Версия для печати

inviernaПоваренок 1 уровня

21 августа 2011, 17:58
98233

Пирог с курицей и сыром

Очень вкусный, нежный пирог с курицей и сыром. Готовится достаточно легко. Сытный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с курицей и сыром»:

Филе куриное — 2 шт
Майонез — 200 г
Сметана — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 упак.
Лук репчатый — 1 шт
Сыр твердый (натёртый) — 250 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3394.8 ккал	белки 210.8 г	жиры 211.4 г	углеводы 151.4 г
Порции
ккал 339.5 ккал	белки 21.1 г	жиры 21.1 г	углеводы 15.1 г
100 г блюда
ккал 217.6 ккал	белки 13.5 г	жиры 13.6 г	углеводы 9.7 г

Рецепт «Пирог с курицей и сыром»:

1. Тщательно перемешать майонез и сметану.

2. Взбить яйца.

3. Тщательно перемешать смесь сметаны и майонеза со взбитыми яйцами, мукой и разрыхлителем.

4. Мелко порезать лук.

5. Порезать куриное филе кубиками.

6. Вылить 2 /3 теста в форму (я делаю пирог в противне).

7. Выложить порезанное филе с луком, посолить.

8. Посыпать сыром.

9. Залить оставшимся тестом.

10. Когда пирог будет готов, дайте ему немного постоять, а затем уж режьте.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - /forum/13/~93/#com6988

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: второе обед ужин выпечка закуска

Вкусы: куриный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/59471/]Пирог с курицей и сыром[/url]
[url=/recipes/show/59471/][img]/images/recipes/small/45/4551/455144.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень вкусный, нежный пирог с курицей и сыром. Готовится достаточно легко. Сытный.

Ингредиенты: Филе куриное, Майонез, Сметана, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Лук репчатый, Сыр твердый.
Тэги: второе, обед, ужин, выпечка, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с курицей и сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/45/4551/455144.jpg" alt="Рецепт: Пирог с курицей и сыром" title="Рецепт: Пирог с курицей и сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный, нежный пирог с курицей и сыром. Готовится достаточно легко. Сытный.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с курицей и сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/59471/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с курицей и сыром

Очень вкусный, нежный пирог с курицей и сыром. Готовится достаточно легко. Сытный.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с курицей и сыром»:

Филе куриное Майонез Сметана Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Лук репчатый Сыр твердый

Тэги: второе, обед, ужин, выпечка, закуска

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Закуска "Ёлки зеленые"

Салат "Старый Мюнхен"

Комментарии и отзывы

4 ноября 2021 года Демурия #

+15

[+5]

Обалденный пирог! Вкусно это ничего не сказать. Я ещё с луком морковь обжарила и добавила в начинку 3 шт отварных яйц. Очень нежно и сливочно вышло.
Спасибо

6 января 2020 года tanya dmt82 #

Очень просто и очень вкусно! Единственное, у нас большой противень, по рецепту все ушло на начинку и низ пирога на верх ещё раз сделали тесто только 1/2 часть и получилось хорошо. Спасибо за рецепт 👍

14 марта 2014 года Ulyanaka #

Готовила подобный пирог 2 раза. Только в рецепте, которой мне давали не было сыра, а так все точь-в-точь. Да, действительно пирог очень вкусный, вот только... он слишком жирный и мою сестру после этого пирога подташнивало. Что если заменить сметану кефиром, хотя бы частично? Никто не пробовал?

п.с. мы начинку посыпали укропчиком, и уже после заливали остатоком теста. В разрезе выглядело пикантно))

27 февраля 2013 года palmira #

Спасибо за рецепт легкого в приготовлении пирога! Вкус опробую когда испеку. Интересно предложение с добавлением помидора.

26 сентября 2012 года Юлия Лукашевич #

спасибо большое за рецепт! пирог очень понравился всем: мне, сыну, мужу и родителям!

25 сентября 2012 года Юлия Лукашевич #

поставила сейчас пирог в духовку! Сынуля пока спит, надеюсь когда встанет порадует маму хорошим аппетитом!

