24 сентября 2010, 0:26
171348

Суп "Снежок"

Простой, но о-о-о-чень вкусный суп для маленьких деток. Автор рецепта - Ольга Пазуева из с. Туношна-Городок Ярославской обл. Она - повар в детском саду и утверждает, что детки очень любят этот суп. Я поверила ей и проверила на своей внучке. Знакомьтесь, мамочки.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Снежок"»:

Бульон (куриный) — 1 л
Картофель (небольшой) — 2 шт
Морковь (средняя) — 1/2 шт
Лук-порей (небольшой кусочек или 1/2 небольшой репчатой луковицы)
Горошек зеленый (консервированный) — 1/2 бан.
Яйцо куриное (варёные) — 2 шт

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1326.5 ккал	белки 122.9 г	жиры 35.1 г	углеводы 128 г
100 г блюда
ккал 66.7 ккал	белки 6.2 г	жиры 1.8 г	углеводы 6.4 г

Рецепт «Суп "Снежок"»:

Морковь и порей вымыть и очистить. Морковь натереть на крупной терке, порей мелко нашинковать.
Выложить в сковороду с разогретым растительным маслом и спассировать.
Картофель очистить и нарезать маленькими кубиками.
Банку с горошком открыть.
Опустить картофель в кастрюлю с кипящим бульоном и сварить до полуготовности при слабом кипении.
Добавить пассированные овощи и продолжить варку.
Тем временем яйца очистить и натереть на мелкой терке.
В конце варки добавить в суп горошек вместе с соком и яйца. Посолить по вкусу. Проварить несколько минут.
Перед подачей добавить в суп небольшой кусочек сливочного масла. В тарелочку положить немного зелени.
Даже наша привереда без всяких уговоров и баек, типа "за маму-за папу", с восторгом сама съела целую тарелочку.

Обычно с трудом удается уговорить на 2-3, максимум, 4 ложечки, а тут даже ложку взять, помочь ей, не давала... сама, сама...

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед

Теги: обед первое

Вкусы: овощной нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/49673/]Суп "Снежок"[/url]
[url=/recipes/show/49673/][img]/images/recipes/small/35/3534/353458.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Простой, но о-о-о-чень вкусный суп для маленьких деток. Автор рецепта - Ольга Пазуева из с. Туношна-Городок Ярославской обл. Она - повар в детском саду и утверждает, что детки очень любят этот суп. 
Я поверила ей и проверила на своей внучке. Знакомьтесь, мамочки.

Ингредиенты: Бульон, Картофель, Морковь, Лук-порей, Горошек зеленый, Яйцо куриное.
Тэги: обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп "Снежок"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/35/3534/353458.jpg" alt="Рецепт: Суп Снежок" title="Рецепт: Суп Снежок"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой, но о-о-о-чень вкусный суп для маленьких деток. Автор рецепта - Ольга Пазуева из с. Туношна-Городок Ярославской обл. Она - повар в детском саду и утверждает, что детки очень любят этот суп. 
Я поверила ей и проверила на своей внучке. Знакомьтесь, мамочки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп "Снежок"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/49673/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп "Снежок"

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Снежок"»:

Бульон Картофель Морковь Лук-порей Горошек зеленый Яйцо куриное

Тэги: обед, первое

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Индейка в горшочке с грибной зажаркой

Паста "Ёлки-палки"

Комментарии и отзывы

24 октября 2023 года Ал-нка 39 #

[+5]

Замечательный суп, у меня со свининой. Благодарю вас, Нина, за чудесный рецепт!

30 октября 2023 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, я рада, что вам понравилось!

1 ноября 2021 года volkoffa #

+14

[+4]

Лёгкий, простенький, вкусный суп. Думаю у нас приживётся.
Нина, спасибо!

9 ноября 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Как аппетитно!

Спасибо большое за чудесный отчет!

Очень рада, что вам понравилось.

