Версия для печати

елена мПоваренок 5 уровня

12 января 2011, 1:32
167259

Гуляш из курицы в МВ

Вкусный, ароматный гуляш из курицы, приготовленный в мультиварке.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Гуляш из курицы в МВ»:

Филе куриное (грудка) — 3 шт
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Вода — 100 мл
Перец сладкий красный — 0,5 шт
Приправа (для гуляша, у меня "Камис", по вкусу)
Масло растительное — 3 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Лист лавровый — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1457.1 ккал	белки 183 г	жиры 50.1 г	углеводы 61.8 г
100 г блюда
ккал 110.4 ккал	белки 13.9 г	жиры 3.8 г	углеводы 4.7 г

Рецепт «Гуляш из курицы в МВ»:

Лук нарезать четвертинками колец, морковь половинками кружков.

Обжарить на растительном масле.
Куриное филе нарезать кубиками.
Добавить приправу, муку, перемешать.
Болгарский перец нарезать соломкой или колечками.

Куриное филе выложить в мультиварку, добавить обжаренные лук и морковь, томат, болгарский перец, лавровый лист, воду.
В Меню выбрать режим "Тушение", установить время приготовления 2 часа 30 минут.
Через 2,5 часа мультиварка оповестит звуковым сигналом о готовности блюда.
Сервируем.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед второе ужин горячее

Вкусы: куриный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/53553/]Гуляш из курицы в МВ[/url]
[url=/recipes/show/53553/][img]/data/cache/2014mar/31/47/704047_85902-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из птицы в мультиварке
Вкусный, ароматный гуляш из курицы, приготовленный в мультиварке.

Ингредиенты: Филе куриное, Морковь, Лук репчатый, Мука пшеничная, Вода, Перец сладкий красный, Приправа, Масло растительное, Томатная паста, Лист лавровый.
Тэги: обед, второе, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гуляш из курицы в МВ
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014mar/31/47/704047_85902-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гуляш из курицы в МВ" title="Рецепт: Гуляш из курицы в МВ"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный, ароматный гуляш из курицы, приготовленный в мультиварке.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/310/">
          Блюда из птицы в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гуляш из курицы в МВ»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/53553/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гуляш из курицы в МВ

Вкусный, ароматный гуляш из курицы, приготовленный в мультиварке.

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Гуляш из курицы в МВ»:

Филе куриное Морковь Лук репчатый Мука пшеничная Вода Перец сладкий красный Приправа Масло растительное Томатная паста Лист лавровый

Тэги: обед, второе, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Домашние наггетсы из филе индейки

Колбаски из индейки в беконе

Комментарии и отзывы

5 мая 2021 года svetik5552 #

[+5]

Вкусный гуляш,тушила час.спасибо.

27 апреля 2017 года Дракошка76 #

почитала комментарии и приготовила сразу с картошкой - хватило часа
спасибо автору за рецепт

25 декабря 2014 года girl any #

Рецепт норм, только время нужно уменьшать, а то за 2,5 часа весь белок разрушится и курица потеряет свою полезность

23 марта 2017 года Yeva_Yeva #

я это время сокращаю до 20-30 мин. правда и делаю 1/3 порции

10 января 2014 года Мэриэл #

Курицу и 2,5 часа

, это слишком, перебор.

5 сентября 2013 года Елена_841 #

Я тоже попробую сразу с картошечкой)))

Зацепил рецептик

7 марта 2013 года нат375 #

Приготовила! Очень понравилось, я не готовила гуляш из курицы никогда, прочитав предыдущий коментарий, решила тоже приготовить сразу с картошкой , дома ремонт, готовлю в основном в мульте. Для себя отметила, может кому пригодится, если готовитьс картошкой, то чтобы она не почернела, лучше готовить на режиме выпечка, час, НО тогда может пригореть мука . У меня немного прихватилась, но все равно очень вкусно и просто. Буду готовить очень часто и с картохой (без муки) и по оригинальному рецепту. Спасибо за рецепт!

8 декабря 2012 года Анастасия Ш 1 #

спасибо!очень вкусно!готовила сразу с картошкой,только на режиме "Жарка"-курица.приготовилось за 30-40 мин

24 октября 2012 года Nasha19 #

Спасибо большое за рецепт!!! Это блюдо стало теперь одним из самых любимых!

Минимум затрат, а результат отличный!!!

4 марта 2011 года наташенькаг deleted #

очень хорошо пробую сейчас

13 января 2011 года Виктория09 deleted #

Вкусное мяско !!!

12 января 2011 года МАРФУШКА #

Аппетитный гуляш получился! Надеюсь и у меня когда нибудь появиться мультиварка

12 января 2011 года kiselevalena #

Очень аппетитный и вкусный гуляш получился! Леночка, замечательный у тебя муж!

Мне тоже очень нравится все готовить в мульте, а моим кушать. Жаль, что режима "Выпечка" нет. Такие пироги вкусные получаются. Я чизкейк в праздники готовила. Такая вкуснятина!

12 января 2011 года Антония #

Леночка, я тоже на праздники "замахнулась" на чизкейк. У меня все в восторге. Да и бисквиты тоже изумительно получаются. Спасибо тебе за помощь и советы.

12 января 2011 года kiselevalena #

Тонечка, спасибо за добрые слова!

12 января 2011 года Лианда #

Очень аппетитно выглядит Ваш гуляш! Я вот тоже только издалека гляжу на мультиварку... Но рецепты на всякий случай присматриваю...Вам спасибо и +

12 января 2011 года елена м # (автор рецепта)

Спасибо! Я много и долго читала про мультиварки, как и Люду душила жаба, а муж пошел и купил мне в подарок, видел, что я в инете рассматриваю мультиварки и читаю про них!

12 января 2011 года Людмила НК #

Лена, нисколько не сомневаюсь во вкусе блюда, я только в магазине поглядываю на мультиварку, как жаба с груди соскочит, сразу куплю.

12 января 2011 года елена м # (автор рецепта)

Людочка, спасибо! Души жабу, да покупай мультиварку, штука замечательная.

12 января 2011 года венера71 #

Лена прекрасный гуляш,обязательно попробую!

12 января 2011 года елена м # (автор рецепта)

Венерочка, спасибо! Попробуй !

12 января 2011 года barska #

Интересно! Никогда не пробовала блюда из новых приборов...

12 января 2011 года елена м # (автор рецепта)

Ниночка, спасибоза комментарий! Я просто в восторге от этой "умной кастрюли"

12 января 2011 года barska #

А вкус сильно отличиется?

12 января 2011 года Ольга Бабич #

Здорово,а я вот все не решусь на ней готовить!

12 января 2011 года венера71 #

Здорово,а я вот все не решусь на ней готовить!

Оля решайся,классный агрегат!

12 января 2011 года елена м # (автор рецепта)

↑Ответ для Ольга Бабич

Оленька, спасибо! Готовь, не пожалеешь, такой вкус блюд, просто не передать словами.

12 января 2011 года Васильна #

Зажарку можно делать в мультиварке на режиме "Выпечка" или "Тушение". Тогда и лишняя посуда не пачкается. На плите действительно быстрее, но у мультиварки преимущества не в скорости, а в том, что не нужно следить за блюдом. После приготовления она автоматически переходит в режим подогрева. Утром забросили в мультиварку продукты, а в обед или вечером Вас ждет готовое блюдо. А получается очень вкусно за счет длительного и равномерного прогрева. Ну а время для курицы с предварительно обжаренным луком можно и сократить. По моему опыту будет достаточно 1,5 час. Но длительное приготовление в мультиварке, в отличие от плиты, продукт не портит.

12 января 2011 года елена м # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий! У меня нет функции "Выпечка" ( муж покупая мне мультиварку, руководствовался не функциональностью, а гламурненьким дизайном

), а на " Тушении" зажарка делается долго, проще сковороду помыть.Вы правы, можно и 1,5 часа готовить, н мне нравятся именно томленые блюда, хотела мультиварку чтобы получать при приготовлении вкус толмленых блюд в русской печки и конечно высвободить время, затрачиваемое на стояние у плиты.

12 января 2011 года Васильна #

Жаль, что не все режимы. Я чаще пользуюсь не автоматическими, а ручными режимами или их сочетанием. Но чаще все-таки "Тушением". А вкус у готовых блюд действительно совершенно особый. Про 1,5 часа я написала только в защиту мультиварки, при более длительной готовке вкус продуктов получается более выраженным и при этом еще ни разу ничего не разварилось. Так что каждый может выбирать то, что больше нравится именно ему. Рада, что пользователей этого чудо-прибора становится все больше.

12 января 2011 года елена м # (автор рецепта)

Спасибо! У меня мужу настолько понравился вкус блюд из мультиварки, что он так это чудо техники разрекламировал у себя в оркестре, большинство купили себе тоже( в подарок женам) и очень довольны! Муж рассказывает, что теперь в курилке осбсуждают, у кого и что было приготовлено в мультиварке и сообщают женам, а потом с женами перезваниваемся, делимся рецептами!

12 января 2011 года Васильна #

А попробуйте в мультиварке еще и холодец сварить. Я делала и свиной, и говяжий, хлопот никаких, только пенку снять, а вкус изумительный, бульон получается совершенно прозрачный.

[x]13:30 12.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

12 января 2011 года елена м # (автор рецепта)

Это я уже попробовала!

Варила к Рождеству! А вчера готовила паровой рулет с мясным фаршем и картофелем, по мотивам ханум, вкуснотища. Сейчас суп гороховый приготовила в мультварке, вкус чудесный.

12 января 2011 года Антония #

У меня нет функции "Выпечка" ( муж покупая мне мультиварку, руководствовался не функциональностью, а гламурненьким дизайном ), а на " Тушении" зажарка делается долго, проще сковороду помыть.

Елена, а какие функции есть у Вашей МВ? Я спрашиваю не из пустого любопытства. Просто я в своей помошнице уже много чего испробовала и могу поделиться рецептами.

А Ваш рецепт мне очень понравился и я с удовольствием добавляю его в свою копилку. Спасибо

12 января 2011 года елена м # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий! Я специально сделала пятое пошаговое фото, чтобы было видно, какая функциональность у моей мультиварки.

12 января 2011 года Антония #

Простите пожалуйста. не хотела Вас обидеть. Просто мне самой пришлось перелопатить много рецептов и адоптировать их под МВ. Я просто хотела предложить помощь.

13 января 2011 года елена м # (автор рецепта)

Да, что Вы , я ни чуть не обиделась! Буду очень рада, новым рецептам для мультиварки!

12 января 2011 года СВГ #

Приготовить такое блюдо на плите было бы гораздо быстрее, тем более, что посуду для обжарки лука и моркови уже испачкали

12 января 2011 года елена м # (автор рецепта)

На плите приготовить быстрее, но такого вкуса ( в мультиварке блюда получаются по вкусу, как из русской печки, томленые), не получите.А вымыть сковородку не проблема.Если есть функция "Выпечка", то и обжарка на сковородке не нужна.

12 января 2011 года мисс #

вкуснооооооооо

12 января 2011 года елена м # (автор рецепта)

Светочка, спасибо !

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Теплый салат с печенью индейки

Ленивые пельмени с индейкой и капустой

Салат "Загадка для гостей"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!