Версия для печати

Nadinka29 deletedПоваренок 3 уровня

3 июня 2008, 23:12
47707

Курица "гриль"

Поверьте, вкус абсолютно не похож на те, что продают в супермаркетах.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "гриль"»:

Время приготовления: 130 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 43584.4 ккал	белки 839.1 г	жиры 4067.5 г	углеводы 816.7 г
100 г блюда
ккал 196.1 ккал	белки 3.8 г	жиры 18.3 г	углеводы 3.7 г

Рецепт «Курица "гриль"»:

В сметану добавить давленый чеснок и все специи, тщательно перемешать на блендере или при помощи мужа.
Сметанная смесь должна быть слегка пересоленная и переперченная (курица впитывает соль).
Обильно смазываем курицу внутри, затем кладем внутрь чищеное и порезанное яблоко и зашиваем.
Обильно смазываем, затем дополнительно посыпаем молотым укропом и лавровым листом, после чего даем курице промариноваться 15 -20 мин. , можно и больше, это не повредит.
Готовить на гриле 1 ч. 45 мин.
P. S. После пробных "испытаний" -- не хватает лимона!
Поэтому следующий раз, и всем советую, нужно в сметану выдавить сок лимона.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол : День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: пикантный острый вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/6804/]Курица "гриль"[/url]
[url=/recipes/show/6804/][img]/images/recipes/small/2/253/25391.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Поверьте, вкус абсолютно не похож на те, что продают в супермаркетах.

Ингредиенты: Курица, Яйцо куриное, Яблоко, Сметана, Кетчуп, Чеснок, Соль, Перец черный, Перец белый, Хмели-сунели, Кориандр, Гвоздика, Лист лавровый.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица "гриль"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/2/253/25391.jpg" alt="Рецепт: Курица "гриль"" title="Рецепт: Курица "гриль""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Поверьте, вкус абсолютно не похож на те, что продают в супермаркетах.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица "гриль"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1956">Хмели-сунели</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/6804/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица "гриль"

Поверьте, вкус абсолютно не похож на те, что продают в супермаркетах.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "гриль"»:

Курица Яйцо куриное Яблоко Сметана Кетчуп Чеснок Соль Перец черный Перец белый Хмели-сунели Кориандр Гвоздика Лист лавровый

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Бургер к Новогоднему столу

Салат "Ёлочка"

Комментарии и отзывы

11 мая 2011 года nacTyX #

Яйцо куда добавляется, в замес, который при помощи мужа перемешивается?

15 марта 2011 года Елена Лобанова #

Суперская курица!!
Спасибо!

27 марта 2011 года Nadinka29 deleted # (автор рецепта)

Я очень рада, что вам понравился мой рецепт!

31 июля 2009 года Dinni #

11 января 2009 года мышка иришка #

Интересный рецепт заберу и обязательно попробую, а если добавить в этот соус лимон то будет кисловато, так как сама по себе сметана кисловата.Мы очень любим гриль и делаем часто но по другому, а вам +++

11 января 2009 года Nadinka29 deleted # (автор рецепта)

Кисловато не будет, гланое лимона много не выдавливать, но чуть-чуть всё-таки нужно добавить - обязательно!

11 января 2009 года мышка иришка #

3 июля 2008 года eriniya #

А я ее чуть не пропустила!++++

4 июня 2008 года Parliament #

Вай!!!! Какая прелесть!!!!

4 июня 2008 года DAISY # (модератор)

Курочка отличная! Гриль в плите есть, но никогда ничего на гриле не делала. Вертела нет. Есть ли какие-нибудь "хитрости", надо ли поливать курицу? Для "новичков" можно ли получить консультацию :?: +

4 июня 2008 года Nadinka29 deleted # (автор рецепта)

В этом случае не приходится ни чем поливать, на вертеле курица всё время вертится и сока с неё уходит мало (немножко капает на протвинь подставленный внизу под курицей). В этом и преимущество гриля.

4 июня 2008 года DAISY # (модератор)

Вот-вот, но у меня газовая плита с грилем, но без вертела. Тогда, наверное, такая курочка не получится.

4 июня 2008 года Nadinka29 deleted # (автор рецепта)

У меня тоже газовая плита, но к ней в комплекте шёл вертел, а у вас я не знаю почему без вертела. Жаль!?

4 июня 2008 года DAISY # (модератор)

Может я такую специально покупала, ориентируясь на стоимость?! Уже не помню. Покупала плиту не так давно, но это по меркам моего возраста. Сегодня на работе порасспрашивала знакомых и поняла, что курочка-гриль у меня не получится. Пусть это будет самое страшное, что случится со мной в этой жизни.

4 июня 2008 года мисс #

Курочка - класс+

4 июня 2008 года Бася #

Я заинтригована

4 июня 2008 года Лисенок #

Ясный перец-дома все вкуснее!!!Вот лимончик,точно нужен!
Вкусно!+++

4 июня 2008 года Kossssssska #

ОБАЛДЕННО! Мне очень нравится, заберу себе

СПАСИБО!

3 июня 2008 года pinkflamingo1962 #

Это точно-вещь классная.На пирушки часто делаем своих курочек гриль.С магазинными не сравнить,это точно.+

3 июня 2008 года Алекса1984 #

жаль, что только у меня гриля нет...

курочка отличная, вкусная и аппетитная

3 июня 2008 года Nadinka29 deleted # (автор рецепта)

Это повод приобрести плиту с грилем - класная вешь!!!

3 июня 2008 года Алекса1984 #

верю

3 июня 2008 года чиполинка #

Курочка бесподобная!

3 июня 2008 года Ленок #

Хороша курочка! +

3 июня 2008 года Леонида #

Отличная курочка и значительно дешевле супермаркетовской получится!

3 июня 2008 года Nadinka29 deleted # (автор рецепта)

Это точно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Закуска "индилайтовые ножки"

"Несладкий мандарин"

Тарталетки по-новому

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!