pop26Поваренок 1 уровня

17 февраля 2011, 10:07
38578

Курица в сливочном соусе с карри

Очень простой и легкий рецепт вкусного приготовления куриной грудки в нежном сливочном соусе. Отлично подойдет к спагетти или фетучини.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в сливочном соусе с карри»:

Филе куриное (грудка) — 4 шт
Сливки (10%-20%) — 100 мл
Карри — 1 ч. л.
Чеснок — 4 зуб.
Кумин (молотый) — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ч. л.
Специи (соль, перец, по вкусу)
Масло оливковое (для жарки)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1599.9 ккал	белки 240.3 г	жиры 47.6 г	углеводы 37.4 г
Порции
ккал 320 ккал	белки 48.1 г	жиры 9.5 г	углеводы 7.5 г
100 г блюда
ккал 133.3 ккал	белки 20 г	жиры 4 г	углеводы 3.1 г

Рецепт «Курица в сливочном соусе с карри»:

Моем и нарезаем филе куриной грудки на небольшие кусочки.
Обжариваем чеснок целиком в масле до золотистого цвета, но не даем ему пригореть. Вынимаем чеснок и на этом чесночном масле обжариваем куриные грудки, постоянно помешивая.
Солим, перчим, добавляем кумин и карри, затем в стакане со сливками разводим 1 ч. л. муки и заливаем полученной смесью нашу обжаренную грудку. Тушим еще 5 минут и выключаем, чтобы курица не стала жесткой.
Отвариваем фетучини на гарнир или любые другие спагетти.
Сервируем и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин второе горячее

Вкусы: сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/54703/]Курица в сливочном соусе с карри[/url]
[url=/recipes/show/54703/][img]/images/recipes/small/40/4050/405001.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Очень простой и легкий рецепт вкусного приготовления куриной грудки в нежном сливочном соусе. Отлично подойдет к спагетти или фетучини.

Ингредиенты: Филе куриное, Сливки, Карри, Чеснок, Кумин, Мука пшеничная, Специи, Масло оливковое.
Тэги: обед, ужин, второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в сливочном соусе с карри
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/40/4050/405001.jpg" alt="Рецепт: Курица в сливочном соусе с карри" title="Рецепт: Курица в сливочном соусе с карри"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой и легкий рецепт вкусного приготовления куриной грудки в нежном сливочном соусе. Отлично подойдет к спагетти или фетучини.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в сливочном соусе с карри»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4186">Кумин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/54703/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в сливочном соусе с карри

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в сливочном соусе с карри»:

Филе куриное Сливки Карри Чеснок Кумин Мука пшеничная Специи Масло оливковое

Тэги: обед, ужин, второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Универсальный веночек

Бургер к Новогоднему столу

Комментарии и отзывы

14 августа 2016 года Валерий Бяков #

Отличный рецепт

19 февраля 2011 года Виктория09 deleted #

Аппетитная курочка !!!

17 февраля 2011 года OLGA_BOSS #

хорошая грудка! ! !

17 февраля 2011 года Мария-Софья #

Очень хороший и простой рецепт!

17 февраля 2011 года Nastea182 #

Как то курица слишком крупно нарезана.
Надо бужет попробовать. Спасибо!

17 февраля 2011 года pop26 # (автор рецепта)

А если нарезать грудку мельче, то в процессе приготавления она может стать не сочной.

17 февраля 2011 года Наталья Кучерова #

это очень вкусненько. я почти также делаю. иногда добавляю лук и морковку.

17 февраля 2011 года merletto #

а сколько примерно обжаривать грудки?, а то они еще на этом процессе могут стать жесткими. Очень просто, быстро и вкусно, вам +

17 февраля 2011 года pop26 # (автор рецепта)

Совсем не долго, минут 5-7, всё зависит от того, как крупно Вы нарежете грудку

17 февраля 2011 года OLGA_BOSS #

странно, я пару раз про нее просто забывала и ничего жестким не становилось

17 февраля 2011 года ирюша deleted #

Ой как нежно и вкусно,спасибо!

17 февраля 2011 года Natusse4ka77 deleted #

Просто, но очень аппетитно и нежно. Спасибо!

17 февраля 2011 года Зульфия Гаф deleted #

Быстро, вкусно, спасибо за рецепт!!!

17 февраля 2011 года мисс #

вкусно

17 февраля 2011 года риночка бр #

Замечательно)))

Сегодня же попробуем)))))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Шашлык из вырезки индейки

Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури

Яйца, фаршированные ветчиной

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!