Версия для печати

ЛанагудПоваренок 5 уровня

15 апреля 2008, 14:17
68226

Куриные сердечки и желудочки, тушенные в томате

Очень вкусные и аппетитные.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Куриные сердечки и желудочки, тушенные в томате»:

Время приготовления: 135 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1238.4 ккал	белки 142.3 г	жиры 68.2 г	углеводы 15.5 г
Порции
ккал 412.8 ккал	белки 47.4 г	жиры 22.7 г	углеводы 5.2 г
100 г блюда
ккал 123.8 ккал	белки 14.2 г	жиры 6.8 г	углеводы 1.6 г

Рецепт «Куриные сердечки и желудочки, тушенные в томате»:

Желудочки и сердечки помыть, желудочки, если есть пленки, очистить. Обсушить.
Обжарить на растительном масле около 10 минут.
Залить 4 стаканами воды и тушить 2 часа на медленном огне.
В процессе тушения я добавляла ещё 2 стакана воды.
Морковь почистить и натереть на терке.
Лук почистить и порезать.
Спассеровать лук с морковью.
Добавить в пассеровку томатную пасту и обжарить 3 минуты.
Пассеровку добавить в тушеные сердечки и желудочки, посолить, добавить сахар.
Можно добавить любимые приправы.
И потушить 10 минут.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе тушить

Вкусы: кисло-сладкий соленый мясной томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/3989/]Куриные сердечки и желудочки, тушенные в томате[/url]
[url=/recipes/show/3989/][img]/images/recipes/small/1/109/10914.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из мясных субпродуктов
Очень вкусные и аппетитные.

Ингредиенты: Желудки куриные, Сердечки куриные, Помидор, Морковь, Лук репчатый, Соль, Сахар.
Тэги: второе, тушить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные сердечки и желудочки, тушенные в томате
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/1/109/10914.jpg" alt="Рецепт: Куриные сердечки и желудочки, тушенные в томате" title="Рецепт: Куриные сердечки и желудочки, тушенные в томате"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные и аппетитные.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/210/">
          Горячие блюда из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные сердечки и желудочки, тушенные в томате»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5575">Желудки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3927">Сердечки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/106/">тушить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/3989/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные сердечки и желудочки, тушенные в томате

Очень вкусные и аппетитные.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Куриные сердечки и желудочки, тушенные в томате»:

Желудки куриные Сердечки куриные Помидор Морковь Лук репчатый Соль Сахар

Тэги: второе, тушить

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат с ветчиной из индейки

Салат "Новогодняя ярмарка"

Комментарии и отзывы

15 сентября vladinga #

умничка,рецепт исключительный,а приправы каждый применяет по своим вкусам,все приготовил,получилось не обычайно вкусно и что не моло важно на следующий день вкусовые качества не поменялись,только меняй гарнир и наслождаайся вкуснняйшкой,спасибо рецепту5+++++++++

20 февраля 2021 года Vetochka79 #

Нежнейшие получились желудки и сердечке, да еще и вкусные!!! Спасибо огромное за рецепт

21 февраля 2021 года Ланагуд # (автор рецепта)

На здоровье!

8 сентября 2018 года Dark Emperor #

Превосходное блюдо. Спасибо за рецепт.

29 января 2016 года Сиеста 111 #

вопрос по рецепту

а зачем так долго тушить?

3 февраля 2016 года Romashka_89 #

Потому что это не печень,5 минут и готово.Сердечки и желудки готовятся долго,иначе как подошва,не разжуешь.

3 февраля 2016 года Сиеста 111 #

понятно. у меня просто был набор из сердец и печени - потому и смутилась (лишь потом увидела, что у Вас сердце и желудки, извините)

3 февраля 2016 года Romashka_89 #

Это не мой рецепт

Я всегда отделяю печень от сердечек,потому что если готовить их вместе,то либо печень жесткая,либо сердечки

3 февраля 2016 года Сиеста 111 #

ну, спасибо дополнительное - что ответили за автора рецепта. я сначала сердечки обжарила, а потом лишь печень добавила. очень вкусно получилось! Но 2 часа...я даже холодец столько не варю...

3 февраля 2016 года Romashka_89 #

Холодец смотря в чем варить:если в скороварке,то да.А если в обычной кастрюле,то он же наоборот,чем дольше вариться тем вкуснее!Я,кстати,ни разу не ела бройлерные сердечки и желудки,поэтому не знаю,их может и можно совсем немного готовить и они будут мягкие.

22 января 2016 года Светлана Владимировн #

[+5]

Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!

26 января 2016 года специалист # (модератор)

обычно я желудочки просто отвариваю со специями, а тут уж роскошное блюдо!

20 декабря 2014 года алсунеча #

вопрос по рецепту

приготовила,скоро муж приедет,оценим! а так получилось,очень красиво и ароматный запах по всему дому.....

14 ноября 2014 года fatusha81 #

Большое спасибо за рецепт. Муж долго просил приготовить сердечки, я все как то фыркала. И тут решила сделать приятное мужу и приготовила сердечки по Вашему рецепту. Мужу очень понравилось оценил на 5 из 5.

17 октября 2013 года klevo #

Огромное спасибо! Теперь это блюдо частый гость на нашем столе!

15 июля 2011 года Шоколадная_фАнТ аЗиЯ #

У меня были только сердечки, спасибо, вкусно! + поставила, фото добавила.

22 июля 2010 года xysha #

4 июня 2010 года Selena107 #

Какой котик)))

8 марта 2010 года Mellisin #

Молодец

с праздником

8 марта 2010 года Ланагуд # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!

29 июня 2009 года Solis1 #

Спасибо за рецептик! Делала, только из сердечек. Получилось очень вкусно.

30 июня 2009 года Ланагуд # (автор рецепта)

На здоровье!!!

20 июня 2009 года SolnuFko #

Смакота !!! ++++

22 июня 2009 года Ланагуд # (автор рецепта)

Спасибо!!!

16 января 2009 года Ультрафиолет #

очень вкусно и оформлено замечательно)))

16 января 2009 года Ланагуд # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

9 октября 2008 года Мэрри #

Давно хотела приготовить что-нибудь подобное,наконец нашла рецепт!Спасибо!!!

9 октября 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)

На здоровье!!!

27 июля 2008 года полосочка deleted #

Просто супер. ОООчень вкусно!

28 июля 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)

Спасибо!

3 мая 2008 года Lana66 #

какая фкуснотища! Молодец хозяюшка!

3 мая 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)

Светик,старалась.

26 апреля 2008 года LuchOK #

Захотелось сразу приготовить! Забираю!

27 апреля 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)

На здоровье!!!

23 апреля 2008 года Natalka9 #

Я тоже обратила внимание на киску, красота, рецепт классный, люблю желудки, спасибо +

23 апреля 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат с ветчиной из индейки

Мини такосы

Теплый салат с печенью индейки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!