистые и хрустящие кусочки

3 июля 2018 года Dama-Lorik #

Ларочка, спасибо огромное!

Мне очень приятно!

3 июля 2018 года Natkati #

↑Ответ для Dama-Lorik

замечательная курочка получилась у тебя, Ларисонька!

3 июля 2018 года Dama-Lorik #

Наташенька, спасибо огромное!

3 июля 2018 года Глушец #

↑Ответ для Dama-Lorik

Очень аппетитная курочка, Ларочка!!!

3 июля 2018 года Dama-Lorik #

Танечка, спасибо огромное!

Угощайся!

4 июля 2018 года Глушец #

Спасибочки!

3 июля 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Dama-Lorik

Ларисочка, аппетитные отбивные!!!

3 июля 2018 года Dama-Lorik #

Жанночка, спасибо огромное!

3 июля 2018 года tata1108 #

↑Ответ для Dama-Lorik

Ларочка, замечательные отбивнушки!!!

3 июля 2018 года Dama-Lorik #

Танечка, спасибо огромное!

Угощайся!

4 июля 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для Dama-Lorik

Ларочка, какая аппетитная курочка!

4 июля 2018 года Dama-Lorik #

Светочка, спасибо огромное!

Мне очень приятно!

4 июля 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Dama-Lorik

Лариса!Аппетитными кусочки получились

4 июля 2018 года Dama-Lorik #

Алечка, спасибо огромное!

Мне очень приятно!

4 июля 2018 года mtata #

↑Ответ для Dama-Lorik

Ларисочка прекраснейшее исполнение рецепта

4 июля 2018 года Dama-Lorik #

Танечка, спасибо огромное!

Мне очень приятно!

4 июля 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Dama-Lorik

Лорочка, какая аппетитность! Отличная курочка!

4 июля 2018 года Dama-Lorik #

Оленька, спасибо огромное!

Мне очень приятно!

13 июля 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Dama-Lorik

Ларочка, солнце, спасибо!!!
Какая красота у тебя получилась!!

13 июля 2018 года Dama-Lorik #

Леночка, спасибо огромное!

Мне очень приятно!

6 января 2018 года TamaraRo #

Готовить быстро, а с тарелок исчезает ещё быстрее, даже сфотографировать не дали

это действительно вкусно!

10 января 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Благодарю!

25 августа 2017 года ritarita79 #

Все так элементарно, но так вкусно! Раньше и такие кляры делала, и сякие... Но этот - самый простой и самый вкусный. Спасибо!!!

31 августа 2017 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Обычно, самые непритязательные рецепты бывают самыми удачными.
Спасибо!

10 января 2015 года Animashka86 #

Спасибо! Получилось легко и просто.

Я обжаривала два окорочка и два крыла, использовала только одно яйцо

29 января 2015 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

10 февраля 2013 года Сашуля добрая #

Спасибо! Супер! Я сегодня приготовила! Очень понравилось!

11 февраля 2013 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Очень рада, что мой рецептик пригодился и пришелся по вкусу!!!

1 мая 2010 года Зеленка #

Леночка-спасибо за рецепт...приготовила вчера,,,мои мальчики оценили на все 5+++++

1 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Очень рада, что понравилось!!!

22 июня 2009 года Lill #

люблю курочку...в кляре вкусненько!!!

22 июня 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Юльчик!!

22 июня 2009 года мисс #

Классно

22 июня 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Светик, мерси!!

21 июня 2009 года tat70 #

Ленуль,апетитно!!!!++++++++

22 июня 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Танюшка!!

20 июня 2009 года таха #

Очень вкусненько - сама так делаю!!!

+++++++

20 июня 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!!

20 июня 2009 года dog-rose # (модератор)

Леночка, ух, как аппетитно!+++++++++

20 июня 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Иришечка!!

19 июня 2009 года Nata_kf #

Ленок, курица замечательная получилась

, так и хочеться угоститься

19 июня 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Натуль, радость моя, приходи, дорогая, всем угощу!!!!

20 июня 2009 года Nata_kf #

Спасибки, Ленок

! До Нижнего Новгорода доехать, я уже мужа уломала, а до Кирова там всего то ничего

20 июня 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Совсем рядышком!!!

19 июня 2009 года melinda #

19 июня 2009 года Катюндрик #

очень аппетитно...так бы и сьелаа!!!)))))Умнечка!)))

19 июня 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Катюшечка, приходи, дорогая, угощу!!!

19 июня 2009 года Катюндрик #

очень аппетитно...так бы и сьелаа!!!)))))Умнечка!)))

19 июня 2009 года pirinka #

Вкуснотища какая!+++++++++++

19 июня 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Мерсю!!!

19 июня 2009 года JuliaJil #

Очень аппетитно и по-летнему!!!

19 июня 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Очень приятно!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Стожки с начинкой

Шашлык из вырезки индейки

Индейка с грибами эноки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!