Версия для печати

чиполинкаПоваренок 6 уровня

10 апреля 2008, 20:59
48862

Печень в горшочке

Вкусно и не очень сложно!

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Печень в горшочке»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2616.1 ккал	белки 242.5 г	жиры 158.7 г	углеводы 54.5 г
Порции
ккал 1308.1 ккал	белки 121.3 г	жиры 79.4 г	углеводы 27.3 г
100 г блюда
ккал 112.8 ккал	белки 10.5 г	жиры 6.8 г	углеводы 2.3 г

Рецепт «Печень в горшочке»:

Нарезать печень небольшими кубиками.
Нарезать кубиками картофель.
Нарезать полукольцами лук.
Печень обжарить в масле, но не солить.
Картофель обжарить в масле, но только отдельно от печени.
лук спассеровать на масле с добавлением томатной пасты.
После этого сложить все продукты в горшочек, но обязательно в определенном порядке:
Сначала печень.
Затем картофель.
А потом уже лук.
Полученную слоеную массу залить мясным солёным бульоном (чтобы её чуть-чуть покрыло) и поставить тушить 20-25 минут.
Перед подачей на стол (обязательно в горшочках) посыпать кушанье зеленью укропа.

P.S. Чтобы кушанье не было суховатым, горшки следует закрыть крышками. Обратите внимание на то, чтобы температура в духовке была 200-250 градусов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее обед ужин

Вкусы: печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/3690/]Печень в горшочке[/url]
[url=/recipes/show/3690/][img]/images/recipes/small/0/95/9500.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Горячие блюда в горшочках
Вкусно и не очень сложно!

Ингредиенты: Печень говяжья, Бульон, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Соль, Картофель, Томатная паста.
Тэги: горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печень в горшочке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/0/95/9500.jpg" alt="Рецепт: Печень в горшочке" title="Рецепт: Печень в горшочке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусно и не очень сложно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/60/">
          Горячие блюда в горшочках
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печень в горшочке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/3690/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печень в горшочке

Вкусно и не очень сложно!

Категория: Горячие блюда › Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Печень в горшочке»:

Печень говяжья Бульон Лук репчатый Масло подсолнечное Соль Картофель Томатная паста

Тэги: горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Бургер к Новогоднему столу

Салат "Загадка для гостей"

Комментарии и отзывы

30 января 2016 года Женёчек89 #

[+5]

Вкуснятина!!!!! Мужу очень понравилось!

8 января 2014 года Vetochka79 #

Очень вкусно получилось. Мне понравилось. Спасибо за рецепт

20 ноября 2012 года Антося #

Спасибо за хороший рецепт!

20 мая 2013 года чиполинка # (автор рецепта)

На здоровье))

17 февраля 2011 года Milena-kov #

очень вкусно! супер!

вот только в ингредиентах не указан картофель и томатная паста

8 февраля 2011 года Алика #

М-ммм!!! Люблю такую картошечку с печенкой!

2 февраля 2011 года Виктория09 deleted #

Очень аппетитно !!!

27 сентября 2010 года Копейчанка #

Спасибо за рецепт! Уже в КК! Удачи!

27 сентября 2010 года чиполинка # (автор рецепта)

Спасибо,за коментарий!!!!!!!

182 месяца назад victyusha_d #

спс надо будет попробовать!!!

182 месяца назад чиполинка # (автор рецепта)

19 апреля 2008 года neli-mag #

Люблю готовить в горшочках. :lol: Непременно попробуй этот рецепт!

19 апреля 2008 года neli-mag #

Хотела сказать, что попробуЮ. :oops: Извините!

19 апреля 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Ничего страшного!Лучше на "ТЫ"! :wink:

19 апреля 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

↑Ответ для neli-mag

Попробуйте,нам понравилось!

19 апреля 2008 года Лисенок #

В горшочках должно быть очень вкусно!Молодец!

19 апреля 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Да,Светик,вкусно!Попробуй!

19 апреля 2008 года Лисенок #

оБЯЗАТЕЛЬНО,ЛЮБОЕ БЛЮДО,А ОСОБЕННО МЯСНОЕ,В ГОРШОЧКЕ-СМАКОТА1

19 апреля 2008 года Элена104 #

Печеночка, картошечка - объеденье :lol:

19 апреля 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Спасибочки!

16 апреля 2008 года Ланагуд #

КАк аппетитно!+
А печень после 20 минут тушения жесткой не становится?

16 апреля 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Света, в этот раз печень у меня была куриная!Она готовится быстро и была очень нежная и мягенькая!

16 апреля 2008 года Ланагуд #

Елена, спасибо за разьяснение,а то я печенку один раз перетушила,пришлось выкидывать.

16 апреля 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста!

14 апреля 2008 года snivli #

Очень аппетитно выглядит. Спасибо! И главное. без овощей. Беру себе.

14 апреля 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

На здоровье!

11 апреля 2008 года Natalka9 #

Я тоже люблю в горшочках, спасибо, очень выглядет вкусно, вот только горшочки надо купить.У меня тоже есть один рецепт, надо написать.

11 апреля 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Вам спасибо!Жду рецептик!

11 апреля 2008 года инга_зайонц deleted #

Леночка, как я люблю блюда в горшочках :!: Прямо всем своим украинским сердцем))

11 апреля 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Эля,рада,что понравилось!

Попробуй.

10 апреля 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Спасибо,Ксюша!

10 апреля 2008 года Lacoste #

Очень и очень аппетитно

Молодчина!

10 апреля 2008 года Lana66 #

Молодец, хозяюшка!

10 апреля 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Светик!
Спасибо большое!

10 апреля 2008 года Lana66 #

всегда пожалуйста

10 апреля 2008 года дося deleted #

Очень аппетитно!!! Тоже такое сделаю.Спосибо + :lol:

10 апреля 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

На здоровье!

10 апреля 2008 года elena_110 #

Какая же вкуснота!!!

Ленчик,а печень какую лучше взять?

10 апреля 2008 года чиполинка # (автор рецепта)

Ленчик!
Спасибо большое,за оценку блюда!

Я брала куриную,но можно любую!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Софритто или рагу по-испански

Салат из индейки и огурцов по-восточному

Тетраццини

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!