LacosteПоваренок 7 уровня

16 февраля 2011, 1:17
41931

Суфле из курицы с вялеными помидорами и базиликом

Нежное суфле из куриного филе, приготовленное на пару. Такое суфле вкусно как в горячем, так и в холодном виде в качестве закуски. Суфле можно приготовить с различными начинками, в зависимости от предпочтений во вкусе.

Категория: Готовим в пароварке Блюда из птицы в пароварке Из курицы

Ингредиенты для «Суфле из курицы с вялеными помидорами и базиликом»:

Филе куриное — 400 г
Томаты вяленые — 75 г
Базилик (свежий, листья) — 6-7 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана (20%) — 150 мл
Молоко (3,5%) — 50 мл
Чеснок (средний) — 1 зуб.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 31781.3 ккал	белки 549.5 г	жиры 3022.4 г	углеводы 528.4 г
100 г блюда
ккал 202 ккал	белки 3.5 г	жиры 19.2 г	углеводы 3.4 г

Рецепт «Суфле из курицы с вялеными помидорами и базиликом»:

В блендере измельчить вяленые помидоры, чеснок и базилик.
В кухонном комбайне (блендере) измельчить куриное филе.
Сметану соединить с молоком, хорошо размешать (вместо сметаны с молоком можно использовать жирные сливки).
Добавить в измельченное куриное филе сметанно-молочную смесь, яйца, соль, перец. Взбить.
Соединить куриную массу с измельченными помидорами, чесноком, базиликом. Хорошо перемешать.
Выложить массу в силиконовую форму (в любую другую огнеупорную форму).
Разровнять.
Готовить в пароварке (на втором уровне) 35-40 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску

Теги: горячее ужин обед закуска второе

Вкусы: куриный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/54649/]Суфле из курицы с вялеными помидорами и базиликом[/url]
[url=/recipes/show/54649/][img]/images/recipes/small/40/4044/404446.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из птицы в пароварке -> Из курицы
Нежное суфле из куриного филе, приготовленное на пару. 
Такое суфле вкусно как в горячем, так и в холодном виде в качестве закуски. Суфле можно приготовить с различными начинками, в зависимости от предпочтений во вкусе.

Ингредиенты: Филе куриное, Томаты вяленые, Базилик, Яйцо куриное, Сметана, Молоко, Чеснок, Соль, Перец черный.
Тэги: горячее, ужин, обед, закуска, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суфле из курицы с вялеными помидорами и базиликом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/40/4044/404446.jpg" alt="Рецепт: Суфле из курицы с вялеными помидорами и базиликом" title="Рецепт: Суфле из курицы с вялеными помидорами и базиликом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежное суфле из куриного филе, приготовленное на пару. 
Такое суфле вкусно как в горячем, так и в холодном виде в качестве закуски. Суфле можно приготовить с различными начинками, в зависимости от предпочтений во вкусе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/247/">
          Готовим в пароварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/249/">
          Блюда из птицы в пароварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/264/">
          Из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суфле из курицы с вялеными помидорами и базиликом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/54649/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суфле из курицы с вялеными помидорами и базиликом

Категория: Готовим в пароварке › Блюда из птицы в пароварке › Из курицы

Ингредиенты для «Суфле из курицы с вялеными помидорами и базиликом»:

Филе куриное Томаты вяленые Базилик Яйцо куриное Сметана Молоко Чеснок Соль Перец черный

Тэги: горячее, ужин, обед, закуска, второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Шницель в сливочном соусе

Закуска из кабачков и колбасы

Комментарии и отзывы

3 января 2018 года Klodia #

Только что приготовила и поужинала этим вкусным блюдом, по вашему замечательному рецепту) Я взяла готовые песто из вяленых помидор с базиликом - это считай то же самое, просто перемолотое уже. А так все строго по рецепту - получилось очень вкусно и нежно) И главное не сухо)

1 августа 2017 года inna_2107 #

Вкусно!

И полезно!!!

3 августа 2016 года MarinaS16 #

Замечательный рецепт! Делала в мультиварке на пару

Однозначно буду готовить еще!

Очень нежно и сочно! Вяленые помидоры придают особую нотку!

13 марта 2013 года Айлинн #

[+5]

Добавляю фото, в пароварке суфле еще нежнее

. Спасибо еще раз

13 марта 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье! Спасибо за фото!

18 октября 2011 года Айлинн #

Спасибо за рецепт.

Суфле получилось очень сочное и нежное. Делала, правда, в духовке, в следующий раз попробую в пароварке.

18 октября 2011 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье! Рада, что результат не разочаровал и рецепт понравился!)

24 сентября 2011 года Irina2606 #

[+5]

Приймите еще одно скромное спасибо за Ваше суфле. Готовила уже не один раз. Были попытки вносить изменения, но практика подсказала, что ваш состав продуктов самый оптимальный. Каждый компонент дополняет друг друга не перебивая его вкуса. Однозначно этот рецепт поселился у меня надолго. За фото - sorry

24 сентября 2011 года Irina2606 #

21 сентября 2011 года marinamurat #

[+4]

Вкусно очень !!!!

21 сентября 2011 года marinamurat #

Я опоздала с отчетом......Только сегодня по плану получилось приготовить Суфле из курицы с вялеными помидорами и базиликом. Вкусно очень!!!!

Одно изменение: вместо яиц добавила только белки....

19 сентября 2011 года Алика #

Ксюшик, спасибо за суфле. Интересный рецепт для пароварки. ПОлучается очень нежное и сочное блюдо. Вместо вяленых помидор я брала свежие.

19 сентября 2011 года Алика #

[+2]

Интересный рецепт для пароварки. ПОлучается очень нежное и сочное блюдо.

15 сентября 2011 года laraa #

[+4]

вкусно , просто

13 сентября 2011 года minorex #

Ксюша, рецепт - полный восторг и взрыв вкусовых ощущений! Спасибо

[x]14:11 13.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

13 сентября 2011 года Lacoste # (автор рецепта)

Ольга, премного благодарна! Рада, что результат не разочаровал!))

13 сентября 2011 года kitri #

Суфле готово!
Проявила отсебятину-добавила перемолотые морковъ,зеленый горошек и красную сладкую паприку.И чесночный плавленный сыр...(не хмуръ брови,получилосъ оченъ нежно,деликатно,красиво-такое,я бы сказала аристократическое блюдо!)Осталъное -строго следуя твоему рецепту!
Фотограф из меня,как из Промакашки скрипач-толъко для дома-для семъи,потому и не выставляю рецепты,да и зрение в последнее время не оченъ,но,думаю,мое правдивое,искреннее,живописное описание тебя убедит!
И назвала я твое суфле мысленно "Вестсайдская история".
Про кекс твой не забыла,наметила на след.выходные.
Спасибо!

13 сентября 2011 года Lacoste # (автор рецепта)

Анна, очень приятно, что блюдо понравилось, с замена - даже вкуснее, судя по описанию, как правильно замечено - живописному! Очень яркий комментарий! Большое спасибо!

12 сентября 2011 года panna1979 #

Это блюдо оказалось выше всех похвал. Делала точно по рецепту только в порционных формочках.

Все что могу сказать

12 сентября 2011 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо! Очень выигрышно в формочках смотрится!))

12 сентября 2011 года panna1979 #

Да, мне тоже понравилось, хотя и готовить так пришлось из необходимости. Нет стационарной пароварки, а только кастрюля со вставкой пароварка, а туда силиконовая форма не помещается - пришлось искать выход из положения.

11 сентября 2011 года Ялорис #

Ксюш, получилось очень нежно и вкусно. Помидоры клала свежие, базилик фиолетовый. Формочку запихнула-таки в пароварку, но она деформировалась и суфле меня такое, неправильной формы

Главное - очень понравилось домашним.

Фото - не ахти, сумерки, дождь, извиняюсь

11 сентября 2011 года Lacoste # (автор рецепта)

Главное - понравилось!

Спасибо!

10 сентября 2011 года малибу #

Готовила: получилось вкусно и нежно

( Варила на водяной бане)[x]18:45 10.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

11 сентября 2011 года Lacoste # (автор рецепта)

Готовила: получилось вкусно и нежно ( Варила на водяной бане)

Спасибо за доверие

10 сентября 2011 года a-lesa #

Спасибо большое за чудесный рецепт ! Отчёт приложила

11 сентября 2011 года Lacoste # (автор рецепта)

Леся, на здоровье, и спасибо за отчет

10 сентября 2011 года Seagull_L #

Ксюша, вкусно! Чего-то я перемудрила - или сметаны мало, или передержала в пароварке - масса довольно упругая получилась, но на вкус не влияет.

10 сентября 2011 года a-lesa #

Какие фото красивые ! А тарелочки ребристые - просто класс

11 сентября 2011 года Lacoste # (автор рецепта)

↑Ответ для Seagull_L

Ларискин, спасибо за фото!
Масса и должна была быть упругой

5 сентября 2011 года Ялорис #

Очень вкусно, шикарно оформлен рецепт ++++

5 сентября 2011 года Lacoste # (автор рецепта)

Лариса, спасибо большое!)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Индейка в клюквенно-цитрусовом маринаде

Тетраццини

Индейка, запеченная слоями

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!