25 сентября 2012 года invierna # (автор рецепта)

Приятного аппетита)

26 июня 2012 года matkovka #

Очень вкусный пирог, делала уже несколько раз. Домашнии в восторге!

25 сентября 2012 года invierna # (автор рецепта)

Очень рада)

30 января 2012 года Анна Клевская #

Господа и дамы, делюсь наблюдениями =)
Выпекать нужно при 180 градусах, до золотистой корочки около 30минут. Советую лук и курицу слегка обжарить на растительном масле, а в конце жарки добавить мелко нарезанный свежий помидор. Насчёт теста - оно получается рассыпчатым, нежным и очень, очень вкусным =) И вкуснее получается, если начинку посыпать сначала тёртым сыром, а потом остатками теста. Поверьте мне - помидор меняет весь вкус пирога в лучшую сторону ))))[x]21:37 30.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

22 октября 2011 года Ole4ka_24 #

Обалденный пирог!!!! Тесто просто пальчики оближешь! С молодым человеком чуть ли не дрались из-за последнего куска

Правда я вместо филе взяла мясо с окорочков (в ближайшем магазинчике филе закончилось), но вкуса этого не испортило. и количества муки увеличила, но потом поняла, что зря: тесто пришлось по противню просто размазывать, а заливка сверху почти не получалась. в следующий раз сделаю ровно со стаканом муки.

А еще хочу попробовать с другими начинками какими-нибудь. В общем, спасибо за рецепт!

[x]22:10 22.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

16 сентября 2011 года kanakaredess #

попробовала - просто пальчики оближешь. Сейчас придется еще один готовить

9 сентября 2011 года Виктория09 deleted #

Отличный пирог !!!

27 августа 2011 года AlisaBond #

Вчера приготовила, только побоялась филе класть сырым, думала не пропечется, поэтому предварительно обжарила с луком. Получилось очень вкусно, только вот черного перца не хватает... Благодарю вас за прекрасный рецепт! тесто просто превосходное!

28 августа 2011 года invierna # (автор рецепта)

Специи всегда на свой вкус надо добавлять

Я без перца делаю

А филе отлично пропекается, так что обжаривать не обязательно.[x]11:32 28.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

26 августа 2011 года Arina Rodina #

ну надо же!!! совсем недавно я нашла рецепт такого же теста для пирога,сколько сижу на кулинарных сайтах и ни разу не попадался, а тут уже 2ой раз!Только там был рецептик с картошкой(ее я предварительно обжаривала до полуготовности)-получилось отпадно!!! Я тесто имею в виду, никогда нежнее этого пирога не ела!а с такой начинкой будет еще вкуснее!

спасибо вам за идею!!! Таким пирогом угостила подруг, которые сразу же попросили рецептик записать!Большущее вам спасибо!!!

28 августа 2011 года invierna # (автор рецепта)

Мне этот рецепт дала московская подруга

Думаю, что туда что угодно запихай (в начинку), всё равно вкусно получится.

25 августа 2011 года Irusik #

спасибо, очень вкусно, забираю к себе

25 августа 2011 года MissDina #

Спасибо за рецепт! забираю в КК))))))

23 августа 2011 года Dilya Faizullina deleted #

МММ...слюньки потекли*))) Забираю=)

23 августа 2011 года solntse1 #

Спасибо большое! Испекла сегодня пирог по вашему рецепту, только немного увеличила норму муки. Получилось бесподобно. Дочь ест уже второй кусок и косится на третий!!! Спасибо!!!

24 августа 2011 года invierna # (автор рецепта)

Сын подруги, когда они в гостях были, тоже несколько кусочков слопал, хотя не всегда его поесть уговоришь

23 августа 2011 года Вика21 #

обязательно попробую Вам +

24 августа 2011 года invierna # (автор рецепта)

спасибо за отзыв.

23 августа 2011 года 171710 #

Пирог получается с очень нежной начинкой и хрустящей корочкой. Ещё он очень сытный ))

22 августа 2011 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Мини такосы

Индейка, тушеная в яблочно-томатном соусе

Закуска "Ёлки зеленые"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!