30 октября 2021 года vikasika1985 #

Здравствуйте.. Суп получился вкусный.. Дела на мясе и горошек взблендерила по совету одного из коментирующих(от ребёнка спрятала🤭

в копилочку. Спасибо

31 октября 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье! Очень рада, что вам понравилось! Спасибо за отзыв.

6 июля 2021 года svetik5552 #

+10

[+5]

Вкусный и лёгкий супчик

Спасибо за рецепт!

7 июля 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье! Рада, что вам понравилось!

1 июня 2021 года akayom #

+13

[+4]

Быстрый и вкусный суп!

Благодарю за рецепт!

8 июня 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Я рада, что вам понравилось!

22 января 2021 года Людмила Козеева #

+11

[+4]

Поела с удовольствием.Особенно хорош суп для детишек.Спасибо большое!

29 января 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ну, не даром же этот рецепт из детского сада

Я рада, что вам понравилось/! Спасибо большое за отчет!

23 октября 2020 года Елчонка #

Отличный суп. И разнообразие, опять же, к привычным супам. Обе дочки хорошо его едят, это главный показатель, я считаю.

29 января 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю вас, очень рада, что вам понравилось!

3 июля 2020 года Капля4 #

Да простит меня автор, приготовила, все съели, конечно, но эффекта "вау" не получилось, повторять желания не появилось. Спасибо.

8 июля 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье!

22 мая 2020 года Ya-Kristina #

+13

[+5]

Замечательный супчик. Спасибо за рецепт

13 декабря 2019 года NATATA555 #

Вкусно, быстро. Спасибо за супчик от меня и от сына.

14 декабря 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье и вам, и сынуле! Рада, что вам понравилось!

2 сентября 2019 года Veida #

Спасибо большое за рецепт! Дети так сказали: этот куриный суп - когда осень и хочется дома сидеть под пледом! Очень вкусно! А второй - самый простой (бульон+ картошка), это, мам, на лето! ))) В целом, я нашла свой идеальный рецепт куриного супа, благодаря Вам!

2 сентября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Замечательный, теплый, семейный отзыв! Как же я рада за вас. Детки у вас просто чудо, такие остроумные!

28 августа 2019 года кленушка #

Спасибо большое за рецепт!!! Ребенку ооочень понравился, да и всей семье тоже)) Теперь будем его постоянно варить

30 августа 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье! Я очень рада, что вам понравилось!

27 августа 2019 года Afina1979 #

+13

[+5]

Сварила супчик.
Варила с курицей (4 голени. Потом разобрала на волокна). Лук репчатый. Яйца взболтала и влила тонкой струйкой, помешивая. Запустила большую банку зелёного горошка (правда, прежде отпила чуток

)
Спасибо за идею вкусного супчика

Получилось вот такое "лохматое" чудо

27 августа 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Очень рада, что вам понравилось.

4 мая 2019 года Angelina Wain #

как всегда, отличный рецепт!

всем очень понравилось, будем готовить не раз

4 мая 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое, я очень рада!

17 марта 2019 года Kotico #

Спасибо за прекрасный рецепт, только моему малышу пришлось горошек сначала погружным блендером превратить в пюре, очень он не любит кожицу от горошка, потом в суп добавила, очень вкусный, ребенок уплетал за обе щеки, а старшая дочь сначала подумала что в супе сыр, всем понравился. Бульон говяжий брала, а лук очень меленько порубила. Добавлен в кулинарную книгу.

18 марта 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье вам и, особенно, вашим деткам! Я очень рада, что суп им понравился!

24 декабря 2018 года Lelka 2738 #

Если честно, я с начало сделала просто суп, потом в тарелку себе насыпала горошек с яицом, мне понравился вкус и я все добавила к супу. Правда очень вкусно.....А вы не скажите мне почему у меня борщи пропадают, я даже специально утром кипечу, а вечером он у меня все равно пропадает. Я уже боюсь делать борщи

24 декабря 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Трудный вопрос вы мне задали. А где вы его держите? У меня в холодильнике борщ бывает что дня 3-4 и даже 5 стоит, когда слишком много сварю. Вы, когда варите, не облизывайте ложку, которой мешаете и пробуете суп. Надо зачерпнуть, перелить в другую ложку и с нее уже пробовать.

