Этот рецепт я увидела в кулинарной передаче Юлии Высоцкой. Ну такой простой рецепт я пропустить не смогла. Сегодня приготовила. Результат - это вкусно, быстро, просто и сытно.
- 5 сентября 2011, 15:05
- 90578
Завтрак "Горячий бутерброд с яйцом"
Ингредиенты для «Завтрак "Горячий бутерброд с яйцом"»:
- Батон
- Ветчина
- Сыр твердый
- Яйцо куриное (сырое)
- Масло сливочное
- Горчица
- Специи (соль, перец)
- Молоко
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1187.9 ккал |
белки
40.9 г |
жиры
11.4 г |
углеводы
214 г |
100 г блюда | |||
ккал 252.7 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 45.5 г |
Рецепт «Завтрак "Горячий бутерброд с яйцом"»:
-
Итак: количество ингредиентов я не указываю. Здесь все зависит от количества порций и можно делать, как говорят, "на глаз".
Берем два кусочка батона и смазывает тонко маслом и горчицей. Хотя масло и горчица тут факультативно. -
Сверху выкладываем кусочек ветчины (на фото справа). На ветчину - сыр (фото слева).
-
Сверху на сыр снова кусочек ветчины (фото слева) и прикрываем кусочком батона.
-
Взбиваем яйцо (мне хватило одного) с 1 ст. л. молока. И обмакиваем хорошо бутерброд во взбитом яйце с одной стороны, потом с другой.
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. -
Отдельно жарим яйца (по количеству бутербродов). Желток должен быть целым.
-
Выкладываем бутерброд на тарелку, а сверху - жареное яйцо.
-
Я посыпала яйцо перцем (черным молотым, а можно паприкой молотой), украшаем по желанию.
-
Ветчину в рецепте можно заменить на любую колбасу или мясо.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6912
Комментарии и отзывы
22 января 2021 года Sladkoejca #
17 ноября 2020 года svetik5552 #
17 ноября 2020 года Водолейка # (автор рецепта)
27 сентября 2019 года Akira Shinrei #
2 октября 2019 года Водолейка # (автор рецепта)
26 мая 2019 года vasil petrenko #
10 мая 2019 года ГАиТи #
12 мая 2019 года Водолейка # (автор рецепта)
15 октября 2018 года VolOksana #
сверху добавила омлет, вкусно, спасибо за рецепт
15 октября 2018 года alsunchik #
15 октября 2018 года VolOksana #
15 октября 2018 года ирпенчанка #
16 октября 2018 года VolOksana #
16 октября 2018 года Водолейка # (автор рецепта)
10 июля 2018 года Глушец #
10 июля 2018 года Natkati #
10 июля 2018 года Глушец #
10 июля 2018 года Светланка g980 #
10 июля 2018 года Глушец #
10 июля 2018 года jannasimf #
10 июля 2018 года Глушец #
10 июля 2018 года mega lana1981 #
11 июля 2018 года Глушец #
10 июля 2018 года terry-68 #
11 июля 2018 года Глушец #
11 июля 2018 года mtata #
11 июля 2018 года Глушец #
16 июля 2018 года Водолейка # (автор рецепта)
16 июля 2018 года Глушец #
2 декабря 2015 года voronka83 #
3 декабря 2015 года Водолейка # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года Демурия #
Спасибо!!!
26 ноября 2015 года Водолейка # (автор рецепта)
3 августа 2015 года Анна Фишер #
3 августа 2015 года Водолейка # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года Квакушечка #
15 февраля 2015 года Водолейка # (автор рецепта)
3 сентября 2014 года Елена Казберова #
3 сентября 2014 года Водолейка # (автор рецепта)
18 июня 2014 года Дианочка Каримова #
18 июня 2014 года Водолейка # (автор рецепта)
19 ноября 2011 года Апполинария Гордиенко #
20 ноября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
5 октября 2011 года beautiful woman # (модератор)
идею горячих бутербродов! Класс! Просто и семья довольна и сыта!
5 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
23 сентября 2011 года Астраханочка #
25 сентября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
25 сентября 2011 года Астраханочка #
1 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
21 сентября 2011 года Виктория09 deleted #
18 сентября 2011 года Мышка #
Такие бутерброды надо обязательно попробовать
18 сентября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
18 сентября 2011 года Лисенок #
18 сентября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
12 сентября 2011 года Silverina1 #
16 сентября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
16 сентября 2011 года Silverina1 #
18 сентября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: