Версия для печати

КарапузикПоваренок 1 уровня

2 февраля 2010, 15:04
134503

Жюльен в тарталетках

Очень быстрый в приготовлении рецепт

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Жюльен в тарталетках»:

Грудка куриная (вареная) — 400 г
Шампиньоны (свежие) — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Сыр твердый (сливочный, не очень твердный) — 300 г
Сливки (20%) — 500 мл
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2886 ккал	белки 193.3 г	жиры 197 г	углеводы 91.9 г
Порции
ккал 288.6 ккал	белки 19.3 г	жиры 19.7 г	углеводы 9.2 г
100 г блюда
ккал 160.3 ккал	белки 10.7 г	жиры 10.9 г	углеводы 5.1 г

Рецепт «Жюльен в тарталетках»:

Грибы, лук, грудку мелко нарезать - и обжарить до выпаривания лишней жидкости.
Добавить сливки и медленно вводить муку - чтобы загустело
Разложить по тарталекам
Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корки (минут 10 - 15 )

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: запекать

Вкусы: грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/39851/]Жюльен в тарталетках[/url]
[url=/recipes/show/39851/][img]/images/recipes/small/26/2690/269032.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда
Очень быстрый в приготовлении рецепт

Ингредиенты: Грудка куриная, Шампиньоны, Лук репчатый, Сыр твердый, Сливки, Мука пшеничная.
Тэги: запекать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Жюльен в тарталетках
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/26/2690/269032.jpg" alt="Рецепт: Жюльен в тарталетках" title="Рецепт: Жюльен в тарталетках"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень быстрый в приготовлении рецепт</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Жюльен в тарталетках»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/39851/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Жюльен в тарталетках

Очень быстрый в приготовлении рецепт

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Жюльен в тарталетках»:

Грудка куриная Шампиньоны Лук репчатый Сыр твердый Сливки Мука пшеничная

Тэги: запекать

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Филе индейки с гранатовой глазурью

Универсальный веночек

Комментарии и отзывы

3 января 2021 года акчуч #

+16

[+5]

Обалденно вкусно получилось! Я начинку приготовила заранее. В нужный момент разогрела на плите, добавила муку и сливки и в духовку. Пока рассаживались за столом, все было готово. Однозначно, забираю рецепт в любимчики!

31 марта 2018 года absenter_13 #

вопрос по рецепту

На сколько тарталеток?

15 января 2018 года venividivici30 #

31 декабря 2015 года Любимая жена Мария #

Любимая моя закуска!

26 декабря 2015 года Позднышева Светлана #

Очень вкусно получилось! Сложно было дождаться пока остынет)

6 декабря 2015 года Елена Коняева #

вопрос по рецепту

Что будет,если приготовить заранее,а потом разогреть в микроволновке, тарталетка не станет ли жёсткой ?

6 марта 2015 года miss 20 #

прекрасный рецепт

просто сказка!! всем советую

очень нежный жульен

1 января 2015 года Позднышева Светлана #

Спасибо, было очень вкусно

Все слопали за 10 минут)

1 января 2014 года Оля Морозова #

Приготовила сегодня, только чуть изменив рецепт лук пожарила и добавила чуть соли в жульен, получилось очень вкусно, спасибо за замечательный рецепт

7 июля 2011 года Maryslim deleted #

Подскажите, пожалуйста, а при какой температуре запекать?

8 июля 2011 года Карапузик # (автор рецепта)

Я запекала при 180 (но у меня конвекция - электродуховка)

8 июля 2011 года Maryslim deleted #

Спасибо большое, Карапузик))

17 марта 2010 года Ksenya_SK #

Карапузик, и Вам спасибо за прекрасный рецепт!!!! Муж теперь чуть ли не ежедневно просит жульен

9 марта 2010 года Ksenya_SK #

Какая же вкуснотища!!!!!!!! Вчера приготовила, очень довольна. Быстро, просто и невероятно вкусно!!!! А тарталеточки в духовки становятся такими мягенькими, как будто только что испеченные! Обожаю жульены, но Ваш рецепт "классический" нравится больше всех!!!! Спасибочки огромное за вкуснейшее лакомство!!!!

14 марта 2010 года Карапузик # (автор рецепта)

спасибо за теплые слова

3 февраля 2010 года кирюша #

2 февраля 2010 года kiska80 #

2 февраля 2010 года Вита Лев deleted #

Оче6нь вкусно!

2 февраля 2010 года ирина66 #

2 февраля 2010 года bagira13 #

Должно быть, вкусно

2 февраля 2010 года OLGA_BOSS #

сколько надо тарталеток? и зачем уже отваренную грудку еще и жарить, жидкости-то в ней и так нет...

3 февраля 2010 года Карапузик # (автор рецепта)

Во-первых, быстрее сготовится...
А выпаривать жидкость из грибов

3 февраля 2010 года Карапузик # (автор рецепта)

Там же все вместе поджаривается

2 февраля 2010 года Ленчик #

попробуем!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Загадка для гостей"

Сосиски в томатном соусе с овощами

Филе бедра индейки с овощами запеченное

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!