10 декабря 2019 года a v nikishina #

↑Ответ для Lelka 2738

Потому, как его сварили. Остался он на кухне. Вы в него поварешкой и в тарелочки.
Если хотите горячим накормить семейство, то разлейте по тарелочкам. С крышки слейте в раковину конденсат. Закройте и прокипятите не открывая. Остудите сразу, сейчас на балконе или в раковине с холодной водой и сразу! в холодильник. Будет оооочень долго стоять

. Многократно проверено. (капуста в бульоне не любит, когда ее только вареную тревожат.

20 декабря 2018 года Lelka 2738 #

+16

[+4]

Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось.

21 декабря 2018 года wise1288 #

Аппетитно

23 декабря 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

↑Ответ для Lelka 2738

Спасибо большое, я очень рада, что суп вам понравился!

20 сентября 2018 года lioliy1967 #

+28

[+5]

Отличный суп! Мои дети тоже ели с удовольствием! Лук использовала репчатый, масло сливочное не добавляла, и без него было очень вкусно! Попыталась снежинки из белка сделать, но они утонули... Нина, спасибо Вам большое за очередной вкусный супчик!

20 сентября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Лилечка, очень за тебя рада!

20 сентября 2018 года lioliy1967 #

Спасибо, мне очень приятно!

20 сентября 2018 года tatabilga-2015 #

↑Ответ для lioliy1967

Браво за супчик ,Лилечка

20 сентября 2018 года lioliy1967 #

Таня, спасибо большое за похвалу!

20 сентября 2018 года virgola71 #

↑Ответ для lioliy1967

Лилечка! Какой вкусный, аппетитный супчик!

20 сентября 2018 года lioliy1967 #

Юленька, спасибо тебе за похвалу!

20 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #

↑Ответ для lioliy1967

Лиля, какой у тебя супчик интересный

20 сентября 2018 года lioliy1967 #

Милана, спасибо тебе милая! Первый раз воду от горошка добавила в суп, и хорошо вышло!

20 сентября 2018 года mazziadri #

↑Ответ для lioliy1967

Лиленька, а я всё-таки одну снежинку вижу

! Прекрасный супчик, Лиленька

! Очень нежный и вкусный

20 сентября 2018 года lioliy1967 #

Ларочка, спасибо! Да одну спасла...

20 сентября 2018 года stark2 #

↑Ответ для lioliy1967

Очень вкусный суп, Лилия

20 сентября 2018 года lioliy1967 #

Аля, спасибо большое за поддержку!

20 сентября 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для lioliy1967

Лилечка, замечательный, нежный супчик у тебя получился!

20 сентября 2018 года lioliy1967 #

Оленька, спасибо большое за похвалу!

20 сентября 2018 года jannasimf #

↑Ответ для lioliy1967

Лилечка, сытный и аппетитный супчик!!!

20 сентября 2018 года lioliy1967 #

Спасибо большое!

3 июля 2018 года 2karat1368 #

Могу только этот суп есть во время беременности, согласна с одной из комментирующих, особый вкус придаёт наверное жидкость от консервированного горошка и я думаю сливочное масло! Спасибо большое за рецепт!!!💋💋💋люблю консервированный горошек! 😘

4 июля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я очень рада! Спасибо большое за чудесный отчет! Легкой вам беременности, легких и удачных родов!

20 апреля 2018 года Zefir4ic #

+17

[+5]

Так просто и так вкусно! Единственное, что мужчинам макарошек подсыпала, чтоб сытней был)) Спасибо за рецепт!!!

21 апреля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю вас! Чудесный отчет! Очень аппетитная тарелочка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Новогодний салат "Символ года"

Стейк из индейки с гремолатой

Кулебяка на четыре угла

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!