Версия для печати

jevgeshaПоваренок 4 уровня

17 мая 2010, 9:37
40888

Отбивная из куриной грудки

Отбивная получается сочной, к ней подходит любой гарнир. Грибы придают приятный вкус и аромат.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Латышская

Ингредиенты для «Отбивная из куриной грудки»:

Грудка куриная (порезать на три пласта) — 2 шт
Шампиньоны (белые свежие, порезать не толстыми пластинами) — 80 г
Майонез (любой) — 3 ст. л.
Чеснок (натереть на терке мелко) — 3 зуб.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (для панировки) — 4 ст. л.
Яйцо куриное (свежее, взбить вилкой) — 3 шт
Перец сладкий (порезать кубиком мелко) — 30 г
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1797.6 ккал	белки 183 г	жиры 66.1 г	углеводы 118.1 г
Порции
ккал 299.6 ккал	белки 30.5 г	жиры 11 г	углеводы 19.7 г
100 г блюда
ккал 157.7 ккал	белки 16.1 г	жиры 5.8 г	углеводы 10.4 г

Рецепт «Отбивная из куриной грудки»:

Шляпки грибов очистить, порезать пластинками. Куриную грудку разрезать горизонтально на три пластины. Отбить и смазать с обеих сторон смесью - майонез, чеснок, сок лимона и соли немного. Запанировать в муке, во взбитом яйце, снова в муке и снова в яйце. Класть на раскаленную сковороду. И поверх уложить пластинки шампиньонов и мелко порезанную паприку. Поджарив с одной стороны, осторожно перевернуть на другую и жарить до готовности, уменьшив пламя.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе

Теги: обед закуска

Вкусы: соленый пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/44930/]Отбивная из куриной грудки[/url]
[url=/recipes/show/44930/][img]/images/recipes/small/31/3134/313427.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Отбивная получается сочной, к ней подходит любой гарнир. Грибы придают приятный вкус и аромат.

Ингредиенты: Грудка куриная, Шампиньоны, Майонез, Чеснок, Сок лимонный, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Перец сладкий, Соль.
Тэги: обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Отбивная из куриной грудки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/31/3134/313427.jpg" alt="Рецепт: Отбивная из куриной грудки" title="Рецепт: Отбивная из куриной грудки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отбивная получается сочной, к ней подходит любой гарнир. Грибы придают приятный вкус и аромат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Отбивная из куриной грудки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/44930/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Отбивная из куриной грудки

Отбивная получается сочной, к ней подходит любой гарнир. Грибы придают приятный вкус и аромат.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Отбивная из куриной грудки»:

Грудка куриная Шампиньоны Майонез Чеснок Сок лимонный Мука пшеничная Яйцо куриное Перец сладкий Соль

Тэги: обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат из копчёной индейки "Малибу"

Индейка, тушеная в яблочно-томатном соусе

Комментарии и отзывы

24 мая 2014 года veronika1910 #

17 марта 2013 года AnniBell #

[+5]

Я сделала без перца и шампиньонов, но все равно очень вкусно!

26 мая 2011 года Екатерина_Ахметова #

сделайте обязательно!очень вкусно! безумно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

9 сентября 2010 года kittenmnl deleted #

Вкусно и просто! То, что надо, когда времени на приготовление ужина не так уж и много

++++

22 мая 2010 года Odru #

Очень вкусно! Курица с грибами - всегда беспроигрышный вариант!

18 мая 2010 года Sophia1 #

17 мая 2010 года плотная #

Забрала в К.К.
Спасибо! + + +

17 мая 2010 года xsenia #

Аппетитно)))+++++

17 мая 2010 года Елена Андреевна #

Думала, открывая рецепт, что будет что-то долгое и навороченное! А у Вас - вкусно и доступно по времени и продуктам, спасибо!

17 мая 2010 года Elvyrka #

Аппеитно то как!

17 мая 2010 года lelika # (модератор)

Отличные отбивные!!!

17 мая 2010 года леди феникс #

нямка

17 мая 2010 года jeani #

Спасибочки. Попробуем.

17 мая 2010 года Окс_я #

вкусненько

17 мая 2010 года terry-68 #

Вкусно!

17 мая 2010 года Leena #

Очень вкусно! Я бы только майонез исключила - заменила бы сметанкой или сливками.

17 мая 2010 года Велька deleted #

спасибо. Обязательно сделаю!!!

17 мая 2010 года ирина66 #

вкуснота

17 мая 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусно!!!

17 мая 2010 года Светун #

красиво и вкусно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Крылья индейки к Новогоднему столу

Рождественская пячиста из индейки

Салат "Старый Мюнхен"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!