Торт из печeночных блинов, промазанных майонезом с чесноком. Отлично украсит праздничный стол. Одно из моих любимых блюд. Не претендую на оригинальность, но с таким составом, вроде бы, не было.
руськаПоваренок 5 уровня
- 31 августа 2009, 3:30
- 1545381
Торт печеночный
Ингредиенты для «Торт печеночный»:
- Печень говяжья — 0,5 кг
- Лук репчатый — 3 шт
- Молоко — 300 мл
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Яйцо куриное (в тесто -3шт; для украшения - 1шт) — 4 шт
- Майонез — 300 г
- Чеснок — 6-8 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Масло растительное (в тесто 1 ст.л.)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3285.9 ккал |
белки
68.2 г |
жиры
229.6 г |
углеводы
238.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 238.1 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 17.3 г |
Рецепт «Торт печеночный»:
-
-
Печень и лук пропустите через мясорубку.
-
Добавьте соль, перец, молоко, яйца, муку, растительное масло. Перемешайте.
-
Обжарьте блинчики с обеих сторон и укладывайте их друг на друга.
-
Чеснок пропустите через пресс и соедините с майонезом.
-
Блинчики намазать майонезом с чесноком.
-
Украсить тертым яйцом и зеленью.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 августа vita bernackaya #
Может кто-нибудь знает почему у меня фотографии переворачиваются при добавлении отзывов?
18 апреля StyaSS #
9 ноября 2023 года irina0621 #
16 апреля 2023 года Anjel-smile #
Есть гораздо лучше рецепты.
16 апреля 2023 года Anjel-smile #
Приготовила - пожалела.
9 ноября 2023 года irina0621 #
Плохому танцору)))
Я только что приготовила по этому рецепту первый раз и получилось идеально. Вкус и аромат супер. Добавила только лук с морковью зажаренные в майонез. Думаю вам нужно на курсы сходить, вместо того чтобы рецепт критиковать)
9 ноября 2023 года nelliundco #
15 июня 2022 года Сурик #
21 мая 2022 года mega lana1981 #
Спасибо большое, за рецепт!
18 сентября 2021 года ta by 2016 #
8 апреля 2021 года oopu #
4 января 2021 года kristina16837640 #
27 сентября 2020 года Ланка 1980 #
11 августа 2020 года Мария2711 #
Был килограмм печени, получилось 13 коржей, разделила на два тортика)
18 июля 2020 года Maniga #
Готовится и выпекается быстро, без хлопот. Вкус оценят даже те, кто не очень любит печень.
P.S. Коржи получились тонкие, поэтому чередовала: корж с чесночным майонезом, корж с прожаренным луком и морковью... .
Благодарю за рецепт
15 февраля 2020 года Dina444 #
9 февраля 2020 года InnaZh_01 #
8 января 2020 года trin4enko46 #
18 декабря 2019 года Uliana_moon #
Тортик получился изумительный !
В один из слоев я добавила помидорчик для большей сочности - он отлично вписался, в следующий раз побольше помидоров добавлю
15 октября 2019 года lesyagulyan #
9 августа 2019 года vilkamanka #
3 июля 2019 года Kolesiko22 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: