dog-roseПоваренок 8 уровня

3 апреля 2011, 21:49
52775

Курица "Весенняя"

Рецепт был размещен пользователем Lizhen в 2009 году под названием "Курица с брокколи" и иллюстрирован мною в рамках акции "Раскраски". Из описания автора: "Вкусно и крайне просто!". Соглашусь и добавлю, что еще и очень полезно, отличный рецепт для здоровья и стройности.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Весенняя"»:

Брокколи (у меня замороженная) — 500 г
Филе куриное — 500 г
Сметана — 200 г
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Приправа (по желанию, я добавила немного итальянских трав) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1102 ккал	белки 136.1 г	жиры 48 г	углеводы 32.4 г
100 г блюда
ккал 91.8 ккал	белки 11.3 г	жиры 4 г	углеводы 2.7 г

Рецепт «Курица "Весенняя"»:

Замороженную брокколи кладем в кипяток примерно на полминуты. Потом вынимаем и, если соцветия очень крупные, можно разрезать их, но не мельчить.
Куриное филе нарезаем.
В посуду для тушения выкладываем курицу (при желании можно ее предварительно чуть обжарить на растительном масле), брокколи (я оставила несколько соцветий для украшения, проварив их до готовности), сметану, специи.
Перемешиваем.
Тушим до готовности (около 20 минут).
Вот и все. Легко, быстро, полезно. То, что нужно!
Приятного аппетита!

С благодарностью Саре nuf-nuf за обработку фото

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: обед ужин второе горячее

Вкусы: куриный овощной нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/56336/]Курица "Весенняя"[/url]
[url=/recipes/show/56336/][img]/data/cache/2013feb/07/40/78821_37905-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Рецепт был размещен пользователем Lizhen в 2009 году под названием "Курица с брокколи" и иллюстрирован мною в рамках акции "Раскраски". 
Из описания автора: "Вкусно и крайне просто!". Соглашусь и добавлю, что еще и очень полезно, отличный рецепт для здоровья и стройности.

Ингредиенты: Брокколи, Филе куриное, Сметана, Соль, Перец черный, Приправа.
Тэги: обед, ужин, второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица "Весенняя"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013feb/07/40/78821_37905-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица Весенняя" title="Рецепт: Курица Весенняя"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт был размещен пользователем Lizhen в 2009 году под названием "Курица с брокколи" и иллюстрирован мною в рамках акции "Раскраски". 
Из описания автора: "Вкусно и крайне просто!". Соглашусь и добавлю, что еще и очень полезно, отличный рецепт для здоровья и стройности.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица "Весенняя"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/56336/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица "Весенняя"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Весенняя"»:

Брокколи Филе куриное Сметана Соль Перец черный Приправа

Тэги: обед, ужин, второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Страсбурский пирог

Салат "Старый Мюнхен"

Комментарии и отзывы

25 мая 2023 года lila piskaridze #

22 мая 2019 года Koechin #

В поисках чего простого и не калорийного нашла этот рецепт. Действительно просто, но во вкусе мне чего-то не хватило. Не могу понять чего, может остроты. В общем буду экспериментировать. В любом случае, спасибо за идею.

31 марта 2019 года Nika #

+16

[+4]

Вкусное блюдо!

Спасибо, Ирочка за рецепт!

Очень люблю брокколи и курицу тоже!

31 марта 2019 года Ирушенька #

Нинуля, как красиво и очень аппетитно! Великолепное исполнение блюда!

31 марта 2019 года Nika #

13 марта 2019 года caramel77 #

+11

[+5]

Вкусная и нежная курочка. У меня также ассорти из капусты.

4 марта 2019 года larik_malasha # (модератор)

[+5]

И я присоединяюсь к благодарностям

У меня смесь брокколи, цветной капусты и романеско. Остальное по рецепту. Вкусно, сливочно. Отличный способ соединить полезные овощи и белковые продукты (сметану и курицу). Ирина, мерси!

5 марта 2019 года PYMA-2016 #

Очень аппетитное фото!!!

5 марта 2019 года larik_malasha # (модератор)

21 февраля 2019 года Екатерина Вкусная #

+16

[+5]

Получилась, вкусная "не тяжелая" курочка. Слегка загустила мукой. Для меня сейчас самое То. Не тяжело и диетически.

28 ноября 2018 года Лилек3011 #

+26

[+5]

Как мне понравилась такая курочка!!! Прекрасное сочетание курицы и брокколи!!! Капуста у меня была свежая и я её немного приварила. В следующий раз положу свежую, не приваривая. Приправила прованскими травами. Ирина, огромное спасибо за такое прекрасное и вкусное диетическое блюдо!!!

28 ноября 2018 года laka-2014 #

Лилёчек, обалденная курочка! Тоже люблю такое сочетание.

28 ноября 2018 года Лилек3011 #

Леночка, спасибо!!!

А я такое сочетание первый раз попробовала, очень понравилось!!!

28 ноября 2018 года laka-2014 #

А я и суп-пюре с таким составом готовлю и люблю!

28 ноября 2018 года Лилек3011 #

Я уже запланировала такой суп-пюре, только лук-порей не купила.

28 ноября 2018 года laka-2014 #

Так с обычным сделай! Я его уже сто лет делаю

28 ноября 2018 года Леночка 53 #

↑Ответ для Лилек3011

Лилечка, очень аппетитная курочка!

28 ноября 2018 года Лилек3011 #

Леночка, благодарю!!!

28 ноября 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Лилек3011

Лилечка, как вкусно!

И капустка, и курочка! Чудесное сочетание!

28 ноября 2018 года Лилек3011 #

Оленька, спасибо!!! Очень нежное и вкусное сочетание!!!

28 ноября 2018 года Глушец #

↑Ответ для Лилек3011

Супер-блюдо, Лилечка!!!

Ооочень Вкусно!!!

28 ноября 2018 года Лилек3011 #

Танечка, благодарю!!!

28 ноября 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Лилек3011

Лилечка,красивая курочка на полянке из брокколи

28 ноября 2018 года Лилек3011 #

Алечка, большое спасибо за поддержку!!!

28 ноября 2018 года Natkati #

↑Ответ для Лилек3011

супер-блюдо, Лиля!!! Правда, весной повеяло, хотя и морозы намечаются!!!

28 ноября 2018 года Лилек3011 #

Наташа, очень легкое и вкусное блюдо!!!

Очень рекомендую

28 ноября 2018 года virgola71 #

↑Ответ для Лилек3011

Лиличка! Очень вкусная и аппетитная курочка!

28 ноября 2018 года Лилек3011 #

Юленька, спасибо!!!

Очень нежная курочка и хрустящая брокколи, ммм.... Угощайся

28 ноября 2018 года virgola71 #

Спасибо, милая, за угощение!!!

Очень вкусно!

28 ноября 2018 года beautiful woman # (модератор)

↑Ответ для Лилек3011

Лилечка! Отличное блюдо ты приготовила! Просто замечательно!

28 ноября 2018 года Лилек3011 #

Людочка, благодарю за поддержку!!!

Курочка очень нежная и вкусная!!! Рекомендую

28 ноября 2018 года Просто Мэри #

↑Ответ для Лилек3011

Прекрасное блюдо, Лиля! Вкусное и полезное!

28 ноября 2018 года Лилек3011 #

Мариночка, спасибо!!

Очень рекомендую!!!

28 ноября 2018 года mazziadri #

↑Ответ для Лилек3011

Великолепное, вкусное и полезное блюдо, Лиленька

! Чудесное фото

28 ноября 2018 года Лилек3011 #

Лариса, огромное спасибо!!!

Очень вкусная курочка!!!

22 ноября 2018 года zuravlik #

+11

[+5]

Как мне понравился этот рецепт- не передать словами. Я не умею готовить ни цветную капусту, ни брокколи, а в этом рецепте все совпало, и оказалось на наш вкус просто замечательно. Спасибо огромное!

22 ноября 2018 года PYMA-2016 #

Отличное исполнение прекрасного рецепта!

22 ноября 2018 года zuravlik #

Спасибо!

28 марта 2018 года Тигренок на подсолнухе #

Первое знакомство с капустой брокколи прошло удачно, спасибо за рецепт! (Вот избегала ее до сегодняшнего дня, потому что цветную капусту не люблю. Хотя, возможно, те, у кого я ее пробовала, просто не умеют ее готовить).

24 февраля 2018 года Л-лька2805 #

Спасибо за простой и вкусный рецепт! Прекрасное сочетание брокколи и куриного филе! А ещё и диетическое блюдо, что для меня очень важно!

27 июля 2016 года Хлоркина #

Люблю брокколи и курицу,решила приготовить. Все делала по рецепту, понравилось. На второе блюдо или как ужин очень даже.

15 июня 2016 года кисюка #

Очень вкусное сочное блюдо!!!!!

Отдельное спасибо от моего мужа

25 мая 2016 года Nerch #

Как всякое полезное блюдо - выглядит не оч.аппетитно. Зато полезно и, надеюсь, вкусно!

Для достижения ещё большей "обезжиренности", можно совершенно без убытка для вкуса, сметану заменить нежирным йогуртом.

25 мая 2016 года daviddd #

рецепт наверное вкусный и "живописный"...... Но сейчас в мае брокколи дорогущая , не для бюджетников ((((( надо ждать сезон . А вообще как курочку не приготовить - ВКУСНЯТИНА !!!!!!!

18 февраля 2019 года larik_malasha # (модератор)

так в рецепте идет замороженная брокколи. Причем тут сезон? Замороженные овощи продаются круглый год по одинаковой цене.

25 мая 2016 года Светлана2911 #

Да очень,очень вкусно...мммм...пальчики оближешь!!!Я добавила соевый соус ,стручковую фасоль,брокколи и немного чесночка,черный душистый перчики приправы.Всем понравилось,спасибо за рецепт!!!

9 апреля 2016 года Авэлито #

Вкуснотища какая получилааась!!!

Все сделала по рецепту... Даже приправу такую же - "Итальянские травы". Вечером даже холодное ела - чуть язык не проглотила.

Понимаю, что все блюда кому то нравятся, кому то - нет... Но вот это мое!!! Даже лук не хочется добавлять, как пишут в комментариях и в другом похожем рецепте. Для меня здесь все очень гармонично. Сегодня вот буду делать из того, что есть в холодильнике (на улице дождь проливной, никуда не хочется выходить

) - вместо сметаны сливки 22%, брокколи совсем немного, остальное - цветная капуста. Посмотрю, как в таком варианте. Спасибо большое за рецепт!!! Точно будет из тех, которые не надоедают.

9 апреля 2016 года Авэлито #

Все таки с брокколи и красивей и вкусней.

21 мая 2018 года StreptopeliaDecaocto #

У цветной капусты вкус, несмотря на внешнее сходство, другой. Когда-то пробовала так же заменить в стир-фрае, получилось съедобно, но всё таки не так вкусно, как с брокколи. Так что поддерживаю! Для разнообразия можно, но другой рецепт получается.

25 марта 2016 года weta-k #

Хороший рецепт! Вкусно и полезно.

24 марта 2016 года zhozefina1964 #

Очень понравилось сочетание куриного филе с брокколи,особенно вкусно есть горячим или теплым!Спасибо автору за рецепт!

23 марта 2016 года Юляша_Сашина #

Полезная пища! У меня муж тушит в молоке с соевым соусом и грибочки добавляет. Тоже очень вкусно.

22 марта 2016 года сильвестр #

Спасибо за чудесный рецепт!!!! Забрала!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Тарталетки по-новому

Салат из копчёной индейки "Малибу"

Салат "Старый Мюнхен"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!